由於連續高溫等原因，之前就傳出陽澄湖和太湖所養殖的大閘蟹有大量暴斃的情形，因此江蘇展開了搶救大閘蟹的行動，目前已經取得明顯的成效。
天氣太熱大閘蟹也跟著遭殃，但看看這陽澄湖的湖面，竟然有一大片的死蟹，養蟹人家來回穿梭，欲哭無淚。
大閘蟹會大量暴斃的主要原因，是附近的城鎮正在進行道路擴建工程，堵死了河道，另外天氣太熱，湖水的水氧量過低，造成大閘蟹暴斃。
因此除了趕緊疏通水道，每天還有10多艘的船在湖面上清除過多的水草。據初步估計，大約有150畝的養殖地受到影響，經過搶救，挽回了價值新台幣2100多萬的商機。
而下個月開始又到了吃大閘蟹的旺季，養殖業者表示，今年的大閘蟹供應量不至於短缺，民眾還是可以盡情享受到美味口可的大閘蟹。
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