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嗑好市多壽司驚見「銀色硬物」 吐出一看噁爆：不敢買了
不小心吞下肚怎麼辦！一名女子抱怨日前購買好市多（Costco）鮭魚酪梨壽司組合，沒想到竟然吃到塞滿飯的假牙套，讓他們連剩下的都不敢吃直喊噁心，許多人見狀大呼有夠扯。2021/10/25 05:50 -
史上首次凱倫藻赤潮 北海道水產窒息死光
日本各地逐漸恢復無禁令生活，受疫情重創的餐飲供應鏈正準備重新衝刺，但北海道卻發生日本史上頭一回的「凱倫藻赤潮現象」。大量海膽、鮭魚等水產死亡，北海道太平洋沿岸城鎮損失超過46億日圓。市場產量供不應求，特別是海膽價格翻漲、品質也欠佳，使得餐飲業再受打擊；百貨業也憂心，如海洋狀況再惡化，恐怕連今年年菜禮盒菜色都會大受影響。2021/10/21 19:55 -
營養師推薦「十種好魚」 提升代謝、增強保護力
你愛吃魚嗎？魚類營養價值高，吃魚好處多多！營養師程涵宇建議，每周最好吃魚2次以上，魚類富含好油，能夠有好體力、增強保護力、維持好心情，以及幫助代謝力提升。2021/10/20 20:25 -
浮游生物致北海道赤潮危機！鮭魚、海膽死光 損失逾7億台幣
受到大範圍的「赤潮」影響，北海道東部太平洋沿岸海域出現大量秋鮭和海膽的死屍！據悉這次赤潮之所有這麼嚴重，是與一種在低溫海水增生的浮游生物有關，前年也曾在俄羅斯出現過，業者嘆這是毀滅級損害，這類浮游生物恐怕將帶給漁業長期傷害，粗估損失超過28億日圓（約台幣7億元）。2021/10/08 14:33 -
大陸限電帶動新一波台商回流？ 經長：年底較明朗
部分台商因中國限電停工或停產，外界預期可能有下一波鮭魚返鄉；經濟部長王美花今天說，需要長一點時間評估，年底會較明朗；就產業來看，半導體業在水電供應上需提早2、3年準備，其他產業較容易解決。2021/10/06 13:25 -
味噌湯怎麼煮？老饕曝加「這食材」秒變生食級料理
味噌湯是日本最具代表性的美食之一，也是當地不少家庭餐桌上的標配，在湯裡加入豆腐、海帶芽等食材，可以增添湯頭風味，為較常見的烹飪方式。針對味噌湯的美味秘訣，就有一名女網友分享，味噌湯裡還能加入「這食材」，不僅湯頭更加鮮甜，還可以增加香氣，吸引網友朝聖，連老饕也大讚「完全是極品」。2021/10/06 05:00 -
健忘救星來了！ 營養師推「4+1食物」改善記憶力
填個資料不記得今天是幾月幾號，想不起今天是星期幾，看到認識的朋友卻想不起人名，一天到晚在找自己的手機放在哪裡。許多民眾都有健忘的困擾，營養師李其昀表示，健忘可不只有年長者才會發生，越來越多的年輕人也常是「金魚腦」。2021/10/05 23:24 -
自助餐狂夾也便宜！「超省3絕招」秒收服老闆 饕客讚爆
自助餐對不少外族者來說，絕對是又愛又恨，方便、多菜等特性受大眾喜愛，但價格也是全靠老闆喊價。就有一名網友在夾菜時被朋友提醒，讓他瞬間不解上網詢問，豈料意料引來內行人曝光真相，直言3招省錢絕招，連不少老饕都贊同。2021/09/23 15:43 -
日本研發「綠光養魚」 生長期縮短.體格佳
氣候變遷使生態面臨浩劫，直接影響人類生活。日本近年來漁獲量因海水溫劇變而驟減，北海道的水產研究團隊為了增加鮭魚產量，嘗試將放流地從河川改成沼池。沼池整體環境比河川更適合鮭魚苗生長，實驗也證實洄游沼池的成魚數量高於河川，可望帶動資源恢復。另外有魚類學者研究發現，綠色有助於比目魚成長，養殖場以綠光照射飼養，魚群的活力、食量、體重都優於傳統養殖，出貨期也得以縮短，有助增加產量、降低成本，流通價格也能更低廉。2021/09/13 19:52 -
嚇！賣場鮭魚壽司「藏刺」 女怒：還「買一送一」
有民眾到美式賣場買壽司，卻在鮭魚裡吃到兩根長長的刺，氣得PO文說，如果小孩吃到後果很危險，也有人買了豬五花燒烤片，打開發現下層3/4都是白花花的肥肉，說根本只能拿去炸豬油，還有的消費者買一箱可樂，發現有2罐竟是「空氣罐」，賣場回應有問題商品可拿回門市，檢查實品才能進一步了解。2021/09/06 14:44 -
切鮭魚現「整條血痕」嚇壞 內行曝原因：味道比較不好
處理生鮮食材的時候最怕碰到不新鮮、腐壞等狀況，最近一名「煮婦」從連鎖賣場買回家中經常食用的鮭魚尾，直到切開一看才發現，亮滑的魚肉上面竟有一道明顯的血痕。就怕這是問題商品，嚇得她趕緊求助於眾人，所幸後來成功釣出知情人士慷慨解惑。2021/08/28 23:16 -
鮭魚之亂翻版？疑為領2千元遷戶籍 嘉市府：較7月增1倍
嘉義市長黃敏惠日前宣布，配合中央五倍券的振興政策，嘉義市政府將加碼普發每人2000元的現金，黃敏惠強調，目前嘉市府仍有餘裕，希望透過不舉債、不排擠預算的前提進行發放，盼能在非常時期振興在地經濟。政策一出，不少民眾疑似為了領這2000元，將戶籍遷入嘉義市內，根據嘉義市府統計，光是這2、3天就遷入了30多人，相較上個月增加1倍。2021/08/28 12:37 -
吃對才有效！攝取「高B群」超簡單 12大類食物一次看
不少人天天都會吃B群，其實許多天然食物中，就富含維生素B群。營養師高敏敏教你吃對食物補充B群，像是鮭魚、堅果、麥片、豆製品，都含有維生素B群。2021/08/23 09:53 -
打疫苗前後怎麼吃？ 專家揭「3重點」提升免疫力
現在打疫苗已成為全民運動，在一片討論如何因應免疫反應、怎樣才可以提高保護力之際，營養師陳珮淳指出，均衡的飲食會增強身體的保護力，尤其年長者更要特別注意。以下是她提出打疫苗前後，3大飲食重點：2021/07/31 16:02 -
吃魚「4益處」還能變聰明！ 營養師：這部位去除後再吃
喜歡吃魚的人不少，但為什麼長輩總說吃魚會變聰明？營養師高敏敏指出，吃魚不僅有益腦部發育，它還有４個好處，不過，魚內臟通常是重金屬累積的部位，建議去除後再吃。2021/07/31 16:02 -
慶東奧摘金！壽司郎3貫鮭魚60元 義大99元入園爽玩
2020東京奧運賽事持續進行中，台灣繼柔道、跆拳道、桌球、射箭等項目陸續奪牌，「舉重女神」郭婞淳更在女子舉重59量級中摘下台灣首金。知名連鎖迴轉壽司店「壽司郎」祭出單點大切生鮭魚加量不加價優惠，另外，義大遊樂世界也推出超值票價。2021/07/28 19:56 -
尪赴好市多「鈔錢部署」 萬網見4食物笑了：防疫人才
全台維持三級疫情警戒，許多人避免染疫減少外出次數，選擇一次大量採買食材等必需品，近日就有一名人妻託付丈夫去好市多買肉、海鮮及麵包，結果對方得意洋洋表示自己「鈔錢部署」，令人妻滿頭問號。2021/07/04 04:55 -
奇怪料理CP誕生！網瘋傳「荔枝＋醬油」有鮭魚味
你一定有吃過芭樂沾梅粉、番茄沾薑泥醬，但你吃過「荔枝沾醬油」嗎？這是最近超火紅的吃法，而且聽說味道還不錯！？讓不少網友說到奇怪組合CP 又增加了！除此之外竟然還有「雪碧小黃瓜」！到底是怎麼回事呢一起來瞧瞧！2021/06/16 23:10 -
台灣「鮭魚之亂」登德國益智節目 來賓聽正解傻眼大笑
日前壽司業者推出「鮭魚」促銷活動，只要姓名內有鮭魚2個字就能免費吃壽司大餐，吸引全台數百人前去改名，掀起一波「鮭魚之亂」，甚至還吸引國際媒體報導。近日德國一檔益智節目將台灣鮭魚之亂入題，結果來賓都答錯，聽到正解後更傻眼大笑。2021/06/14 12:40 -
人工鮭魚、麵包蟲端上桌 未來食物對抗氣候變遷
受到氣候變遷影響，科學家都在積極研發未來食物，繼人造肉之後，美國舊金山新創公司萃取出銀鮭魚的細胞，在實驗室人工培養出 去頭去尾的人工鮭魚，保留鮭魚的營養，消除了塑膠微粒等污染物的疑慮，而歐盟成員國在五月初批准了一項食品建議，把麵包蟲列為「新穎食物」，預期再過不久就會出現在超市和餐廳。2021/05/17 16:08 -
雞翅之亂！美雞肉價漲2倍 今夏供應吃緊
台灣目前因為疫情，很多民眾都在搶購民生物資，許多防疫用品都在漲價，但缺貨漲價潮恐怕不會這麼快結束，美國面臨疫後重啟，供應鏈趕不上需求的窘境，許多食材價格都大幅飆漲，尤其是美國人最愛吃的「雞翅」，現在全面大缺貨，價格已經漲了2到3倍，而且每個禮拜都在調漲，全美最大的雞肉加工商泰森食品，正在招兵買馬，提高工資在生產線加入更多人力，同時也想辦法從繁殖下手，但是繁殖業大多保留母雞，公雞量不夠，泰森食品特別引進新品種大公雞，希望幫助雞群繁殖，趕上供應需求。2021/05/14 19:54 -
防「鮭魚之亂」！立委提改名最長3年 才能改回
日前壽司店促銷，引發一波「鮭魚之亂」，改名太容易，立委提案姓名條例，改名後需要六個月，一年，甚至三年，才能再更改，希望提高門檻，避免短暫改名造成混亂。2021/05/03 19:38 -
「菜市仔名」雅婷怡君龍蝦免費吃 民俗專家揭亂改名後果
知名連鎖壽司店「壽司郎」上（3）月祭出優惠活動掀起「鮭魚之亂」，王品牛排搭上母親節，凡名字中有「雅」、「婷」、「怡」、「君」任1字，即可獲得半隻法式紅醬龍蝦，如果名字中有2個字，就享免費吃整隻法式紅醬龍蝦。對此，民俗專家楊登嵙表示，人的姓名主一生運勢，任1字均極重要，取名、改名均要十分慎重。2021/04/28 21:22 -
《玩命關頭》20週年玩鮭魚哏！ 20歲影迷可攜9親友免費看
電影宣傳也玩鮭魚哏！《玩命關頭9》即將在5月上映，片商為了歡慶《玩命關頭》20週年，其中有8天的時間，會連續在特定影城放映前8集，讓粉絲回顧一下劇情，另外，凡是2001年出生20歲的影迷，還可以攜帶9位親友一起入場，片商招待免費看，但名額有限。2021/04/28 18:13 -
雅婷、怡君召集令！王品牛排同名1字送半隻龍蝦 2字送1隻
鮭魚之亂才剛落幕，但同名優惠還是玩不膩！王品牛排推出母親節優惠，只要和「雅、婷、怡、君」，姓名１個字相同就送半隻龍蝦，2個就送一整隻。而慕軒飯店慶祝開幕7週年，4月壽星或姓名與「慕、軒」其中一字同音，享有餐廳、酒吧77折優惠。連中信兄弟都為了打破亞軍魔咒，姓名有「冠軍」同音者，到旗艦店購買商品也可以打76折。2021/04/15 15:15
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