再平常不過的韭菜盒,現在有業者推出加強版,麵皮裡頭包的不只有冬粉和韭菜,高雄這家韭菜盒裡面包了8種餡料,有絞肉、蝦米、冬粉、香菇和油豆腐和蛋,店家不用油煎,反而用生鐵鍋來炕,這樣炕出來的韭菜盒,不油不膩,一天就能賣出300個。
【業者資訊】
業者TEL:(07)223-0663
地址:高雄市憲政路221號
◎原新聞請參閱:〈獨家〉八寶韭菜盒! 料豐富用火炕不油膩</a>
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