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無糖茶當水喝！草酸亂代謝 腎結石風險增
不要以為喝無糖茶看起來很健康，醫師就指出茶類富含草酸，當攝取過量、把茶當水喝，草酸在濃度過高下就會沉積在尿液當中，進一步和鈣等礦物質形成了草酸鈣結石，也就是腎結石的一種，嚴重者不但會併發血尿，還可能導致腎衰竭，不可輕忽。2017/10/22 17:55 -
1天4杯黑咖啡 30歲女骨鬆像老人
喜歡喝咖啡的人要注意了！高雄1名女子長年喜歡喝咖啡提神，1天至少喝上4杯黑咖啡，結果才30歲的她骨密度數值為-2.7，骨質疏鬆而且有一節脊椎已經變形，達到所謂的「壓迫性骨折」，女子嚇得戒掉咖啡，事後配合醫師治療和補充鈣和維生素D，骨密度才慢慢恢復。醫師建議，一天最好不要喝超過一杯的咖啡，最好是加牛奶或者豆漿稀釋。2017/10/19 11:54 -
骨折住院 醫：逾2成骨質疏鬆害的
骨質疏鬆不可小覷，醫師表示，去年有10萬人因骨折住院，其中髖部骨鬆性骨折的患者就占了2成，而且一年死亡率高達2成，呼籲應多運動並補充鈣質、維他命D等營養素，強化骨本。2017/10/15 12:07 -
惡質！蝦仁泡磷酸鹽添賣相 吃多恐洗腎
吃蝦仁現在得多看看！網路上一段影片邊拍邊罵，因為海產業者把大批蝦仁，浸泡在磷酸鹽裡面，有人看不過去拍下影片上傳網路，相當噁心！化學老師表示，加入磷酸鹽是為了讓蝦仁吃起來Q彈，外觀看起來也比較大賣相好；醫師則是提醒，磷酸鹽成人每日攝取量約800毫克，如果超標會影響鈣質吸收，輕則導致骨質疏鬆，嚴重可能會洗腎、添增中風機率。2017/10/11 18:38 -
補鈣反效果！加工、仿起司含磷 鈣恐流失
台灣人對於起司接受度高，覺得吃了可以吸收鈣質很營養，不過專家提醒，其實要補鈣可要選對來源，天然起司的確有鈣質，而以天然起司加工再製的起司，不少還會添加鈣質強調高鈣，裡頭的磷卻反而會讓人體流失鈣質，甚至有的起司味產品根本沒有牛奶與乾酪，還有磷酸鹽，想補鈣卻越補越流失。2017/09/20 22:40 -
影／放過膝蓋吧！ 減重5公斤走路負擔大大減輕
隨著鈣質流失、年齡老化，軟骨的磨損越來越快，可能造成退化性關節炎，造成身體感受不舒服，嚴重時還會感到腫脹、灼熱、無力、站立困難、甚至外觀變形，尤其肥胖及年長者和免疫力差的人要特別留意。2017/09/12 22:30 -
這樣吃「優質蛋白質」 有效預防卵巢癌
最新國人10大癌症排行，其中女性乳癌與卵巢癌就佔掉兩個位子，女孩們還不注意嗎？除了定期的健康檢查外，我們還能做些什麼保養呢？2017/08/21 17:20 -
加工食品多含「磷」 吃太多初老恐提早報到
愛吃漢堡排、貢丸等加工食品的饕客當心，醫師表示，許多加工食品都得靠含磷的食品添加物塑型、增加保水度，但研究發現攝取過多磷，恐導致血管鈣化、增加老化速度。2017/08/10 19:13 -
快訊／載氯化鈣槽車翻覆外漏 駕駛輕傷
台二線濱海公路北上130.5公里處，在下午接近3點時候，一輛載滿氯化鈣的槽化車疑似駕駛不慎，擦撞路旁翻覆，漏出些許液體，警消獲報現場處理，還好駕駛輕傷沒有大礙，氯化鈣主要是乾燥劑原料，輕微腐蝕性，毒災隊正在偵檢中。2017/07/12 16:54 -
青少年想健康瘦 靠多吃鈣長高也行
有高中生2個月甩肉16公斤，營養師今天說，青少年減重可約每個月瘦4公斤，或維持體重、但身高抽高，如多補充高鈣食物、多做跳躍性運動，都有幫助。2017/06/21 12:57 -
嗜吃橘子、雜魚天婦羅 愛媛人少患大腸癌
日本的大腸癌患者人數，在過去40年也增加了7.4倍，不過在愛媛縣，因為民眾喜歡吃橘子又喜歡吃雜魚天婦羅，靠著食物纖維和鈣質的力量，成為日本罹患大腸癌人數最少的地方。2017/06/01 21:48 -
孩童鈣質攝取不足 恐影響骨骼支撐力
小朋友成長過程，家長除了會擔心身體健康，也會擔心長不長得高，甚至高低肩、駝背或脊椎側彎等，都會特別注意，醫師表示，這些可能跟缺鈣有關，也提醒家長孩子攝取鈣質的重要性。2017/05/04 12:19 -
鈣質攝取不足 恐影響骨骼支撐力
小朋友姿勢不良可能導致駝背、脊椎側彎等情形，不過醫師表示，骨質強弱不好，脊椎的支撐力也會變差，這跟鈣質攝取不足有關；營養師也建議，每天補足鈣質建議量，把握孩童黃金補鈣期。2017/04/27 09:04 -
水也能用「吃」的！ 海藻薄膜包水帶著走
大家出門想帶水的話，會用什麼容器裝呢？現代人恐怕多數會選擇保特瓶或塑膠容器，不過同時帶來的是垃圾問題！英國一家公司，在兩年前開發了以海藻酸鈉和可食用氯化鈣製成的薄膜，質地堅硬卻有彈性，號稱可以把液體包覆在裡頭，隨身帶著走。這款薄膜，或許將改變我們的飲水習慣。2017/04/21 18:40 -
刺激長高有關鍵！蛋白質+睡眠品質長度
掌握一生中「長高」的時機點很關鍵！另外在還能抽高的時候，怎麼樣才能長得高？也是永遠熱門的話題！扣除無法扭轉的遺傳基因；我們大概曉得營養、睡眠跟運動都左右發育，可是「長高要多喝牛奶」，這說法原來大有誤差！日本的研究中，牛奶中的鈣其實作用是強化骨骼，要抽高得要靠補充蛋白質，至於睡眠，研究發現，比起睡覺的時間，睡眠的長度與品質，是最終「刺激孩子長高」的關鍵！2017/04/11 19:11 -
「B群、維他命、鈣片」 國人年吃千億保健食品
台灣人愛吃保健食品，根據統計，一年可以吃掉1千億元，最常吃的有B群、綜合維他命、葉黃素、鈣片等等，不過、營養師建議，保健食品避免和中藥和其他西藥同時服用，至少間隔2小時，也不能過量，否則會造成肝、腎臟負擔。2017/03/24 12:20 -
「葉酸葡萄糖胺」保健品 食藥署：納管含量
保健食品很多標榜「葡萄糖胺」，加上其他像是「鈣質」等其他成分，現在食品廠研發出「葡萄糖胺加葉酸」的新成份，但其實葉酸一天如果吃超標，很容易對身體造成負擔，還有噁心嘔吐等副作用，因此食藥署公告要納管，違規廠商可罰300萬。2017/03/24 11:19 -
把握黃金補鈣期 助孩童健康成長
每位家長都希望孩子能夠健康成長，根據調查發現，鮮乳攝取不足，可能影響孩童身高跟體重；營養師表示，國小到高中是孩子的黃金補鈣期，建議可以喝鮮乳來補營養。2017/03/24 08:28 -
冬瓜茶磚摻工業石灰的健康疑慮？ 醫師這樣說…
高雄市仁武區一家不肖工廠違法添加工業用石灰，全台查封下架超過1萬3000多公斤冬瓜糖磚及冬瓜條，連帶知名飲品店也中鏢。消息一出，民眾人心惶惶！擔心喝下肚的飲料，有健康疑慮。對此，毒物科醫師表示，就算是食品級石灰也有添加上限，過量恐導致高血鈣症。2017/03/10 23:20 -
營養攝取不均 恐影響孩童身高、體重
在孩子成長發育期，均衡營養相當重要，有研究指出，如果鮮乳攝取不足，沒有足夠的鈣質跟優質蛋白質可能會造成孩子身高趨緩，也比較容易有肥胖現象。2017/02/21 20:09 -
聰明補鈣有訣竅 搭配這些食物最NG
想補鈣不是猛喝牛奶、吃鈣片就有用，食藥署指出，食物中的草酸會影響鈣、鎂、鉀等礦物質吸收，恐讓補鈣效果大打折扣，像是茶、啤酒、巧克力、草莓、腰果等，都不適合一起吃。2017/02/18 11:06 -
把握孩童黃金補鈣期 助健康成長
有研究指出鮮乳攝取不足，將影響孩童身高跟體重，對此醫師表示因為鮮乳富含許多營養，除了鈣還有優質蛋白質，在其他營養作用下，可以協助鈣吸收幫助孩子長高。2017/02/16 21:53 -
宜蘭泡湯夯！ 學者萃取「蘇澳冷泉」製面膜
宜蘭蘇澳冷泉，屬於低溫的碳酸氫鈣泉，夏天泡清涼解熱，冬天冷泉也能加熱，因為水質清澈富含礦物質，據說泡了皮膚會變Q彈，現在還有宜蘭大學教授研究，萃取冷泉成分製作面膜。2017/01/29 10:37 -
階梯落差釀摔倒！ 瑜珈老師怒告饅頭店
到知名饅頭店消費卻摔倒，瑜珈老師因此無法工作，怒告老闆！台北市一名蔡姓瑜珈老師指控，前年11月到知名連鎖饅頭店消費，走出店門時，卻因為門口高低落差而摔倒受傷，診斷後發現右腳踝韌帶拉傷斷裂導致鈣化，讓她無法教課，控告賈姓老闆過失傷害，當時，店家並沒有張貼警示標示，檢方起訴，事後業者趕快改善，案件法院還在審中！2017/01/22 17:15 -
階梯落差釀摔倒！ 瑜珈老師怒告饅頭店
到知名饅頭店消費，卻摔倒無法工作，消費者怒告老闆！台北市一名蔡姓瑜珈老師指控，前年11月到知名連鎖饅頭店消費，走出店門時，卻因為門口高低落差摔倒受傷，診斷後發現右腳踝韌帶拉傷斷裂，導致鈣化讓她無法教課，控告賈姓老闆過失傷害，當時店家並沒有張貼警示標示，檢方起訴事後業者趕快改善，案件法院還在審中！2017/01/22 12:35
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