油品風暴搞得大家人心惶惶，公布的名單赫然發現，位於台北市永康街裡的樂麵屋拉麵店，也曾買問題油，業者趕緊跳出來澄清，之前曾經的確進口過一批問題油品，用在油蔥爆香，但後來發現油品不佳就已經全面禁用，當時也只是在產品試驗階段，並沒有讓民眾吃下肚，今天特地在店家門口貼出公告，有衛生局稽查背書，要讓民眾都吃得安心，怕問題油會砸了自家招牌。
店員：「這是『焦蔥』豚骨拉麵，會燙口，小心喔。」
熱呼呼拉麵上桌，香味四溢，麵條上頭的油蔥，替拉麵湯頭畫龍點睛，但食藥署公佈問題油品名單，位於永康街這家樂麵屋拉麵店也中鏢。店員：「以前有用一點點，但是很少量，發現品質很差，就全面禁用。」記者：「什麼時候禁用？」店員：「我也不太清楚，後來就沒用了。」
店員小心回答，透漏之前「用很少量」，目前已經全面禁用，店家動作也很快，店門口貼出公告，衛生局稽查，證實餐廳並非使用全統豬油產品，就連營運長也趕緊跳出來澄清。
樂麵屋營運長項致中：「我們只有進一批，進那一批是來試用，我們發現不符合拉麵用油，所以我們就沒採用。」記者：「那時候試用有販賣嗎？」樂麵屋營運長項致中：「那當然沒有。」
業者表示香豬油就是用在油蔥原料爆香，但都只是產品開發，從沒讓民眾吃下肚。樂麵屋營運長項致中：「對我們廠商來講，我們也是很害怕，我們也像受害者，我們都會取得檢驗證明，當初全統也有提出檢驗證明。」
油品風暴，搞得大家人心惶惶，究竟民眾吃到肚子裡的，有沒有問題油品，業者試圖澄清，就怕處理不當，會讓這股這把火燒到自家招牌。
◤人氣精選文◢
