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高鐵日常？搭車必遇「鮭魚逆流」 他怒轟：忙著去產卵
縱貫台灣西部的高鐵，是不少民眾南來北往的首選，每到連假佳節總是一票難求。不過有名網友對於高鐵的搭乘情況相當不滿，那就是不按照車廂及座位號碼上車，往往會擠在一起，人潮大打結，讓他氣得以「鮭魚」形容這些不看標示的乘客。2022/02/25 12:54 -
壽司郎「生魚片非本體」？ 饕客揭必吃神物：真心不騙
日本迴轉壽司「壽司郎」食材新鮮、價格親民，擄獲不少人的心，去年祭出免費優惠吸引一票人改名為鮭魚，掀起一陣鮭魚之亂，近來就有網友好奇「壽司郎點什麼才內行？」問題拋出後立刻引起熱議。2022/02/12 21:09 -
明金成猝死！營養師洩「3族群易心肌梗塞」必吃6食物曝
51歲導演明金成昨晚驟逝，法醫相驗研判是因心因性休克致死，而心肌梗塞是最常造成心因性休克的原因之一，心因性休克也是造成急性心肌梗塞死亡的主因，再度掀起民眾關注心肌梗塞。究竟吃什麼可以預防心肌梗塞呢？營養師建議，預防心肌梗塞必吃6大食物，同時公開「一日護心食譜」。2022/02/09 23:40 -
Buffet「它」上菜秒被夾光！饕客揪原因：不易踩雷
台灣有不同形式的餐廳種類，其中Buffet則成為許多人慶祝節日的最佳首選，不僅美食種類眾多，品質也會受到一定的保障。對此，就有網友好奇「為何台灣人吃Buffet生魚片都偏好吃鮭魚？」貼文一出，也釣出許多老饕回應。2022/01/28 05:26 -
宿醉只能喝水？吃酪梨、鮭魚也行 過年超強解酒攻略來了
下周將迎來農曆新年假期，親朋好友相聚在一塊，總會幾杯黃湯下肚。其中不少人太開心，不小心一口氣喝過量，導致隔天出現宿醉的症狀，像是頭暈、頭痛及想吐。若想要降低喝完酒隔天的不適感，不妨可以在餐前做3舉動。2022/01/23 05:40 -
老是忘東忘西？ 營養師：吃「6營養素」可護大腦
記憶不好老是忘東忘西，該怎麼辦？營養師蕭瑋霖表示，曾有外媒統整許多文獻，整理出對「腦」力有幫助的食物，民眾不妨參考4大關鍵做法如補充大腦營養、提高警覺性、放鬆心情及保護大腦等，改善腦力。他也提醒，透過特殊營養素補充可以提高大腦記憶，但是均衡飲食仍最重要。2022/01/22 22:31 -
年菜商機！美威鮭魚甩開高油鹽 古拉爵、涮乃葉打團體戰
春節吃的年菜成為各餐飲業者兵家必爭之地，旗下有五大品牌的雲雀集團集結各品牌人氣餐點組成冷凍年菜打團體戰，16日前早鳥優惠價1600元，美威鮭魚則在美式賣場獨賣冷凍調理鮭魚菲力，解凍加熱即可食用，也可簡單料理成其他料理，顛覆年菜高油鹽的印象。2022/01/16 09:52 -
回顧2021全台鮭魚之亂！ 331人改名為吃免錢
大家還記得轟動一時的鮭魚之亂嗎？連鎖壽司店在2021年3月推出促銷活動，只要名字中有「鮭魚」二字，就能享有免費優惠，讓全台上百人湧入戶政事務所改名，活動兩天總計吸引近千人次免費用餐，而這波「鮭魚改名潮」，也登上國際媒體版面，網友不禁直呼「鮭魚之亂讓世界看見台灣了！」2022/01/01 22:27 -
吃迴轉壽司被嗆「寒酸」 內行人突破盲點：傻子裝闊
台灣人愛吃日式料理，特別是壽司方便又美味，不論大人小孩接受度都很高，先前知名壽司店祭出的姓名優惠，還引發了全台一陣「鮭魚之亂」，不過有網友說，自己去吃迴轉壽司卻被嗆「寒酸」，說法一出引發眾人熱烈討論。2021/12/31 17:14 -
日本海膽、鮭魚卵飆價3倍！ 南韓大鬧奶油荒
全球物價上漲，日本年貨市場，海鮮價格明顯變貴，像是海膽、鮭魚卵，較去年同期整整暴漲2到3倍。南韓也出現奶油荒。物價飆漲，食物更不能浪費，日本出現「急凍麵包」，可以將保存期限，拉長到3個月。2021/12/29 19:45 -
日本新年難過！北海道赤潮讓魚類死光 有錢也吃不到海膽
日本北海道自從9月起在太平洋沿岸爆發史上最大規模的「赤潮」後，像是海膽、鮭魚等海洋生物大量死亡，導致海產價格暴漲，一條鹽漬鮭魚漲幅近5成，日本恐怕要面臨最難過的新年，家庭主婦看到後怨聲連連。2021/12/27 17:21 -
今年全球10大趣聞 台灣「鮭魚之亂」改名潮上榜
在疫情、野火和洪患肆虐的一年，依然有許多無厘頭的搞怪趣事讓大家苦中作樂，法新社今天列出2021年全球10大經典趣聞，台灣的「鮭魚之亂」也榜上有名。2021/12/27 16:23 -
盤點2021十大流行！ 「這事」打敗奧運得第一
曾有句話說「台灣最美的風景是人」，友善熱情的台灣人不只是對外來客，遇到自家事時也是同樣熱衷，喜歡一起跟風朝聖，回顧2021年有哪些事特別風靡網路呢？2021/12/27 09:50 -
好事多磨！屏東建構完整產業鏈 六塊厝產業園區12/23動土
有鑑於屏東縣產業發展快速，縣府推動開發「六塊厝產業園區」，今天(23日)正式動土，總面積19.67公頃，預計民國113年全數完工，可提供約31家廠商進駐，將創造60億元的年產值，以及900個就業機會，更期盼能夠吸引鮭魚返鄉。2021/12/23 22:14 -
超商飯糰「必吃」這口味！饕客讚不絕口：神仙級美味
許多人的生活都與便利商店密不可分，除了購買零食或正餐都十分方便，再加上近幾來還有配合各種雜費代繳或是網購代收服務，讓民眾的生活便利許多。就有一名網友表示最近到便利商店買了御飯糰，而且沒想到還蠻好吃的，就有老饕在貼文底下搬出「飯糰界霸主」，底下網友一致讚爆，「神仙級美味，超鮮！」2021/12/16 19:03 -
愛犬陪住4星飯店「狂拉」 主人控餐酸掉、憂狗死
有民眾11月初從上海返台，在北投連鎖4星飯店隔離，看中寵物友善服務，讓九個多月沒見面的約克夏愛犬陪同入住，寵物餐點有牛排、鮭魚等選擇，但民眾試吃發現餐點疑似酸酸的，愛犬第四天開始拉肚子，主人怕愛犬出事半夜睡不著覺，控訴飯店餐點有問題。2021/12/06 18:27 -
怎麼吃最健康？營養師曝理想攝取量 3款生魚片大比拚
日料、合菜都能看到生魚片的身影，相信有不少人對它愛不釋手，不過營養師李婉萍提醒，應抓好份量，適量攝取，雖然魚裡富含的DHA、EPA是好油，但是吃多了，仍有可能發胖，尤其鮪魚肚所含的油脂特別豐富，因此她以一週為單位，告訴大家適宜的攝取量，供民眾參考。2021/12/03 15:10 -
台灣人多愛跟風？搶衛生紙不是最扯 「這活動」秒登第一
一蘭拉麵在台中開幕引來超長人龍排隊，不少網友認為多數人是為了「跟風」，對此就有網友好奇，台灣過去也出現不少跟風事件，在大家記憶中最誇張的是什麼？貼文曝光後立刻引發網友熱議。2021/11/28 15:26 -
護膚用擦的還不夠！專家曝3食物必吃 酪梨、鮭魚都上榜
夏季天天流汗，還不覺得皮膚粗糙，天氣變冷後，沒有汗水讓皮膚濕濕的，就顯現出皮膚乾燥粗糙的真實一面。但是護手乳、護膚乳擦不停，皮膚還是乾乾的。營養師說，用吃的潤膚品才能從裡到外，持續滋潤皮膚，建議冬天護膚必吃3種食物：酪梨、芝麻、和鮭魚，吃素者改吃海帶。2021/11/26 23:44 -
油價飆高、民生物價抬 日本疫後寒冬難挨
日本疫情持續穩定受控，但疫後重生之路卻崎嶇難行。首先失業問題不見好轉，日本政府調查，失業一年以上的「長期失業者」平均達66萬人，較去年同期增加18萬人，又以中高年族群難以獲得工作機會。餐旅、服務業雖前景看好，但受到國際油價上漲，日本各行業以及民生均受波及。溫泉旅館、溫室經營者、水產都因燃油價格而成本大增。但今年夏季拜好天氣所賜，北海道新米創16年來最好收成，民間糧倉爆滿，白米乏人問津，形成兩極消費現象。2021/11/18 20:00 -
比鮭魚更狂！男童名叫ABCDEFGHIJK 爸揭原因
前陣子台灣才因為連鎖迴轉壽司店推出的優惠，掀起改名「鮭魚之亂」，沒想到印尼一名男童的名字更特殊，本名就叫做「ABCDEF GHIJK Zuzu」，他在接種新冠疫苗時被當地媒體採訪，超狂的姓名意外爆紅，男童的父親也親自透露背後原因。2021/11/13 11:07 -
拼了！百貨雙11餐飲下殺 咖哩飯、辣炒年糕只要14元
雙11檔期強碰百貨週年慶，百貨業者也紛紛祭出強檔優惠應戰，微風北車店明（11）日起至11月25日，連續15天推出美食餐飲銅板價、買1送1優惠，包含原價128元的鮭魚卵茶碗蒸，11月13日特價25元，限量20個，11月18日和11月19日分別都有辣炒年糕，咖喱飯特價14元促銷，各限量20組，且百貨會員持台鐵、高鐵當日票根，還可兌換50元餐飲抵用券。2021/11/10 17:20 -
迴轉壽司拿「玉子燒」超盤？眾人噓爆 老饕反讚：懂吃
日本迴轉壽司在台灣受到了許多人喜愛，尤其是年初的「鮭魚之亂」讓各大外媒爭相報導，可見一般。近年來，有許多壽司品牌進駐台灣搶商機，吸引不少消費者前往嚐鮮。日前一名網友在網路上發問，自己到壽司店拿了這個品項，但似乎CP值不高，不料底下饕客卻狂讚：「懂吃！」2021/11/05 22:32 -
秋冬必吃這兩種魚！名廚教你「零失敗料理」輕鬆上桌
秋冬正是吃魚的季節！名廚李哲松指出，秋冬季節最推薦鯖魚、鮭魚，其脂肪含量高達30％，富含的Omega-3脂肪酸，能夠預防心血管疾病，建議生活忙碌的現代人，使用一鍋到底的電鍋料理方式，就能保留魚肉的豐富油脂，吃出最鮮嫩的口感。2021/11/03 23:12 -
暖化威脅物種生存 櫻桃歉收、鮭魚無法洄游
氣候變遷導致全球生物受到威脅。加州果農受暖冬影響，導致櫻桃歉收；鮭魚則因為缺水的問題，需要靠人工魚梯來幫助迴游。在聯合國氣候峰會上，總統拜登宣布將與全球31國，花費40億美元，投資智慧農業及創新糧食；而在芬蘭，則有科學透過實驗室培育咖啡的方式來應對傳統種植上面臨的永續挑戰。2021/11/03 20:00
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