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過年「這道菜」榮登惹人厭冠軍 網嘆：食欲全無
農曆新年將至，不少家庭已經開始為了年菜提早作準備！但有網友發問「過年最討厭吃什麼菜」，沒想到象徵延年益壽的「長年菜」竟榮登「討人厭年菜冠軍」掀起熱議。2018/02/13 16:29 -
林全引用年夜飯 盼年金制度年年有餘
行政院長林全在臉書拜年外，並引用年夜飯都會準備準備的魚與長年菜，期盼年金制度能夠年年有餘、長長久久，讓每一位都能領得到、領得久。2017/01/30 16:29 -
長年菜價跌如菜土 大廚力推芥菜當年菜
最近蔬菜價格狂跌，就連過年應景的長年菜，也就是芥菜，價格也大跌一斤3、4塊，菜農甚至開放自採，一棵10塊，不過芥菜可是大廚眼中，百搭的年菜食材，翠綠鮮豔，清甜爽口，可以當桌菜，也可以燉雞湯，或者搭配蝦漿蛋汁等等配料，就是喜氣洋洋的年菜。2017/01/21 13:14 -
圍爐宴吃什麼？義式料理台灣食材 長年菜也能喝
再過一個月不到就是農曆新年了，相信不少人已經在期盼返鄉過年，每年此時除了可以與家人相聚久一點，當然最期待的就是除夕夜那豐盛的年夜飯了！但近年來許多人喜歡訂餐廳、星級飯店圍爐宴，既可吃好料又不用大費周章張羅晚餐，以下整理幾間星級飯店的特色年菜，還沒決定要吃哪家嗎？不妨參考看看。2016/01/13 13:38 -
長年菜、蘿蔔「入飯」 甜點店賣「年菜」搶客
要過年了，很多餐廳都會推出年菜，有下午茶甜點店，年節期間照常營業，為了增加客源，也跳tone的推出年菜，用長年菜做燉飯，而且配菜全部都是討喜意涵的食材，像是長年菜就是「長命百歲」，干貝代表「富貴」，蘿蔔是「好彩頭」，業者打出年節期間限定，希望想吃鹹的民眾，也能上門吃飯2015/02/15 23:12 -
圍爐毒！長年菜逾半超標 最多13農藥
年節越來越近，但年菜食材安全卻問題頻傳，消基會最新調查發現，來自知名市場、大賣場的14件芥菜，也就是長年菜，有半數農藥超標不合格，最嚴重還被驗出殘留13種農藥，而白木耳也同樣有農藥問題，衛生單位可罰6萬到1500萬元，另外，一再被驗出含有二氧化硫的竹笙、蝦米也沒改善，最多超標6倍，專家提醒，農藥難從外觀分辨，菜類清洗後最好切除根部，泡水後再多沖幾遍。2014/01/28 12:22 -
迎春花卉！蝴蝶蘭、百合「貴2成」 銀柳降
農曆春節剩不到一星期，花卉市場也已經備滿各式各樣的應景盆栽，整體來說，花價比去年同期跌了近一半，不過應景的蝴蝶蘭、百合，今年因為天氣暖和提前開花，導致目前產量少，價格上漲近2成，而銀柳則因為供應量充足，售價跌了近2、3成；除了花卉外，最有年味的食材「長年菜」和「白蘿蔔」，也比去年貴不少。2012/01/16 12:26 -
飯店名人牌！ 最愛「大滷鍋、蘿蔔糕」
再2周就要過年，飯店拚外帶年菜更是火熱，有五星飯店首度公開政商名人的「私房菜」，居然不是高檔料理，而是蘿蔔糕、長年菜、大滷鍋等，很常見、很家常的菜，主廚說，名人吃慣了魚翅鮑魚，過年菜反而喜歡傳統，媽媽味的菜，也有業者推出中價位的單品，用排翅、干貝、土雞熬湯，經典口味，也是大老闆的最愛，已經接單8百鍋。2012/01/12 12:50 -
開運溫泉！ 金棗、長年菜「泡湯」討吉利
龍年到來，有溫泉業者推出年菜味十足的溫泉池，把長年菜、蘿蔔、金棗、龍眼丟入池中，號稱是開運湯，討吉祥，還有一系列以有「龍」字入菜的食材，像是龍蝦、龍鬚菜等等，搭配推出溫泉套餐，搶年節財！2012/01/10 17:47 -
長年菜、絲瓜殘留農藥 吃多失禁、昏迷！
家庭主婦買蔬菜，要特別注意農藥殘留問題，衛生署公布一份農產品殘留農藥狀況，189件當中有22件不合格，其中雲林縣一件長年菜，更被檢出殘留多達4種農藥，其中最毒的，是會導致大小便失禁、昏迷等症狀的雙特松農藥，另外彰化全聯農場供貨的絲瓜、敏豆、豌豆莢，農藥「芬普尼」也超標，對人體會造成呼吸異常、肝腫大等症狀。2011/07/05 13:46 -
有消費券！ 一碗麵家庭除夕加菜
南投一碗麵家庭，今年除夕夜，因為政府發送消費券，魏爸爸特別加菜，買雞、焢肉、長年菜，煮了滿滿一桌，讓5個小孩享受菜色豐富的年夜飯，貼心的小朋友，在領完紅包後，還集資一起買了雞精送爸爸，幫他補補身體。2009/01/25 18:34
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