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飲食新寵！魚罐頭封「辣妹食物」健康又永續
全球海鮮的需求不斷成長，但過度捕撈下，海洋資源早就耗盡。中國作為全球最大水產養殖國，正在努力減少養殖業對環境的衝擊；印尼也在全國各地，建立養殖示範場，培訓漁民。而在美國，年輕族群則吹起吃魚罐頭的風潮，由於可即食、健康又永續，不僅成為餐廳、酒吧的新寵，更被封為「辣妹食物」。市場分析估計，全球魚罐頭產業，五年內將達110億美元。2023/11/21 19:52 -
最大漁電共生廠啟用 20年將發電33億度
台南七股區，養殖漁業結合綠能，知名電纜廠在七股建置的光電廠，27日正式啟用，成為全台最大的漁電案場。漁電共生廠在去年完工後，今年7月取得電業執照，至今已發電1億多度電，未來20年將發電33億度電！文蛤、石斑魚.虱目魚漁獲量也達到500噸，年產值超過5千萬，不只幫助養殖業，也能為台灣穩定供應能源。2023/09/28 20:35 -
養了沒人吃！陸暫停進口日本水產品 2億隻海參恐滯銷
日本於8月24日開始排放福島第一核電廠的含氚廢水入海，引發部分周邊國家不滿，各國漁民示威抗議，中國政府更宣布暫停進口所有原產地來自日本的水產品。日媒報導，日本養殖漁業因此面臨嚴重的滯銷危機，新潟縣佐渡市的2億隻海參恐無處可去，漁民無奈表示，原本有高達99%海參都是出口至中國大陸，「無論如何，只能仰賴中國」。2023/08/31 11:10 -
颱風重創澎湖農漁產業 養殖漁業災損初估7000萬
颱風杜蘇芮重創澎湖農漁產業，其中箱網養殖漁業最為嚴重，心血付之一炬。澎湖縣政府農漁局勘災，初估養殖漁業災損約7000萬元。2023/08/10 11:07 -
鰻苗產業大緊縮！嘉義縣鰻量捕撈量創新低 成鰻價又差
漁民口中「白金」鰻苗愈來愈難捕撈，根據漁業署公告，鰻苗捕撈漁期上個月結束，但今年漁民只捕撈5萬8400尾，比去年的30萬4000尾，銳減了26萬9600尾，而台灣鰻魚外銷大宗就是日本，但前幾年疫情逼得日本餐廳大批收攤，再來日幣貶值價格也差，整體外銷市場受打擊，養了一年販售的價格不如預期，養殖戶感嘆，現在養鰻魚根本是和老天賭運氣。2023/03/20 23:02 -
MIT漁產「賣」到中東沙漠 「沙漠漁夫」海外發光！
來自雲林的漁夫的呂政達，在世界多國闖蕩，堪稱是養殖漁業的遊牧人，常駐東南亞多國，甚至獲阿布達比邀請，成功挑戰在沙漠中養魚。海外征戰十年，吸引多國爭相邀約，不過呂政達堅持回到台灣創業，希望打造心目中的友善漁業，運用冷鏈技術，將台灣優質的漁產品外銷到全世界。2023/01/20 23:05 -
TVBS《FOCUS世界新聞》攜手《天下雜誌》探索漁電共生商機
各國積極推動永續能源，台灣也不例外，南台灣雖然陽光相對充足適合發展太陽能發電，但卻不見得有一大片平坦的面積能打造太陽能發電廠。在養殖漁場上方架設太陽能板，使用漁電共生的發電方式，也成為另外一種選擇。今(11日)《FOCUS世界新聞》邀請到《天下雜誌》主編劉光瑩接受主持人譚伊倫線上訪問表示「漁電共生起源於前幾年台灣在綠能發展中嘗試農電共生，但因為農作物需要光合作用，太陽能板的裝設會使作物無法種活，因此就出現了獨創的『漁電共生』，顧名思義是在過去都是露天的養殖魚塭上加裝太陽能板，目前陽光充足、養殖漁業聚集的西南部沿海縣市中，以嘉義、台南用地申請最為集中。」2023/01/11 16:44 -
食品進口註冊對台不同標準? 交出配方? 陸國台辦回應稿曝光
中國大陸海關總署，在本月暫停一批台灣的水產品、酒水飲料進口後，陸續有台灣業者出面披露，陸方對台灣的企業提出不公平的要求，時隔近一週，大陸國台辦今(19)天發出問答聲明稿稱，不是事實。2022/12/19 17:14 -
不怕中國封殺！友台日企挺台灣石斑 運日本超市開賣
去年6月，台灣產的石斑魚遭中國大陸以「檢出禁用藥物」為由，禁止出口到中國，讓高雄、屏東等地的養殖漁業業者傷透腦筋，原先預定要賣往中國的數千噸石斑魚無處可去；這個消息傳到日本後，有日本業者願意挺台相助，克服重重關卡及手續，半年後，台灣道地的石斑終於得以在日本超市上架販賣，還推出了石斑魚的火鍋系列商品，反應相當不錯。2022/11/16 14:12 -
勞動部拍板！農業移工增至6000名 可用於3產業
勞動部跨國勞動力政策協商諮詢小組日前召開會議，會中同意農業移工名額調高至6000名，可用於蘭花、食用菇蕈、蔬菜、乳牛以外的畜牧飼育業、養殖漁業及外展農務。2022/08/25 22:15 -
賣電也賣蝦！向陽漁電共生88億聯貸案 獲各大銀行支持
「漁電共生」是結合養殖漁業與綠能發電系統，在維持養殖生產的前提下，利用魚塭堤岸、引水渠道設置綠能發電設施。向陽集團結合光電及養殖產業推出「向陽多元光電漁電共生計畫」，今（9）日向陽多元漁電共生計畫88.8 億元聯貸案舉行簽約儀式，獲銀行團高度支持，聯貸銀行團超高額認購率200%以上，認購額度超過新台幣180億元，創下今年台灣金額最高的漁電共生聯貸紀錄。2022/08/09 12:46 -
用新台幣下架石斑魚！陳其邁聯手陳吉仲上電視購物當賣魚郎
大陸日前檢出台灣石斑魚含有禁藥，宣布暫停進口台灣石斑魚，台灣養殖漁業一片哀嚎。農委會主委陳吉仲、高雄市長陳其邁今（30）日赴東森購物推銷龍虎石斑，陳吉仲再次呼籲民眾用新台幣下架石斑魚，力挺漁民；陳其邁則說，希望能夠幫忙漁民找出路，去年在東森賣出好成績，希望能增加國內產銷通路。針對國台辦昨（29）日再度指出，大陸仍然從2批台灣進口的石斑魚中驗出禁藥，證明藥物問題根本沒有得到解決，陳吉仲說，檢測出的應是上一批的石斑魚，而該批石斑魚已經第一時間針對魚體、水、土壤檢驗，百分之百合格，訝異「對岸為什麼不詢問自己的海關」，反而是透過媒體放出不實指控，「農委會無法接受」。2022/06/30 13:31 -
全聯出手！幫吞500頓石斑 陳吉仲大讚
大陸13日宣布暫停進口台灣石斑魚，台灣養殖漁業一片哀嚎，全聯董事長林敏雄今（22）日宣布認購500噸石斑魚，農委會主委陳吉仲大讚，稱全聯是全台農漁民最好的朋友，並呼籲民眾多購買國產農漁產品，一起幫助漁民度過難關。2022/06/22 13:39 -
撐漁民！企業吞下500噸石斑魚 8億搶救經費下修成4億
大陸13日宣布暫停進口台灣石斑魚，台灣養殖漁業大受影響，為搶救石斑魚銷量，農委會日前公布石斑魚內外銷的獎勵措施，預計總經費8億900萬元，其內銷占6億4600萬元。不過，隨著器企業響應，漁業署代理署長范美玲今（21）日指出，截至20日止已有企業認購500公噸石斑魚，農委會今下修正搶救經費至4億800萬元。2022/06/21 17:32 -
石斑魚遭大陸禁 農委會提三措施保漁民收益
大陸13日宣布暫停進口台灣石斑魚，引起台灣養殖漁業一片哀嚎，農委會今（21）日表示，將積極由內銷、外銷及加工等三個面向實施各項因應措施，協助建構內外銷市場，確保漁民收益不受影響，而建構內外銷市場期盼透過結合政府資源與民間力量共同推廣，政府亦持續輔導業者強化生產管理，提高品質及競爭力。2022/06/21 16:19 -
陸禁台石斑魚 我撥10億補助盼賣歐美、紐澳
大陸禁台灣石斑魚進口，說查到魚貨有禁藥，但漁業署調查後表示，遭指控的3家養殖場沒供貨，有提供石斑魚的11家養殖場，檢驗全合格，會再透過兩岸平台，向陸方提科學證據，但受衝擊的3600噸石斑魚，下半年要拚外銷300噸，到歐美和紐澳。2022/06/17 13:31 -
一週2次停電！食品廠「差15分鐘」包子變廚餘 魚塭損失百萬
台電因為供電不足，17日晚上無預警停電，民眾和業者都措手不及，台南和順工業區一家食品廠，包子只差15分鐘就完工，但一夕之間停電，通通都只能變成廚餘，還有台南最具代表性的養殖漁業虱目魚，也受停電之苦一夜暴斃，損失至少上百萬。2021/05/18 20:13 -
穩定糧食安全 農委會再爭取16億元強化養殖漁業
農委會主委陳吉仲今天與產學界共議後說，養殖水產已供人類消費量52%，為重要糧食，除已編列新台幣72億元強化水產養殖發展，已再向行政院爭取16億元挹注6項相關措施推動。2021/05/11 17:26 -
寒流釀災！養殖漁業爆災情 3.3萬公斤吳郭魚被凍死
這波寒流再度造成嘉義縣養殖漁業災損，龍膽石斑、金目鱸、虱目魚都出現凍死情況，嘉義縣政府表示，以吳郭魚損失3萬3000公斤數量最多；水產物寒害有延遲性，持續查勘中。2021/01/09 20:11 -
呷嘸當季貨！氣候變遷催日本「魚食文化」變
氣候變遷衝擊生態系統，海洋漁業資源尤其顯著，日本漁獲季節大亂，水產總量大不如前。日本政府推動環境友善的認證標章，鼓勵民眾購買有認證產品，以維護海洋。學者則提倡食用不受市場青睞的「未利用魚」，減輕常見食用魚不足的負擔。而先進國家的養殖漁業為了製造魚飼料，快速消耗非洲塞內加爾的海洋資源；美國生技商研發微生物「綠色飼料」取代鮮魚，減少魚群濫捕，穩定漁貨平衡。2020/11/30 19:58 -
吳益政酸陳其邁 家庭貪污才有今日的方便
高雄市長候選人李眉蓁，前往永安區，訪視養殖漁業，前新北市長朱立倫，特地南下陪同，兩個人輪流抓石斑魚，李眉蓁的動作，比當過16年首長的朱立倫還要卡，倒是民眾黨的吳益政，被問到陳其邁接受館長訪談，談到父親的貪污案，吳益政大酸，陳其邁有今天的方便，還不是家庭早期貪污而來。2020/08/06 13:55 -
台灣鯛再進化！產學推精準育種平台 可提升3倍產值
台灣鯛魚一直是國人餐桌上常見的佳餚之一，比高價位的石斑，更廣為大眾接受，也是台灣養殖漁業的重點項目之一。基米（4195）旗下基育生技，27日與海洋大學簽約合作，發展育種平台，將透過「台灣鯛生物晶片」，可提升繁殖存活率，減少氣候變化以及疾病，帶來產銷失衡的威脅。2020/07/28 19:10 -
李眉蓁訪北高雄拜票 推發展觀光特色市場強化漁業
國民黨高雄市長補選參選人李眉蓁今天前進北高雄到岡山欣欣市場拜票，她表示，若自己當選會力推觀光特色市場，隨後到永安、彌陀區漁會參加慶祝漁民節活動，盼強化養殖漁業。2020/07/01 14:47 -
快訊／補助高市養殖戶 消毒魚池每公頃最高10萬元
新冠肺炎衝擊各行各業，高雄海洋局宣布，將補助養殖漁業，從30日開始一個月內，魚塭整池消毒的話，土地每公頃最高可以補助十萬元。2020/03/28 11:33 -
不給30萬魚塭放氰化物 陳男恐嚇多業者
駁火中死亡的陳姓男子，前科累累，過去多次販毒被捕，而每次都拒捕，開車撞警，這回他是寄恐嚇信到宜蘭頭城、員山以及壯圍，要養殖漁業者分別拿出30萬元，否則就要在魚塭放劇毒氰化物，業者驚嚇報案，警方依據恐嚇信追查到陳男。2019/11/21 22:34
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