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    韭菜 結果共256筆

  • 火炕八寶韭菜盒,業者?

    再平常不過的韭菜盒,現在有業者推出加強版,麵皮裡頭包的不只有冬粉和韭菜,高雄這家韭菜盒裡面包了8種餡料,有絞肉、蝦米、冬粉、香菇和油豆腐和蛋,店家不用油煎,反而用生鐵鍋來炕,這樣炕出來的韭菜盒,不油不膩,一天就能賣出300個。
    2010/07/27 16:53
  • 〈獨家〉八寶韭菜盒! 料豐富用火炕不油膩

    再平常不過的韭菜盒,現在有業者推出加強版,麵皮裡頭包的不只有冬粉和韭菜,高雄這家韭菜盒裡面包了8種餡料,有絞肉、蝦米、冬粉、香菇和油豆腐和蛋,店家不用油煎,反而用生鐵鍋來炕,這樣炕出來的韭菜盒,不油不膩,一天就能賣出300個。
    2010/07/27 13:47
  • 【美食小鎮PK】米苔目對軋 員林味鮮PK麻豆豐盛

    簡單的平民美食,總是讓人百吃不厭,今天的小鎮美食PK,帶您吃的是米苔目。員林一家開了60年的老店,內容簡單,米苔目加上韭菜、油蔥酥和鮮豬肉燙的高湯頭,平凡的美味,卻讓老客人一來再來。另外在台南麻豆,也有家米苔目老店,手工做的米苔目又尖又細,而且能加上各式海鮮,或變成肉羹米苔目,千變萬化,樸實對上華麗,口味各有千秋。
    2010/05/28 19:35
  • 酸菜鍋沾果醬! 白肉融果香風味獨特

    嘉義有家開了十幾年的酸菜白肉鍋店,標榜夠味的酸白菜跟鮮甜的白肉,每天吸引滿滿客人上門!其實他們最特別的是一種看起來不起眼的水果沾醬,業者用6種新鮮水果和韭菜醬、芝麻醬等多種佐料下去調和,醃上1年,業者說和剛燙熟的白肉搭配特別對味。
    2010/03/14 19:33
  • 脆皮煎包飄香31年 單日賣500顆

    一般人印象中的水煎包,內餡都是高麗菜,但苗栗一個老攤子,31年來賣的水煎包,裡面包的都是冬粉、韭菜和肉燥,老闆為了增加酥脆口感,每顆水煎包不只上下翻面,左右也要翻面,很多人一吃就上癮,老闆一天只賣5個小時,卻可以賣出500顆水煎包。
    2010/01/20 17:24
  • 鮮美蚵仔當內餡 布袋蚵仔包分量足

    嘉義布袋港,以出產蚵仔出名,有攤販賣起炸蚵仔包,裡頭放滿蔥綠的韭菜,以及2大杓蚵仔和一整顆雞蛋,分量超大,讓顧客吃了都很有飽足感。
    2009/12/26 11:36
  • 豪雨襲、豬圈淹水 300頭豬急逃生

    莫拉克夾帶豪雨,導致這次農作物受害範圍,高達2萬公頃,到今天上午為止,全省農損金額已經超過50億,蔬果重要產區,像是雲林西螺和彰化溪湖地區,蔬菜受損範圍持續擴大,到貨量更嚴重縮減2/3,供不應求的狀況下,韭菜花、菜豆價格,都已經漲到每公斤100元。
    2009/08/10 19:18
  • 豪雨襲、豬圈淹水 300頭豬急逃生

    莫拉克夾帶豪雨,導致這次農作物受害範圍,高達2萬公頃,到昨天傍晚為止,全省農損金額已經超過21億;蔬果重要產區,像是雲林西螺和彰化溪湖地區,蔬菜受損範圍持續擴大,到貨量更嚴重縮減2/3,供不應求的狀況下,韭菜花、菜豆價格,都已經漲到每公斤100元。
    2009/08/10 13:17
  • 小元寶水餃多樣化 餡多皮Q熱賣

    桃園有一家專門做網路生意的水餃店,標榜口味多樣化,不僅有傳統的韭菜口味,還有特地調製的葫瓜蝦仁、玉米鮮肉,當然不只餡料夠味,水餃皮也是關鍵,老闆特地請廠商訂做,SIZE比較小的水餃皮,一口吃剛剛好,秉著新鮮就是賣點的老闆,堅持食材一定得當天採買馬上製作,就因為如此,網路訂單一天就可賣出4千顆。
    2009/01/30 20:23
  • 薔蜜秋颱/雨水來不及抽光 花椰菜幾乎泡爛

    「薔蜜」颱風嚴重影響蔬菜收成,彰化溪湖果菜市場到貨量,上午只有30公噸,是平常到貨量的1/3,而農民種植的花椰菜、韭菜花,連續2天都泡在雨水裡,現在已經出現腐爛狀況。
    2008/09/29 14:00
  • 韭菜花祭拜好兄弟 翻漲60元/公斤

    農曆7月鬼門開,民間有用韭菜花祭拜好兄弟的習俗,但今年受到颱風影響韭菜花收成少一半,也因此讓原本1公斤只有30元的韭菜花翻漲1倍,現在1公斤要60元。
    2008/08/05 12:25
  • 鳳凰颱風/颱風又要來 農民急搶收蔬菜

    卡玫基颱風造成超過8億元農損,才隔1個星期,鳳凰颱風又逐漸逼近台灣,彰化地區一早就有農民,忙著搶收冬瓜、苦瓜和韭菜花。
    2008/07/26 13:09
  • 首次玩相機 孩童紀錄韭菜生長

    新竹縣田寮國小的小朋友們,最近參加一個數位攝影比賽,沒想到小朋友們以韭菜的成長過程為主題,自己拍、自己剪接甚至還自己配音,竟然入圍了決賽,有趣的是,負責配音的男童原本國語講的不太標準,沒想到這個活動,卻讓大家意外發現他很有配音的天分呢!
    2007/12/13 19:22
  • 韭菜花半年漲3倍 檢:疑人為哄抬

    彰化地檢署查緝菜蟲,發現韭菜花半年內價格已經漲了3倍,1公斤最高90多元,儘管農民表示,跟菜蟲無關,純粹是颱風過後菜量變少,但菜價飆高,利潤全被盤商、小販賺走,農民收入沒增加,檢方合理懷疑,其中可能有人為哄抬,將深入偵辦。
    2007/11/07 12:45
  • 【食尚玩家】「就是比較大」 大鍋貼日賣上萬個

    什麼樣的鍋貼,一天可以賣出上萬個?在台北縣永和,有一間開了20年的鍋貼店,老闆笑說,秘訣就在於裡頭包的餡料,堅持用黑毛豬外,用的菜不是常見的高麗菜和韭菜,而是韭黃。鍋貼的份量看起來,也比坊間常見的大上30%,食尚玩家帶您前進嚐鮮。
    2007/09/09 15:28
  • 一天賣3萬個! 超鮮水餃肉汁香

    不景氣,但只要努力還是可以賺大錢!台中縣潭子鄉有一家路邊小吃攤,一天竟然可以賣3萬顆水餃,老闆娘一天要用掉1千斤高麗菜、4百斤豬肉、150斤的蝦仁,除了豬肉、蝦仁還有韭菜、泡菜水餃,最高紀錄是天賣出4萬顆。
    2007/09/01 17:41
  • 扁牌威而剛 玉米、可可粉、胡瓜子

    陳總統透露,尼加拉瓜總統送他喝的威而剛,TVBS查證,裡面成分包括可可粉、玉米粉、胡瓜,這3樣東西真的有壯陽效果嗎?查證中醫生,答案是肯定的!因為這3種東西,可以舒緩壓力、刺激賀爾蒙,對於心因性不舉,有一般效果;中醫師說用韭菜子取代胡瓜子,效果會更明顯!
    2007/08/28 23:34
  • 搶收蔬菜! 葉菜類產地價格漲2成

    帕布颱風剛走,緊接著又有梧提颱風要來,雲林農民已經連續2天忙著搶收蔬菜,儘管到目前為止還沒有傳出任何災情,但受到預期漲價心理影響,包括韭菜、空心菜以及青江菜產地價格已經上漲2成。
    2007/08/08 18:36
  • 帕布撲台/颱風哄抬菜價揚 大白菜漲2倍

    帕布颱風雷聲大雨點小,雖然沒有傳出太大災情,不過菜價已經應聲上揚。今天傳統市場,大白菜、甜椒以及青蔥,漲幅最大;不過大賣場逆勢操作,韭菜兩把才賣7元,要吸引民眾上門。
    2007/08/08 13:37
  • 【一步一腳印】秦婆婆烙韭菜盒 包裹三代幸福的味道

    餅店第二代師傅秦至梅:「他回來的時候,他就跟我們說,妳知道嗎?我到了那個中正機場,我下了飛機第一件事情,先想到你們家的東西耶,這個我們就覺得很自豪耶,就是說人家會你要人家出國那麼久,人家會想你的東西。」
    2007/08/05 22:04
  • 食來運轉/5/31~6/06 魔羯吃韭菜戰力威而剛

    牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物:海帶。強而有力的排毒食物,想開運就得先排毒。 整體運勢:氣勢非凡而且相當有魅力,追求完美,因而造就完美。人際關係因為月亮和你對立的關係而顯得有點緊張,必須謹慎處理問題。愛情運:顯得信心十足,你的幸運在於能拋開面子問題,勇於表達。工作運:有可能因為工作出差去,要多注意你的身體狀況。財運:整理最近莫名其妙花掉的錢吧!旅行運:沒有旅行的日子是黑白的,就去走走吧!
    2007/06/06 16:57
  • 特殊益生菌 臨床證實抑止細菌滋生

    現代人因為外食增加,工作忙碌導致忽略口腔保養,尤其吃進韭菜水餃或是臭豆腐,這類食物如果沒有徹底清潔,更容易造成嚴重蛀牙和口臭,國內業者最近研發一種牙齒保健益生菌,方便現代人更容易有好口氣。
    2006/12/25 23:54
  • 食來運轉/12/21-12/27 韭菜助獅子更持久!

    牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物:水蜜桃。可增加身上的水氣,同時也是增添魅力的祕方。 整體運勢:火星對你的影響非常大,即使你不易發怒,也難逃情緒的劇烈起伏。不過在人際關係上,可展現你的十足活力,凡事要能拿捏,將可化凶為吉。愛情運:愛情正進入幸運期,愛神是站在你這邊的,你將得到愛的溫暖。工作運:人逢喜事精神爽的走勢,有機會獲得工作職務的晉升。財運:極佳,可利用此時機從事長期的投資。旅行運:強烈的旅行欲望,特別是去一些一般人想不到的地方,大有一探世界奇觀的雄心。
    2006/12/21 17:45
  • 挑戰紀錄 巨無霸韭菜盒亮相

    新竹市水源里因為盛產韭菜而聞名,當地居民突發奇想,集合大家的力量,花一個上午時間,做了一個巨無霸韭菜盒,長100公分,寬50公分,足足是普通的70倍大,不過,光是翻面,就讓大家傷透腦筋。
    2006/09/06 23:53
  • 孩子想吃菜 貧父偷菜被毆

    颱風天菜價太貴,一個小偷竟然為了偷一把250元的韭菜黃,而被抓進了警察局,不過後來扭送他進警局的菜販,不告他,檢察官也將他飭回要他好好活著,因為他是一個可憐的爸爸,行動不便,沒有工作,因為兩個孩子想吃菜而行竊。
    2006/07/15 17:41
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