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紐約客搶七彩貝果 韓國、台灣也有
紐約當紅甜點「瘋狂奶昔」，除了有奶昔之外，杯子裡還倒進巧克力醬，擠上厚厚的鮮奶油，放入餅乾、軟糖、棒棒糖、棉花糖等，繽紛又吸睛，現在在紐約布魯克林區的貝果店同樣推出了超吸睛商品，圓型的貝果(Bagels)上不是傳統的麵包顏色，居然同時出現紅、黃、綠、藍、紫等色，多彩繽紛的彩虹貝果(Rainbow Bagels)每天都吸引超多民眾排隊。2016/02/19 20:49 -
貝果、烤鴨、美酒 異國美食之旅逛紐約
到紐約該怎麼玩？一趟美食之旅可能會是很多人的選擇，從早餐吃貝果大餐，下午茶、晚餐來一頓高檔精緻的法式料理，或者是和三五好友小酌， 各國料理各種美食都找得到，另外像是帝國大廈、中央車站等知名地點，其實都藏著鮮有人知的另類景點，讓你看到紐約的不同面貌。2015/12/11 21:58 -
馬卡龍顏色引食慾 「彩虹貝果」南韓熱賣
南韓首爾最近流行一種「彩虹貝果」，和一般的貝果不一樣的是，彩虹貝果的麵包，有很多種顏色可以選擇，還有不少是夢幻的馬卡龍色，內餡則有沙拉、果醬甚至冰淇淋口味，據說只要看到它就會讓人忘記要減肥。2015/09/14 19:37 -
漢堡穿新衣！ 貝果「夾肉配起司」速食掀戰
早午餐、下午茶流行，不少餐廳為了增加餐點的豐富性，利用「貝果」變化料理，有些直接剖半鋪上起司和燻鮭魚，有些則是搭配滑順半生蛋，來中和「貝果」充滿嚼勁的口感，還有人喜歡自己到量販店買整包貝果，回家做創意料理，現在連速食店龍頭都看準商機，也把漢堡的「麵包基底」改成貝果，另闢新戰場2015/04/14 18:27 -
就愛夾餡料！ 卡通造型漢堡添視覺趣味
漢堡、三明治都是麵包裡頭夾餡料，過去是為了方便民眾食用，現在則越來越講求豪華，想要民眾掏錢，業者不斷花心思，除了餡料從牛排到雞腿、生菜、起司等等越來越豐盛外，就連麵包也要有變化，從圓形漢堡、貝果到長條型潛艇堡，甚至卡通造型，除了滿足民眾味覺，也要刺激視覺2015/01/14 19:35 -
「給環境、供機會、引交流」 企業留才不二法門！
台灣人才濟濟，但企業又該如何留住這些人才，以時代基金會來說，就結合了廣達、台達電等20多家企業，贊助設備、投入資源，甚至嘉新水泥更直接提供200多坪場地，讓時代基金會成立Garage+創業育成中心，在這裡多達10多個新創團隊，不僅能與企業合作，甚至還引薦不少外國團體彼此交流，而且環境高檔堪稱五星級育成中心。至於遊戲大廠遊戲橘子，除了給員工一個結合文創、休閒、娛樂的空間外，最重要的是「雁行共伴」策略，部門表現優異就能獨立成為子公司，而且還鼓勵有想法的員工內創公司。一個透過環境留住人才，一個是透過內創制度培養人才，一起來看看2014/12/16 20:06 -
童言無忌！ 毒舌女童「嗆母」網路爆紅
美國一位4歲女童，講話直接又傷人，毒舌說媽媽肚子大的像是貝果，還問媽媽死後 能不能用她的iPad？童言無忌的對話，被GoPro攝影機拍下來，放上網路，引起網友瘋狂轉載。2014/10/02 17:49 -
傳統猶太薄餅 變身美國最夯零食
紐約的猶太食品業者，之前才把傳統食品貝果推向全球，現在又準備推廣一種猶太薄餅，這種薄餅以往被認為是傳統節慶食物，但現在變成放上超市貨架，非常健康的脆餅零食，光是在美國，一年的銷售量就可以達到8600多萬美元。2014/04/18 12:48 -
早餐食物熱量高 貝果夾餡=便當
無論台式、西式早餐，要怎麼吃得健康，這個問題可能讓很多人都相當頭痛，像是一般認為清淡的貝果，加上餡料，熱量幾乎等於一個油膩便當，如何享受健康早餐，來看看專家的意見。2013/10/02 12:50 -
酸奶＋糖霜！「甜甜圈漢堡」 搶新客
今天的內行美食要帶您顛覆對漢堡的刻板印象，業者研發甜甜圈漢堡，不只麵包是甜甜圈，連牛肉、起司都做成圓圈狀，鹹的漢堡甚至也加進砂糖跟糖霜，鹹甜滋味希望打進女性顧客的心；乍看之下以為是貝果，但業者強調，是用自行研發麵糰加入牛奶調味，口感介於貝果跟甜甜圈之間，並非只是一般的甜甜圈。2013/01/23 11:40 -
〈獨家〉排隊只為吃早餐！ 「獨特台味」吸客，業者？
假日不少民眾都會睡到自然醒，卻有人甘願起個大早，只為了排隊吃早餐！記者發現，新北市一家早餐店只有到假日門口才會排滿人，天氣好的時候，甚至有人得等到午餐時刻；其實，台北市也有另一家貝果店，同樣也是在開店前就會有民眾等待，2家都恰巧主打在地食材，像是九層塔貝果、有機鵝肉堡或是鴨胸漢堡等等，吸引民眾嚐鮮。2012/11/21 17:23 -
〈獨家〉排隊只為吃早餐！ 「獨特台味」吸客
假日不少民眾都會睡到自然醒，卻有人甘願起個大早，只為了排隊吃早餐！記者發現，新北市一家早餐店，只有到假日門口才會排滿人，天氣好的時候，甚至有人得等到午餐時刻；其實，台北市也有另一家貝果店，同樣也是在開店前就會有民眾等待，2家都恰巧主打在地食材，像是九層塔貝果，或是有機鵝肉堡或是鴨胸漢堡等等，吸引民眾嚐鮮。2012/11/18 19:05 -
食鹽水整形「貝果頭」 日瘋搞怪造型
貝果大家吃過，但貝果頭你聽過嗎？這是在日本東京相當流行的造型，民眾在額頭注射生理食鹽水，然後在中間地方按壓，額頭就像是塞進一個貝果麵包一樣突出，成為另類的整型，8-12小時後身體吸收食鹽水，就會恢復原狀，在東京不只年輕人，也有不少外國遊客嘗試，國內整形科醫師指出，額頭注射生理食鹽水對身體不會有太大影響，不過有些注射地點在夜店，消毒不完全的話，恐怕有感染的風險。2012/09/27 12:54 -
配合建醮祭典 麥當勞連5天賣素食
南投埔里從11月27日到12月1日，一連5天舉辦建醮祭典，這期間，全埔里9萬多位鎮民都要吃素，包括市場肉攤、魚販以及葷食餐廳，全都暫停營業，更特別的是，麥當勞也配合地方習俗，除了原有的漢堡套餐，另外供應素食套餐，就是麵包加果醬的貝果，炸薯條和煎薯餅也都使用植物油。2011/11/29 12:44 -
「不是賣藝」 扮小丑騎三輪賣貝果
沿街叫賣的方式有千百種，花蓮這位老爺爺選擇騎上復古的三輪車，配上一身小丑裝，在花蓮的大街小巷叫賣貝果，藉此親近顧客，有不少民眾就是被他特殊的敲鑼聲和打扮所吸引，因而前來購買。2011/07/03 19:24 -
貝果早餐要百元！ 師大店家怨租金高
一般校園學生餐廳，價格都特別優惠，不過師大委外包的輕食店和炸雞店，每份餐點都要1、2百元，連早餐也要1百多元，學生抗議後才發現，其實是校方租金太貴，今天店家出面喊冤說，租金太貴，讓他每天做得要死要活，每個月還虧40萬元，商業糾紛鬧進校園，苦的是學生的荷包。2011/03/10 13:17 -
〈獨家〉柴犬棄養貝果店 準時眺望等主人
台北仁愛圓環附近的一家美式餐廳，店門口最近出現了一隻遭到棄養的黃色柴犬，狗兒相當忠心、彷彿有靈性，天天準時在店門口徘徊，不時安靜眺望遠方，好像在等待拋棄牠的主人出現，店裡的員工看牠可愛，就直接認養，還取了個名字叫做黃皮，現在店裡的熟客都認識牠，儼然成了店狗。2009/05/07 20:54 -
撿便宜有市場 買NG麵包不怕超支
現在撿便宜市場也很有賺頭，有食品業者就把麵包工廠線上的NG麵包，拿來低價促銷，3個蜂蜜蛋糕只要10元，5個貝果只要35元，好康大放送，吸引不少民眾拚命買，一點都不擔心買得超支。2008/10/07 19:24 -
白松露加金箔 奢華貝果1000美金
紐約客最常吃的貝果，能夠有多奢華、有多貴？答案是1千美金，超過3萬2千台幣的天價！這是因為貝果裡用了當令最新鮮、頂級的白松露，加上白酒果醬還有金光閃閃的金箔，讓創造它的紐約主廚敢開出這樣驚人的天價。2007/11/07 08:43 -
炭烤貝果三明治抓緊港都饕客胃，業者？
Q：食尚玩家╱炭烤貝果三明治抓緊港都饕客胃，業者？2007/07/17 18:10 -
【食尚玩家】炭烤貝果三明治 抓緊港都饕客胃
今天食尚玩家帶您去南台灣吃三明治，也許您會問，三明治有什麼稀奇，不過，在港都高雄的這家三明治，遵循古法，用木炭來烤麵包，風味獨特，再加上特殊配料，吸引很多死忠的客人。2007/07/14 15:17 -
昨天賣今天壞 知名賣場貝果長霉
有民眾到美商知名大賣場購買貝果，還沒過期，一串6個貝果就全部發霉，消費者上門要求道歉，業者看到媒體很不滿，下逐客令，還丟下消費者，轉頭離開。2006/01/22 19:08
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