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陽澄湖大閘蟹 結果共131筆
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秋蟹上桌 台灣蟹挑戰大陸大閘蟹
大陸陽澄湖大閘蟹的滋味，是許多老饕秋天的最愛，只是今年大閘蟹銷量減縮，讓不少人擔心嚐不到鮮美滋味，國內一家五星級飯店今天搶先推出今年第一道螃蟹大餐，貨源不是來自大陸，而是南台灣道地養殖蟹，業者說今年秋蟹大餐主打台灣蟹，肉質、口感都要跟陽澄湖大閘蟹一較高下。2004/08/26 18:19 -
〈獨家〉太熱暴斃 搶救陽澄湖大閘蟹
由於連續高溫等原因，之前就傳出陽澄湖和太湖所養殖的大閘蟹有大量暴斃的情形，因此江蘇展開了搶救大閘蟹的行動，目前已經取得明顯的成效。2004/08/05 17:34 -
陽澄湖遭污染 大閘蟹慘死 人間美味浩劫
倒數2個多月就是品嚐的大閘蟹絕佳時節，許多饕客已經蠢蠢欲動、按捺不住了，但這個時候卻傳來江蘇省陽澄湖大閘蟹因為水質受到工業、高溫等污染，導致水中含氧量大減，陽澄湖的大閘蟹紛紛浮出水面慘死，讓養殖的業者撈到手軟，連帶衝擊到進口的價格。2004/08/03 17:33 -
陽澄湖大閘蟹 雷射標籤遭仿造
「陽澄湖」大閘蟹在市面上廣受歡迎，所以冒牌也很多，最近傳出連大閘蟹的「雷射標籤」都遭到仿冒，驚人的數字說︰竟然有九成的「陽澄湖大閘蟹」是假貨，帶您看看該怎麼辨認。2003/10/29 20:37 -
首批雷射正宗陽澄湖大閘蟹登台
吃大閘蟹是最近的熱門話題，而大閘蟹中，又以江蘇省陽澄湖的大閘蟹最有名，為了證明陽澄湖大閘蟹的純正血統，原產地特別幫每一隻大閘蟹「辦身分證」，有的是附上產地證明，有的乾脆用雷射直接打在大閘蟹身上，請看拉娃谷幸，斑馬旺嘉的追蹤報導。2003/10/01 12:38 -
天候+水質差 陽澄湖大閘蟹生長慢
「秋風響，蟹腳癢」，吃大閘蟹的季節又到了。不過今年大陸最有名的陽澄湖大閘蟹生成慢，數量也不多，業者預估，光在產地，今年的大閘蟹一斤起碼漲了台幣100塊。因此喜歡吃蟹的饕客，今年享受可得花錢多。2003/09/10 18:24
