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二審大逆轉！父送「砂鍋魚頭」給選民 新北市議員黃俊哲當選無效確定
民進黨籍新北市議員黃俊哲的父親與其辦公室主任，因涉嫌贈送「高級砂鍋魚頭禮盒」給多名樁腳，遭新北地檢署提出當選無效之訴。雖然檢方一審遭判敗訴，但經檢方上訴後，二審高等法院於今（30）日逆轉判決，認定黃俊哲送禮盒賄選、影響選民，故改判當選無效、全案確定。2024/08/30 14:12 -
砂鍋魚頭名店「宣布漲價」！一鍋1500元 新菜單曝光
物價飛漲，店家也扛不住了！知名砂鍋魚頭名店在地經營50年，如今「宣布漲價」，火鍋一鍋要價1500元。2024/03/17 12:10 -
吃鍋圍爐！砂鍋「鮭魚頭」膠質多 芥菜雞湯甘甜
除夕夜圍爐吃鍋，南投草屯有砂鍋魚頭店家，不是用一般的鰱魚頭入鍋，而是改用膠質更多的鮭魚頭，老味道傳承30多年。2024/02/09 13:16 -
迎戰寒流！林聰明沙鍋菜2包限時799元 電暖器2000有找
入冬首波寒流來襲，另一波冷氣團也將接力到來，帶動保暖家電銷售。根據電商平台觀察顯示，民眾有感於連日溫度驟降，自12月以來冬日必備的「火鍋湯底」人氣飆升，搜尋量上漲超過3倍，輕鬆覆熱就能享受熱騰騰美食的「牛肉麵」也是民眾熱愛選項，電商也趁勢推出暖胃鍋物「嘉義林聰明沙鍋菜2包」限時購買只要799元，電暖器也優惠2000元有找。2023/12/21 15:28 -
同框億萬大老闆！澎恰恰挨酸「又要借錢」驚認：我的確開口了
遭債務纏身多年的67歲資深藝人澎恰恰，日前宣布尚有5、6千萬債務未還，目前正積極發展泡菜事業努力還錢。近日他到嘉義排隊名店、林聰明砂鍋魚頭用餐，意外發現老闆林聰明竟是自己失聯41年的好友，和億萬大老闆同框挨酸「又要借錢了？」澎恰恰以480字回應「我的確開口了！」2023/04/24 10:06 -
澎恰恰「失散41年好友」竟是排隊名店老闆！驚人身分遭起底
資深藝人澎恰恰近年深陷債務風波，日前宣布還有5、6千萬的負債，因此藉由賣聯名泡菜來加速還款進度。此外，澎恰恰依然時常在臉書分享日常，今（22）日他透露自己人在故鄉嘉義，還特地到當地有名的「林聰明砂鍋魚頭」用餐，吃到一半意外發現該店的老闆是自己失散41年的老朋友，對方如今還是全台名店的大老闆，直呼「緣分很妙」。2023/04/22 17:22 -
東港第一鮪「大咖」忙搶標！每公斤1萬零2百拍出 再創新高
屏東東港舉辦超過20年的第一鮪拍賣，今年由機場免稅店業者，以每公斤1萬零2百元價格得標，超越去年的1萬零1百元，再度創下歷史新高，不過這次投標業者，包括在地曾10度搶下第一鮪的餐廳業者，以及嘉義林聰明砂鍋魚頭老闆，搶標過程一度緊張。2023/04/08 13:35 -
《加油喜事》牛肉麵、滷味吃得到了！ 代言人陳亞蘭曝「私下廚藝」
八點檔的美味，現在也買得到！陳亞蘭現身代言記者會，為牛肉麵與滷味宣傳，平常號稱只會煎荷包蛋的她，受訪透露其實自己還很會煮砂鍋魚頭，吃東西還講求儀式感，而且吃到不好吃的東西，心情一整天都會很鬱卒！2023/03/23 19:16 -
竹科「3月起」前10大用水廠 自主節水5%
全台最近天氣晴朗，幾乎沒什麼降雨，南科率先宣布，管制用水的狀況，竹科跟進，從3月開始自主節水5%。另外，現在是春耕期間，又加上水庫水量少，漁民抓不到魚，停止供貨，有餐廳停賣砂鍋魚頭。2023/03/07 19:55 -
超大砂鍋「魚頭」 日月潭釣起逾45斤大頭鰱
南投日月潭有人釣到長度將近120公分的大頭鰱，體型比一個七歲孩子還要大！這「大頭鰱」就是做砂鍋魚頭常用的魚種，釣客和牠搏鬥10多分鐘，才釣上岸。2023/02/10 12:36 -
在家做佛跳牆！主廚授「超澎湃食譜」 1方法避免湯底變糊
農曆新年將至，許多民眾會在除夕一家團圓吃年夜飯，相對自己煮，購買冷凍年菜是省時省力的選擇，其中少不了必吃年菜「佛跳牆」。主廚雷議宗教大家製作這道「佛越有餘砂鍋煲」，在佛跳牆中加入新鮮海魚，搭配紅棗、香菜與大蒜豐富味道、增加香氣，讓冷凍佛跳牆也能豪華澎湃。2023/01/17 17:49 -
熱騰騰！嘉縣推「吃鍋」美食觀光 三大人氣鍋物上桌
最近天氣轉冷，氣溫下降，嘉義縣文化觀光局推「吃鍋」美食觀光，特別分享在地三大人氣鍋物，包含大埔鄉以臉盆盛裝的霸氣砂鍋魚頭；登上國際級影視節目而聲名大噪的民雄土窯羊肉，還有一年四季都能溫補的大林狗尾雞鍋，熱騰騰上桌，讓人食指大動。2022/12/09 19:06 -
影音／吳姍儒嗑砂鍋魚頭突講心事 木星、董仔爆哭：女人不好當
2022/12/09 11:48 -
「送5百盒砂鍋魚頭」！ 議員服務處主任涉賄
九合一大選倒數，沒想到板橋區議員候選人黃俊哲的服務處主任，卻涉嫌行賄遭逮。檢方調查，服務處主任疑似和當地建設公司董事，挪用將近五十萬資金，買五百盒林聰明砂鍋魚頭禮盒，分送給當地的鄰里長，要求他們把票投給黃俊哲，服務處主任及公司董事遭聲押禁見，對此黃俊哲則回應都不知情。2022/11/18 18:57 -
影音／呷嘸魚頭出拳打女人？ 嘉義男失控對女友掐頸
2022/10/21 09:00 -
林聰明砂鍋魚頭等太久 害情侶翻臉大吵架
有情侶檔國慶連假嘉義旅遊，期間跑去名店林聰明砂鍋魚頭用餐，結果等太久，讓兩人在路上發生爭執，沒想到就在停車場，男子竟然對女友動粗，還驚動員警到場。2022/10/18 12:33 -
車上有媽媽的晚餐！車禍撞翻愛心砂鍋魚頭 女騎士憂心哭泣
嘉義市有1名24歲的女子，寒流來襲冷嗖嗖，她下班時，買了知名的砂鍋魚頭要回家跟爸媽共進晚餐，沒想到，卻在路口與汽車擦撞，她的雙腿、膝蓋十分疼痛，讓她忍不住拭淚，卻還擔心著媽媽沒有砂鍋魚頭吃！2022/03/08 17:54 -
友送「白色泡泡」她不識貨餵貓 老饕曝驚人真相超後悔
鹹酥魚骨、砂鍋魚頭、醬滷魚腸等美味的鮮魚料理，光想就讓人口水直流，魚可食用的部位很多、營養價值也高，是親友間送禮的好選擇。但日前有位民眾竟不小心把朋友送的罕見上等魚貨餵貓，上網詢問網友真相後，扼腕大嘆自己「不識貨」。2022/03/07 20:12 -
店休=停電！林聰明砂鍋魚頭「連遇3次」玄到起雞皮疙瘩
今（3）日上午全台無預警大停電，許多人上班到一半突然漆黑一片，交通號誌跟著停擺，從南到北都陸續傳出災情。嘉義市知名沙鍋魚頭「林聰明沙鍋魚頭」今日恰巧店休，沒有受到影響，執行長林佳慧翻出去（2021）年的臉書發文，赫然發現每次停電都剛好公休，引發熱議。2022/03/03 16:47 -
控「陳聰明」減量！砂鍋菜標示2千克 實秤減半
嘉義沙鍋魚頭不只林聰明，還有一家「陳聰明」，「陳聰明」上個月才被爆出商品標示不符，這回又發生有民眾買了砂鍋菜，外包裝標示的重量跟實際上直接砍半，質疑被偷斤減兩，業者澄清1千克包裝的商品只有網購通路販售，指示標示貼紙沒有更換寫的都是2千克，可能因此有誤會，但若真的店家拿錯商品，願意以10倍賠償消費者。2021/12/05 19:13 -
網購「陳聰明」控偷減量 業者喊冤：單位標錯
台北一名錢小姐，日前在陳聰明砂鍋魚頭的官網購買了特價的特大砂鍋魚頭，但收到商品後，拿去秤重，卻發現，重量比業者標示的還要少，質疑業者廣告不實，欺騙消費者，但業者出面澄清，表示是員工誤植單位，已經補寄魚肉給對方，並將標錯商品進行更正。2021/11/13 20:11 -
三級警戒即將降級！雙北、宜蘭禁內用 五星飯店推外帶龍蝦、牛排
三級警戒即將降級，不過雙北和宜蘭餐廳還是禁止內用，也因此許多飯店都推出外帶促銷，像是晶華推海陸分享餐，牛排龍蝦在家吃，還有六福萬怡推砂鍋魚頭，限量開賣。2021/07/25 14:43 -
米其林餐廳也難擋疫情衝擊 專家：餐飲業需多元化轉型
台灣三級警戒已經持續一個多月，對內需消費衝擊非常大，餐廳禁止內用，也讓不少老店家因此只能暫時歇業，甚至知名餐廳也負荷不了虧損，宣布停業，不過，也有店家業績反而逆勢成長，知名的砂鍋魚頭餐廳，從去年開始就布局經營網路通路，推出不少網購商品，也讓他們順利挺過疫情的艱難時刻。2021/06/23 23:11 -
閒到「打蒼蠅」！嘉義、台南名店小吃 端午連假攏嘸人
台南國華街，各種名店美食，今年端午連假疫情還嚴峻，人潮全部跑光光，知名小卷米粉湯，生意只剩下兩成。嘉義知名的林聰明砂鍋魚頭，因應疫情只提供外帶，備料也減少四成，賣完為止。2021/06/12 19:18 -
「煎牛排、砂鍋魚頭」野炊吃得到 露營用啥鍋看這裡
露營風潮越來越興盛，而露營裝備也是一大學問，有專業的露友分享他們出遊必帶的各式鍋具，也教大家依食材種類，來選擇不同鍋子，光是野炊就有這麼多裝備和學問，也令人大開眼界。2021/02/12 22:22
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