鹹食 結果共86筆

「你也會想吃這些東西嗎？這些都是身體在發出的警訊喔！」營養師朱瑞君提醒，若想吃鹹食、甜食、碳水化合物，及肉食等4種食物，那就是你身體缺乏營養了；如果一味亂吃，只會讓自己身體負擔更大，並流失掉更多的營養。對此，她也分享，想吃這些食物的原因，是因為身體缺乏哪些營養素及補給方式。

好消息！新竹「超狂早午餐」終於插旗清大商圈。其中最讓人垂涎三尺的是高達13公分厚的雞排漢堡，一份不到百元，非常受到學生族喜愛。若早餐不想吃鹹食，還有「熔岩花生厚片」可以做選擇，上頭不僅淋上知名的福源花生醬，還撒上花生糖粉，也讓口感層次更加多樣。

草莓除了新鮮水果直接吃，還有創意吃法，有火鍋店，加碼推出草莓炸豆腐，草莓甜點等創意料理。還有夜市推出草莓壽司，老闆說，老婆喜歡草莓跟醋飯，他把酸甜結合在一起，還意外的搭。

耶誕節、跨年快到了！看準居家派對越來越夯，超市、超商紛紛推出各款派對適合的甜點美食，全聯即日起推出「耶誕饗宴」，從鹹食披薩、火雞翅、脆皮豬腳、烤半雞，到甜點草莓蛋糕、布丁桶通通有，甚至獨家販售有「請支援收銀」字樣的WAT美人蜜蘋果氣泡雞尾酒，派對擺出來吸睛又有話題；超商7-EVEVEN則鎖定交換禮物商機，推出i預購「耶誕跨年慶」活動，全站商品天天免運，指定商品還可享10％回饋。

民間傳統習俗中，小孩滿月父母會送禮給親朋好友分享新生的喜悅，也象徵寶寶從此平安長大，一般來說，如果生的是男孩會送油飯、紅蛋，若生的是女孩則送彌月蛋糕。一名網友透露，這2年收到10幾份甜點，幾乎吃到膩，只好整盒丟掉，希望新手爸媽可以改送鹹食，結果遭到網友撻伐，痛批他糟蹋別人的心意，「很沒品」。

金曲歌后曾心梅，在疫情期間經營冰店，雖然也虧錢，但她逆向而行反而擴大翻新店面，還加入鹹食菜單，增加顧客選擇，而愛吃甜點的藝人簡沛恩也砸下百萬，投資烘焙品牌，推出創新甜品。

貴為2屆金曲歌后還曾拿下金鐘獎電視節目主持人獎的50歲女星曾心梅，5年前逐漸退出螢光幕前轉戰餐飲業，賣完包子改賣冰品飲料，如今事業版圖再擴大，斥資300萬元將位於台北圓環經營近3年的冰鋪改裝，加入鹹食一舉打造全新品牌，並於昨（26）日開幕。曾心梅特別透露冥冥中的神奇巧合，直呼「所有的安排都是最好的安排！」

慢性腎臟病人常見發生多重營養問題，常常需要密切的營養照顧，病情才能穩定控制，其實慢性腎臟病人最常見的一些狀況，像是尿毒素累積、代謝失衡，飲食限制等，營養照顧非常重要！TVBS醫藥專題報導，我們要來了解慢性腎臟病人的營養照護，還有偏愛吃太鹹食物或是加工食品都要特別注意。

日本街頭巷尾隨處可見的自動販賣機，裡頭藏著意想不到的美味。美食YouTuber就造訪一處販賣機的主題公園，裡頭從咖哩飯到刨冰都有販售，而且鹹食也會自動預熱，讓消費者可以隨買隨吃，不必把商品帶回家加熱。

熱量先拋一旁！這次《食尚玩家》整理全台共28家超療癒美食，不論是澎派的巧克力火鍋、暖心甜湯，或是冬季限定的夢幻草莓、香濃芋頭系列，保證讓愛吃美食的你停不下來，快跟著小編一起開吃吧！

近來寒流接力來襲，天氣冷颼颼，台中一名68歲曾姓婦人，患有高血壓性心臟病、糖尿病，平時都依照醫師指示服藥、控制飲食，不過，曾婦習慣早起去山上運動，飲食方面喜歡重鹹食物，不料，某次寒流報到，因房間內沒有暖氣設備，隔天一大早家人發現她陷入昏迷，隨即立刻送醫，不幸的是後來經過治療仍宣告不治。

您知道嗎？臺灣人有多愛吃糖，根據統計每年共吃掉60萬公噸的糖，其實部分民眾會誤以為甜食有糖分，鹹食沒有，其實像是大腸麵線、漿羹類湯品等都含有糖分，臺大新陳代謝科總醫師林冠宇臺大醫院新陳代謝科總醫師林冠宇，建議民眾應該要有均衡飲食觀念，不論是鹹食或甜食吃之前，想一下是否含有糖分，隨時控制糖攝取量！

有甜點吃到飽咖啡廳，除了提供各種蛋糕，還有拉麵和咖哩飯，看似衝突但客人很買單，因為甜鹹交錯吃才不會太膩，另外還有以甜點起家的廚師，開餐廳後也賣義法料理，甜點跨界賣鹹食引起風潮。

今年因為疫情民眾很難飛出國，餐廳把甜點或鹹食，跟異國料理做混搭!像是日式舒芙蕾，跟港式的楊枝甘露，以及鴛鴦奶茶出新口味，帶動業績拉抬三到四成，另一家台式拌麵，把泰式綠咖哩跟打拋豬當新菜色，還有痛風等級的酸辣海鮮鍋，變成湯麵，每天限量10碗。

今年夏天高溫大家都很有感，甚至一年下來冬天都被說愈來愈短，很多鹹食業者暖商機搶不到，改拚「冰品戰」，賣川菜的kiki就推花生和椒麻冰棒、連老餅鋪犁記都推「鹹大黃大福」，大家都要搶通路冰品「每年50億的商機」，但有些口味像咖哩、麻辣鍋恐怕民眾就不太能接受。

「木薯煎餅」台灣的觀眾或許不熟悉，卻是巴西風靡已久的國民美食。這道料理的製作非常簡單，木薯粉加水拌勻後，平舖在煎鍋上就可以完成餅皮，白色餅皮不論加入果醬或是鹹食餡料，都很好吃。

為避免國人攝取過多醣份，成為發胖一族，衛福部國民健康署2018年發布新版「國民飲食指標」，其中就增列了「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。以此建議估算，女生若一天熱量攝取為1600大卡，以1顆5克方糖換算，平均大概是8顆方糖；男生若是1800大卡，平均一天的糖量落在9顆方糖以內。但根據統計，台灣民眾一年總共吃掉60萬公噸的糖，平均一個人每年會吃掉25公斤的糖，相當於每人每天平均吃15顆方糖，再加上很多鹹食裡也都有糖的存在，所以我們一直在攝取「多過我們需要」的糖份，體重當然也就不斷上升。因此，TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云，特別邀請來賓告訴你，想靠「減醣」成功減肥需要掌握哪些關鍵，以及如何增加體內好菌，打造易瘦體質！

隨著秋天腳步逐漸來臨，在日本的市場上也開始出現水梨，透過廚師的各種巧思，不但把水梨做成聖代、水果塔這些迷人甜點，甚至還推出了全套的水梨懷石料理，讓梨子也能是主菜。

什麼都要加珍珠，紅到日本的珍珠奶茶沾麵，原汁原味賣進台灣，民眾試吃前光看色澤加珍珠，超像甜的，不過入口後，沾醬是用柴魚跟雞湯熬煮，麵也塗上紅茶油，另一家把麻婆豆腐的豆腐，換成珍珠，除了鹹食玩起珍珠之外，甜的月餅裡面也有加珍珠，開賣一周就賣1600盒。

不同於傳統的歐式下午茶，台中一家日本料理，要搶攻下午茶商機，業者近期打算，在下午空檔時段，推出幾道日式甜點，其中最吸睛的，是一道水果果昔，乍看之下，像是冰沙，但其實是使用新鮮水果，搭配造型餅乾，製作而成的果昔，外型相當吸睛，另外，由於天氣熱，怕消費者吃不下熱食，下午茶也提供握壽司、丼飯等鹹食，讓消費者有更多選擇。

在夏日炎炎的日子裡，走到哪都想來杯飲料，消除盛夏的暑氣，但大口喝飲料的同時，卻也有可能攝取過多的糖份！糖分攝取過多，除了容易導致蛀牙、加速皮膚老化、長不高，癌王「胰臟癌」更是與高糖飲食有密切相關。除了飲料、糖果，有些鹹食其實也是隱藏高糖的地雷食物。TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云，特別邀請專家來告訴你，含高糖的地雷食物有哪些，我們又該如何減糖，遠離老化、肥胖與癌症！

過去被說愈來愈黯淡的台北東區，反倒是夜貓子愛的餐酒館，現在愈來愈多樣，其中有火鍋業者本來額外賣調酒，現在還開始增加下午茶時段，吃蛋糕、鹹食在一個點包辦，或是有鐵板燒業者，也準備2櫃紅白酒讓饕客挑選搭配，拉長營業時段搶客，也有網美店變身餐酒館，從義大利麵或啤酒甚至鬆餅都賣。

平民美食炸雞人人愛，現在日本餐廳，開發出各款炸雞新口味，加入香菜，或是做成章魚燒口感，最特別的則是把鹹食變成甜點，炸雞淋上巧克力醬，獨特新奇口感，讓饕客驚豔。

草莓盛產一路延續到4月，這陣子超商、超市還有零食市場，都推出草莓口味搶市！橫跨糖果、巧克力、餅乾、甜點、飲料、啤酒、冰品等等，甚至有將鹹食熱狗，搭上草莓口味，面對天氣變化大，超商推出草莓歐蕾，不論冷的、熱的，都有市場！

信義區10日有新百貨加入，當中引進130間獨家，甚至首次進駐的櫃位，吸引光在週六單天就預估會超過40萬人來逛，裏頭很多店家實在太吸引人，像首次進駐台灣的藍瓶咖啡，或抹茶控愛的超濃JR咖啡，到鹹食股神巴菲特愛的牛排館或徒手吃螃蟹餐廳，沒有「任何」一間店是沒人的。