農曆春節剩不到一星期,花卉市場也已經備滿各式各樣的應景盆栽,整體來說,花價比去年同期跌了近一半,不過應景的蝴蝶蘭、百合,今年因為天氣暖和提前開花,導致目前產量少,價格上漲近2成,而銀柳則因為供應量充足,售價跌了近2、3成;除了花卉外,最有年味的食材「長年菜」和「白蘿蔔」,也比去年貴不少。
春節腳步近,花市攤商早就備滿各式應景盆栽。花卉業者:「金萬年滿漂亮的,然後金錢樹也滿適合。」
象徵發財的火炬鳳梨花、金錢樹等中型盆栽,價格落在1300到3800元,和去年差不多,但蝴蝶蘭卻比過去貴,因為暖冬提前開花,年前特級品比較少,價格普遍漲1到2成,百合花也因為提早採收,市場的量少,批發價每天都在漲,已經比2週前貴了近3成。
象徵「銀兩」的銀柳,根據品種和長度,一把售價在100到500元間,因為產量充足,價格反倒是比去年便宜2成。台北花卉產銷專員鄧怡菁:「春節的話,(應景花卉)非常多樣,10幾種、20幾種以上,品種多樣,它的價格也相當的平穩,民眾可以依自己的需求選擇。」
花價有高有低,但團圓飯桌上的應景食材有的可貴不少,俗稱「長年菜」的芥菜,16日批發價雖然只要14元,卻比去年同期漲了近6成,而白蘿蔔也比去年同期漲2倍,過年剩不到1星期,買花卉、買食材,多點年味,這算盤還得打得精。
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