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〈獨家〉假鴕鳥肉直擊！ 淡水古蹟餐廳現形
業者以豬肉或是雞肉混充假駝鳥肉，台灣人工飼養鴕鳥協會帶著TVBS記者，實際突擊淡水某知名古蹟餐廳，業者宣稱鴕鳥肉是澳洲進口，經過醃漬特殊調味，但是專家說，這盤肉一看就是假的，顏色太淺，口感也不對，肉的紋理看起來像是豬肉，已經把肉品帶回化驗。2004/11/20 17:57 -
假駝鳥肉充斥 都是雞肉豬肉加工！
繼重組牛肉之後，市面上又出現假的鴕鳥肉！人工飼養鴕鳥協會表示，市面上一半的鴕鳥肉，都是雞肉或豬肉經過醃漬調味冒充是鴕鳥肉，再賣到餐廳或山產店，因為1隻100公斤的鴕鳥只有30公斤的肉可以吃，上等的1公斤可以賣到700塊，所以假鴕鳥肉成本低，利潤高，不知情的老饕花大錢吃假肉，卻毫不知情。2004/11/20 11:23 -
管他颱風來不來 中秋烤肉照樣熱
北部地區民眾可能要過個下雨的中秋節。雖然掃興，不過烤肉活動還是不能少。量販店近來最熱門的，就是烤肉相關食品，尤其醃漬好的肉類奪得銷售之冠。不過最特別的，是竟然還有人直接買大閘蟹，當作烤肉餐點之一。2004/09/26 18:14 -
醃漬豬肉假冒駝鳥肉 充斥市場
農委會、駝鳥養殖協會發現市場上充斥豬肉假冒駝鳥肉，低價高賣的情況，數量甚至高達九成，嚴重影響消費者權益，美食專家今天教您怎麼辨別真假駝鳥肉。2004/09/02 19:26 -
傳統市場黃魚 添加工業色素傷肝
大陸食品添加防腐劑，台北市衛生局今天公佈抽查報告，結果發現傳統市場中的醃漬黃魚、豆乾甚至是粉圓，添加工業用色素，增加色澤，民眾從大陸帶回來的豬肉、蜜棗和粉絲，添加甲醛，衛生局提醒，這些黑心食品吃多了嚴重傷肝，還可能送命。2004/08/09 14:26
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