有研究指出鮮乳攝取不足，將影響孩童身高跟體重，對此醫師表示因為鮮乳富含許多營養，除了鈣還有優質蛋白質，在其他營養作用下，可以協助鈣吸收幫助孩子長高。
成長發育中的小孩，最需要的是均衡營養，有研究指出如果鮮乳攝取不足，沒有足夠的鈣質跟優質蛋白質，將影響孩子的身高跟體重。
醫師吳至行：「如果長期鮮乳飲用不足，對於孩童的身高是會造成矮化的影響，同時對於他身體的脂肪的代謝，也會因為鮮乳的攝取不足，而比較容易產生肥胖的現象。」
研究顯示鮮乳喝不夠，可能造成身高趨緩，牛奶或是乳品攝取不足的孩童，相較下就顯得身高較矮，肥胖風險較高，營養師建議家長，讓孩子補足每天鮮乳飲用量。
營養師程涵宇：「那每天會建議要喝到2份的鮮乳，就可以補充到528毫克的鈣質，一份的鮮乳是240毫升，也就是超商一瓶即飲規格，選擇有國家鮮乳牛頭標章的標示，那品質上會更有保障。」
如果真的沒有時間準備，也可以到超商挑選即飲規格，方便省時，掌握黃金補鈣期，讓孩子健康成長。
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