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宇都宮市連環爆1死3傷 疑前自衛官輕生
日本關東以餃子出名的宇都宮市,在一座公園附近,週日中午左右接連發生三起火災及爆炸,造成1人死亡、3人受傷,附近民眾表示聽到多聲爆炸巨響,警方查出死者身分是退休自衛隊軍官,還在車中找到疑似遺書,懷疑這3起事件都有關聯。2016/10/23 17:10 -
快訊/日本宇都宮市驚傳公園爆炸 釀1死3傷
國際間最新消息!日本關東以餃子出名的宇都宮市,在一座公園附近,週日接連發生三起火災及爆炸,造成1人死亡、3人受傷,附近民眾表示聽到多聲爆炸巨響,目前還不清楚爆炸原因,有進一步消息將為您追蹤報導。2016/10/23 15:05 -
就愛排隊美食!日式煎餃、龍蝦堡人潮擠爆
百貨美食戰越打越火熱,像是9月底新光三越台北信義新天地就打出3家全台獨家、12家百貨獨家、10家信義獨家美食搶客,其中最夯的就是來自日本大阪的「大阪王將」,打出日式餃子和獨家醬料,用日式中華料理攻佔台灣饕客的味蕾,不管平假日都有滿滿排隊人潮。2016/10/08 15:37 -
日當紅煎餃「大阪王將」 9/29信義區開賣
在日本有上百家分店的中華料理連鎖餐廳「大阪王將」即將到台灣展店,地點就選在熱鬧的信義區百貨商圈,預計在9月29日開賣。2016/08/31 18:53 -
【商周】街頭餐車 最美國的文化
你以為美國餐車就是賣漢堡熱狗?不,中國餃子、韓國烤肉、摩洛哥肉丸與墨西哥捲餅全在街頭競技上演美食秀,去年米蘭世博,行動餐車直接搬進美國館,向全世界宣告:歡迎來到餐車國度。2016/08/25 21:00 -
日百萬葡萄「羅馬紅寶石」 一串35萬元賣出
說到日本的葡萄,大家可能直覺想到巨峰,但是石川縣有一種叫做羅馬紅寶石的品種,每顆葡萄大小跟高爾夫球差不多,甜度更超過18度,而今年第一場羅馬紅寶石拍賣會就創下最高賣價,一串110萬日圓,相當35萬台幣。2016/07/09 17:32 -
進軍台灣!日平民美食「王將餃子」來囉
台灣人愛遊日、喜歡吃日本道地美食,對台灣吃不到的名店更是趨之若鶩,日本知名大眾中華料理「王將餃子」(餃子の王将)看到台灣商機,傳出將在今年內來台開店!2016/06/29 10:45 -
米其林一星港點 謝東閔孫引進台灣
臺北車站附近的米其林一星港點,到了吃飯時間常常可以看到長長的排隊人龍,除了到店必點的酥皮焗叉燒包,吃港式飲茶都會點餃子其實也有很多學問,讓我們來看看師傅怎麼做。2016/04/24 16:15 -
西門町租金飆! 老店捨1樓店面、縮小經營
隨著去年松山線通車,西門商圈人潮更多了,租金也跟著飆漲,很多業者承受不了,像是50年老字號的一條龍餃子館,原本1、2、3樓經營,但成本太高,把一樓店面讓出去,雖然得冒著可能流失顧客的風險,但一個月省下好幾十萬租金,另外,也有開店近10年的服飾店,從大馬路搬到巷弄經營,也是為了省租金。2015/08/18 19:21 -
熱死了!陸海邊像「下餃子」 一天湧7萬人
中國大陸部份地區這幾天氣溫很高,青島海水浴場擠滿人,一天高達7萬人次湧入,讓整個海水浴場跟「下餃子」一樣熱鬧。2015/07/27 13:45 -
絕妙的中西融合風! 高雄必吃特色美食
美味的食物,總是要靠在地人口耳相傳才知道。來看看港都有哪些特色必吃的美食!2015/06/03 16:48 -
中式料理賣萌! 凱蒂餐廳香港開幕「全客滿」
全球第一家凱蒂貓中菜館,在香港正式開幕,餃子包子還有飯上面都可以看到她可愛的模樣,而且是按比例製作,吸引很多凱蒂迷捧場,價格也比起一般中菜館貴了至少2成,另一家嚕嚕米餐廳,也從日本首度搬到海外試水溫,同樣要搶攻愛萌客人的胃2015/05/24 18:16 -
急!陸都市節奏 催生「快速」飲食商機
上海的上班族跟台灣一樣,7點送小孩上學,8點半上班,不同的是上海的步調是台北的3倍,以前可以自己搓湯圓,磨豆漿和包餃子,現在如果家裡沒有老人根本不可能!因此催生大陸冷凍食品跟快餐店,在沿海城市迅速擴張,陳相如,謝賢熺來自上海的報導2015/03/21 19:16 -
1秒包出完美餃子! 日式模具包餃神器
煎餃是日本平民美食,為了這道家常菜,日本還出現神奇的包餃子神器,用模具包餃子,可以快速包出外型完美,份量一致的餃子,而且還可以選擇要包大或小兩種size,有了這種法寶,連小朋友都可以是包水餃大2015/03/18 19:28 -
【一步一腳印】麻辣川味東北餃子
我們今天的一步一腳印裡面,會出現好多食物,或許你已經吃得很飽,但今天呢,我們會看到,有東北餃子有印尼巴東牛肉,有香港茶餐廳還有義大利料理,但我們節目重點,不是在講料理,而是在講一種態度,這些不同地區的料理,都出現在台灣,而且剛好都有故事,我們第一個要看的是,來自於四川的年輕廚師(羅浩),他跟會做餃子的東北姑娘(東梅)結婚,在台灣的一段奮鬥故事,那麼在過程當中,你會看到這兩個年輕人,他們彼此適應,彼此妥協,學習的成長過程2015/03/02 11:12 -
水餃網購1秒賣1顆 貨梯噪音頻遭鄰檢舉
果貿吳媽餃子網購爆紅,號稱1秒鐘就可以賣出1顆,單月業績超過200萬,但是就因為業績暴增,店內添購機器設備,其中主要是貨梯升降的聲音,讓鄰居黃小姐不勝其擾,而環保局兩個月內接獲5次檢舉,每次測量都接近管制標準,但並沒有超標,因此並沒有開罰紀錄2015/02/25 20:26 -
水餃名店爆噪音糾紛 鄰居火爆互嗆
在高雄左營的果貿吳家餃子館,最近1、2年因為網路團購爆紅,現在卻被鄰居投訴,由於生意越做越大,機具設備24小時運轉,低音頻吵得讓人受不了,老闆娘受不了鄰居頻繁檢舉,氣得在鄰居家門口大罵,鄰居也不甘示弱,雙方互吵還全程錄影,最後驚動警察,雙方還是難消火氣2015/02/25 19:47 -
遊日新景點!大阪「烏龍麵博物館」 銅板價吃好料
(網路新聞中心/馮珮汶) 去大阪旅行,又有新景點了,去博物館不僅能看,還能吃美食!上週五在大阪美國村,開設了一間以烏龍麵為主題的「烏龍麵博物館」,是大阪繼「餃子博物館」後開設的第2間主題博物館2014/12/08 11:50 -
鍋貼鬧分家?招牌相似度高 民眾霧煞煞
中壢出現一間鍋貼水餃連鎖專賣店,不管是招牌設計、便當盒,甚至店內擺飾都跟知名的老字號八方雲集類似,很多人買了才發現店名怎麼不一樣,疑惑難道知名鍋貼店鬧分家?老闆解釋自己其實本來是老字號加盟店,做了10多年,因為利潤低自己出來開店,看準消費者熟悉這個顏色招牌,看準老東家logo本身沒有專利才沿用,沒想到引發討論。2014/10/19 19:30 -
車站廣場納涼 百人袒胸席地睡
大陸高溫炎熱像火爐,位置偏東北的遼寧,高溫也達到了三十幾度,海水浴場跑一天的遊客,就超過5萬人,沙灘上萬頭攢動,海水裡就像在下人肉餃子,場面壯觀,而河南鄭州火車站也有奇觀,上百人為了乘涼,直接睡在車站廣場。2014/07/16 17:49 -
【好吃一點訣】炸餃子!餡料混搭4種起司 口感牽絲
一般我們吃到的餃子,大多都是用蒸的、煎的或水煮的居多,但有家業者顛覆我們的印象,將水餃拿去炸,而這炸餃子好吃的撇步,在於餡料裡加了4種不同作用的起司,分別能提升香氣、鹹味以及製造濃郁感和增加拔絲度,配上玉米和雞肉,更多了份層次感,就連醬料也很講究,搭配生菜還有老闆自製的塔塔醬,吃起來更加爽口。2014/04/30 10:36 -
【好吃一點訣】 九層塔配軟絲 水餃清爽新滋味
今天的好吃一點訣,帶您來看看可以吃的健康又特別的九層塔軟絲餃子,除了食材天然、皮Q餡香甜,老闆娘也很有巧思,用九層塔搭配海鮮變成水餃餡,比例拿捏的恰到好處,不僅沒有海鮮的腥味,還多了九層塔的香氣,獨特又沒負擔。2014/03/15 10:27 -
促銷小型魚 創意料理「魚肉餃子」
在一般人的印象裡,日本人很愛吃海鮮,尤其是魚,但最近幾年在日本小型魚的銷售量卻是逐年下滑,歸咎起原因,是因為年輕一代不喜歡吃太多魚刺的魚,於是業者特別開發各種創意魚料理,其中最受歡迎的是魚肉餃子。2014/01/31 22:48 -
市場老攤「秒殺」美味 網購搶「宅」商機
過年少不了準備年菜,除了大家熟知的佛跳牆、東坡肉,很多人也想準備些家常菜,像是燻雞,或是餃子,但這些美味通常隱身在傳統市場內,對於沒有時間上市場的上班族而言,現在上網購就能買得到,像是景美賣了30年的雞肉老店,加入宅配網購,年節業績成長3倍多,而高雄的水餃老店,也因為網購,打開知名度,現在1秒鐘就能賣出一顆水餃。這些老店所能帶來的龐大商機,讓各家網購平台,美食類業績比起往年,平均業績增加了1成以上。2014/01/16 20:02 -
【FOCUS新聞】近距離4發!中心臟 日煎餃霸主喪命
日本知名煎餃連鎖店「餃子的王將」社長,驚傳在總公司門口遭槍殺身亡,這個在日本有680家分店,年營業額高達740億日圓的煎餃霸主,被歹徒近距離開槍,身中四彈,警方研判,兇手掌握了「餃子的王將」社長,生活規律的習慣,趁他清晨不到六點,開車到公司時,埋伏在停車場附近將他殺害,是否因為私人恩怨或經營糾紛,引爆殺機,警方仍在調查。2013/12/20 21:33