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靠食物解除脫髮危機！「菠菜胡蘿蔔鮮蚵蛋」補充護髮營養
想增加髮量不需要再塗塗抹抹，靠吃也可以幫忙。食譜料理達人林秋香教大家做這道「菠菜胡蘿蔔鮮蚵蛋」，富含葉酸及鐵質的菠菜，搭上營養的鮮蚵，促進頭髮增生，讓你擁有一頭亮麗的秀髮。2022/10/12 13:59 -
擊退秋老虎！百香果「避雷攻略」曝光 這樣去籽口感爆好
百香果有豐富的維生素A、C，可以幫助鐵質吸收、減緩痛經，還能保養皮膚。近日雖已入秋，但午間天氣仍相當悶熱，農糧署建議，這時來上一些「果汁之王」百香果，營養滿分又降溫解渴；還分享「避雷攻略」，這樣處理百香果，香甜不會酸。2022/09/21 05:25 -
不想禿頭！營養師授6招預防掉髮 加碼3套健髮食譜
大家都知道缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病，那缺什麼營養素會掉頭髮呢？營養師表示，蛋白質、維生素B和C、鐵質等，都是健康頭髮所需的營養素，想要避免掉髮可以從飲食著手，此外，選對洗髮精、調整作息也很重要。2022/07/15 15:57 -
每秒都在變老！肌膚延緩衰老4撇步 6大食物養出水嫩肌
隨著年齡增長，老化是必然現象，不過如何延緩老化或是讓自己看起來不顯老，還是有些方法！醫師表示，皮膚不能只靠保養，關鍵更在於飲食，吃對食物能延緩衰老，還有助提升肌膚防禦力，富含鐵質、維生素B群和維生素C、E等抗氧化劑，都是抗老的好幫手。2022/06/30 12:47 -
伴侶別再只買紅豆湯、黑巧克力！專家推「經期5大好物」
每月生理期到來，有些女性會感到輕微經痛，有些則是會痛到直冒冷汗，甚至難以站立。除了可以吃止痛藥來減緩不適，其實日常飲食保養也格外重要。張瑜芹醫師就強力推薦5種保養身體的好食物，讓女性身體補充足夠的鐵質、優質蛋白質、鎂、維他命C和微量元素，有效助於月經來潮時，減緩疼痛感。2022/06/29 14:17 -
芒種吃桑葚！穩定血壓又防癌 「這時間點」效果最好
今（6日）是芒種，也是二十四節氣中的第九個節氣，代表炎熱夏季正式到來，而芒種節氣的最佳時令飲食是桑葚。營養師表示，桑葚可補血、控制血壓，飯後吃可提高鐵質和植化素的吸收，高血壓、預防癌症都可吃桑葚，但糖尿病患就要注意桑葚的糖份，此外也不宜過量，以免腹瀉。2022/06/06 22:54 -
吃紅肉會致癌？專家曝營養3大好處 這些部位能安心吃
吃紅肉會致癌？營養師楊斯涵表示，豬、牛、羊肉當中的肌紅蛋白含量較高，因此被俗稱為紅肉。2022/05/25 21:49 -
補鐵不必只吃肉！「這神物」含鐵量是牛肉30倍
「缺鐵」是許多人會遇到營養不足的問題之一，尤其是女性朋友，根據統計，成年女性缺鐵率是16.9%，大約每6個女生就有1人缺鐵。營養師余朱青分享12種富含鐵質的食物，有7種非肉類的鐵質含量甚至比牛肉還高。2022/05/12 14:31 -
女生必看！12種高鐵質食物 專家：這花鐵量高菠菜3倍
在西方世界，是用康乃馨作為母親節的象徵，而在東方則是用「金針花」，做為代表母親的花。金針花的花語是隱藏的愛、忘憂療愁，同時也代表母親對孩子無微不至的愛。營養師也表示金針花不止有美麗的花語，它本身的營養價值也很高。2022/05/10 05:20 -
心悸、掉髮恐是缺鐵警訊！ 醫：搭1樣鐵質吸收增3倍
你常莫名有點頭暈、心悸，甚至注意力不能集中，或是早上起床，發現枕頭上有好幾根頭髮？小心你可能有「缺鐵」徵兆。醫師提醒，缺鐵是現代一個普遍現象，不少人都有缺鐵性貧血，但如果太嚴重，就會影響全身氧氣的運送和能量轉換。2022/05/09 13:44 -
抓緊產季！「這水果」抵抗病毒能力強 中醫師授抗疫煮法
走在街上或是到菜市場，已經可以看到商家用籃子裝著一籃一籃的黑寶石「桑椹」，或是做好的桑椹果醬、桑椹汁，中醫師鄒瑋倫說：趕快抓緊這個月，過了這個月，桑椹季就過了。她表示，桑椹富含花青素、多酚、鐵質，比這幾年來超夯的藍莓、蔓莓等莓果抗氧化力都強，助防疫，養眼又護心，而且又便宜，趕快搶這波產季，一次把半年份做起來！2022/04/20 15:35 -
她體力變差、頭暈臉色發白！檢查竟確診大腸癌 醫曝危險警訊
體力差、頭暈竟是罹癌！一名63歲女性，近幾週發現，爬樓梯或運動時明顯感覺體力變差，不但容易累，還會頭暈，朋友更提醒她臉色蒼白，前來就醫檢查，發現血紅素偏低為8.8g/dL(女性正常值12-16g/dL)，經過鐵質檢驗為缺鐵性貧血，為找出貧血原因，檢查糞便潛血，結果顯示胃腸道有出血現象，進一步內視鏡檢查竟發現升結腸處有腫瘤，確診大腸癌，所以仍數早期，經手術治療獲得控制。2022/03/18 10:31 -
這不是油污！老梅綠石槽特有「黑色吸鐵砂」
新北石門區老梅綠石槽，總是吸引大批遊客前往拍照，但一旁沙灘上，卻覆蓋大量的黑色沙粒，民眾都誤以為是海上油污，原來這其實是吸鐵砂，早期火山爆發，鐵質隨著岩漿帶出而成，成為在地的一大特色。2022/03/16 12:57 -
變質？好市多買嫩肩牛排 剛撕保鮮膜牛肉發黑飄臭味
受到國際航運延遲，國外進口牛肉漲價，是否因此影響到品質?就有消費者去連鎖美式賣場，買了嫩肩牛排回家，一撕開保鮮膜飄出臭味，肉塊之間還發黑，類似狀況也有不少消費者遇到，實際詢問其他進口肉品攤販，牛肉含鐵質，放久容易氧化飄出味道，不代表不新鮮，倒是航運延誤，肉品價格漲幅兩到三成。2022/01/13 18:38 -
女生必看！想睡、無食慾恐貧血找上門 想補鐵快吃6食物
鐵質是人體重要的營養素，但若是減肥、挑食、經期期間都容易缺乏，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示，民眾可從原型食物中攝取鐵質，效果比補劑更好。2021/10/05 15:05 -
孕婦貧血別再猛吃葡萄、蘋果 營養師教飲食撇步
貧血是許多孕婦常見問題，營養師提醒，蘋果、葡萄富含鐵質是錯誤迷思，想補鐵不妨改吃紅色火龍果；飯後30分鐘吃顆芭樂，裡頭的維生素C能夠幫助鐵質吸收，避免貧血上身。2021/09/09 13:36 -
用完別丟！暖暖包鐵粉補球場 家扶發起募集
大家暖暖包用完，幾乎都是隨手就丟！不過現在基隆家扶機構的社區棒球隊發起募集，就是要回收這些大家用完不要的暖暖包，把裡面的粉末拿來填補球場坑洞，因為粉末中的鐵粉跟紅土一樣富含鐵質，食鹽還可以抑制雜草生長，其他成分也對球場養護很有用，讓這些天然成分再回歸大地，二手暖暖包有更多利用，募集訊息一出引起廣大迴響。2021/01/15 13:12 -
網傳能補充鐵質 日各地掀「可可飲品之亂」
日本掀起「可可飲品之亂」！原來去年夏天有網友PO文說，喝可可飲品能補充鐵質跟恢復精神，特別推薦女性消費者飲用。沒想到這篇PO文，在日本各地掀起搶購潮，現在更因為商品得從新加坡進貨，業者宣布商品得到3月底才會重新上架。2021/01/12 15:35 -
盧秀燕親授「五蔬果牛肉」 營養師推：適合冬令進補
天氣變涼了國人總習慣吃補，但是台灣食補多放中藥材，不喜歡中藥味的人怎麼補呢？自稱是「6都最會煮市長」的台中市長盧秀燕傳授家傳的「五蔬果牛肉」。營養師說，牛肉富含鐵質，最適合感覺身體虛、腦力有點不足者食用。但有心血管疾病的民眾建議牛肋改成牛腱、並控制鹽分會更好。2020/11/07 17:15 -
如廁驚見「黑便」以為大腸癌 真相竟與豬血湯有關
想要了解自身的健康狀況，觀察排泄物也是其中一項方法，畢竟這和我們日常生活的習慣息息相關。最近有一名女網友分享，日前上大號時發現排泄物呈現深黑色，她嚇得以為是大腸癌，差點就要去醫院掛號，有專業網友點出關鍵原因，所幸最後是虛驚一場。2020/11/02 08:04 -
別再粗茶淡飯！ 50歲後魚肉都吃防止老化加速
一般人都認為上了年紀，對食物就要開始忌口，不要大魚大肉，但其實這是錯誤的觀念，營養師建議，年長者應該要吃魚肉蛋類的食物，攝取足夠的蛋白質，才能防止老化加速或是肌力流失，尤其得從50歲後就要開始保養。2020/09/01 23:08 -
飯後喝茶貧血？醫揭喝茶禁忌 抓對時機幫助鐵質吸收
不少人習慣在飯後來一杯茶，去油解膩一下！不過網路上卻流傳「飯後一杯茶會貧血」，真的是這樣嗎？敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，這句話其實不太對，想要正確喝茶、增加鐵質吸收率，江坤俊教你怎麼喝。2020/07/20 17:26 -
林園區渠道遭染紅 高市府揪出養殖業排放將裁罰
高雄市環保局近日稽查林園區渠道，發現近海邊一處排水道呈現橘紅色水流，但採樣檢測水質並無有機污染，再循線查獲是養殖業排放水，將依廢棄物清理法裁處最高新台幣300萬元。2020/04/01 17:11 -
女子狂進補 眼睛竟出現「鐵礦」視力下降
冬天到不少人喜歡吃薑母鴨及麻油雞來進補，但是，得當心別補過頭！在高雄就有一名24歲的李小姐，不僅冬天進補吃麻油雞，夏天也會吃當歸鴨等補品，有時甚至午餐、晚餐都吃，長期下來，居然視力模糊，下降到0.4，甚至眼睛充血，醫生診斷，她眼睛「鐵質沈積」，而且就是進補引發的。2019/12/23 13:50 -
育齡婦女每5人有1人貧血 醫師：補鐵從孕前開始
對於腹中寶寶來說，鐵質是攝取營養的重要元素，但據統計，國內育齡婦女每5人就有1人貧血。醫師提醒，孕婦缺鐵恐影響寶寶發育，建議多吃紅肉、深綠色蔬菜、海產，適時補鐵。2019/12/18 18:03
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