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炙燒壽司、烤布蕾HOT 「過量」恐致癌
炙燒料理因為可以帶出食材香氣，又不會破壞食物外觀，近年來餐廳很愛用，尤其是源自日式的炙壽司，表面微熟，油脂又充分融入醋飯，讓很多不敢生食的民眾也能大快朵頤，但醫師指出炙燒料理採用高溫加熱，容易產生致癌物質，提醒民眾享受美食，可別吃過量。2012/08/20 19:25 -
德柴油車污染物近於零 符合歐法規
世界衛生組織提出，柴油的威脅和二手煙相同，因此將柴油排氣的狀態從「可能致癌物質」提升到「致癌物質」，引發民眾對柴油車的疑慮，以環保標準要求最嚴的德國車種，環保引擎技術將廢氣降到最低，完全符合歐盟五期法規。2012/06/26 15:56 -
抗氧化！ 美研究吃菠菜降大腸癌風險
美國最新研究發現，多吃能抗氧化的菠菜，可以減緩肉類中的致癌物質對身體的影響，降低大腸癌發病機率，而營養師表示菠菜中的β胡蘿蔔素和葉酸，的確能抗癌，但其實綠色蔬菜富含的維他命和高纖維，也有同樣功效，不用只吃菠菜，每天應該均衡攝取各種蔬果。2012/06/23 13:02 -
洗劑恐致癌！ 「香精、抑菌配方」藏陷阱
距離過年還剩1個多月，許多民眾開始忙大掃除，因應農曆年過得比較早，壓縮檔期，賣場的「掃除清潔用品區」，特別增加4到5倍的備貨量；不過有專家提醒，選購清潔用品得注意了，因為有化學致癌物質會隱藏其中，含有「香精」或「抑菌配方」，恐怕就要小心。2011/12/16 17:56 -
「越香越毒」洗衣精揮發毒氣 恐致癌
洗完衣服，大家都喜歡聞起來香香的，但美國華盛頓大學科學家日前發表一項研究，添加香味洗衣劑、柔軟精以及除靜電紙，衣物在烘乾時會散發出多種化合物，還包括致癌物苯和乙醛，真的會這樣嗎？TVBS實際在洗衣店測試，揮發性有機物質，數值的確有增加，雖然沒有超過標準，但裡頭恐怕含有致癌物，孕婦以及嬰幼兒最好避免使用，一般民眾洗衣服晾衣服或者使用烘乾機時，最好放在通風地方比較安全。2011/08/26 12:10 -
追問題杯蓋！無標號PS材質 恐溶致癌物
民眾投訴，塑膠杯蓋會被柳橙汁溶出大洞，經過檢驗發現，沒有任何標示的問題杯蓋，內含PS材質聚苯乙烯，也就等於塑膠回收標章6號，上游製造商道歉，緊急進行回收；位於台北的中盤商則透露，先前賣給了大台北地區個人飲料店，我們實際到市面上查訪，雖然沒買到問題杯蓋，卻也發現還有其他塑膠杯蓋，同樣沒有標示，就怕也是不耐酸的6號材質，民眾若是誤用，恐怕會溶出致癌物質。2011/07/26 18:15 -
〈快訊〉杯蓋遭果汁溶解 恐釋致癌物傷身
裝果汁的杯蓋，在20分鐘內被現打柳澄汁溶出4個大洞，會釋放出致癌物質聚苯乙烯，而免洗餐具批發商就在中和。2011/07/26 10:43 -
美雞肝含「致癌砷」 問題飼料台灣停售
喜歡吃雞肝朋友要多留意了，美國FDA首次在雞肝驗出「有毒的」無機砷，懷疑是養雞業者為了讓雞隻多長肉，在飼料裡添加一種促進生長用藥「洛克沙生」，我國有4成的養雞場也有使用，農委會已經下令停售問題飼料，強調有毒物質不會殘留在雞肉上，民眾不需要禁食雞肉，毒物專家提醒砷是一級致癌物，「雞內臟」最好少碰。2011/06/11 12:05 -
跟殺蟲劑同列危險 WHO：手機恐致癌
長期用手機講電話，到底會不會致癌？世界衛生組織WHO首度表態，給予肯定的答案，同時把手機和殺蟲劑DDT、鉛以及引擎廢氣，並列為2B級的致癌物質，也有腦科醫生形容，手機就像小型微波爐，如果一直貼著頭部講，長期下來，簡直就像在「煮你的大腦」！不過也有人質疑，WHO公布的報告，缺乏證據力。2011/06/01 11:35 -
7蔬含過量「硝酸鹽」 恐誘發肝、胃癌！
吃青菜可能致癌嗎？主婦聯盟從傳統市場、超市、有機店，買了7種青菜進行檢測發現，全部都被驗出肥料殘留的硝酸鹽。其中最誇張的小白菜，竟然超標安全範圍6倍之多。其實青菜裡的硝酸鹽，只要久放超過2天，或是吃下肚，都容易轉化成致癌物質，有誘發胃癌的風險。面對每天吃下肚的重要食材，歐盟就特定對蔬菜硝酸鹽，訂定冬、夏不同的標準，而台灣到目前為止，完全沒有法令重視硝酸鹽的問題。2010/10/27 13:11 -
泳池「混」致癌物 多喝水助代謝
夏天天氣熱翻了，不管大人小孩，都喜歡到游泳池玩水消暑。但美國卻有研究報告指出，泳池裡有消毒用的氯氣，而民眾的汗水、尿液、甚至防曬乳裡頭則含有氮，兩者結合會產生致癌物質，長期接觸，恐怕引發哮喘和膀胱癌。所以醫師也提醒，玩水前後，都要記得清潔、多喝水，才能避免致癌物質威脅。2010/07/24 12:38 -
恐致癌？「ㄚ好嬸」紅茶 香豆素檢驗超標
國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」，茶裡含有致癌物質香豆素，由於引起喝多了，可能致癌送命的疑慮，台中縣衛生局將茶包封存後檢驗，結果出爐，發現香豆素介於每公斤3到5毫克，超出標準值，要求一共5500台斤的茶包，限期回收，衛生局已經先對廣告訴求「未含香豆素」，廣告不實，對業者開罰4萬元。2010/07/10 12:13 -
新檢驗報告未出爐 店家停賣紅茶
壹週刊報導，國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」，茶裡有致癌物質香豆素，並強調這種物質喝多了可能送命，總公司一開始表示，他們的紅茶包含紅茶茶葉和香草粉，保證沒有添加香豆素，但原料供應商表示，香草粉的確加了香豆素，不過添加數量多少，由茶商自己決定，由於廠商附的檢驗報告，和週刊報導的落差太大，衛生單位下午展開稽查，在新的檢驗報告還沒出來前，「ㄚ好嬸紅茶」暫時不能賣紅茶。2010/06/30 15:51 -
壹週刊：「ㄚ好嬸」紅茶有毒 加盟恐慌
壹週刊報導，國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」茶裡有致癌物質香豆素，並強調這種物質學生喝多了，可能送命！「ㄚ好嬸」總公司一早就接到全省許多加盟商恐慌性的電話關切，總公司表示，他們沒有添加香豆素這種成分，他們的紅茶包含紅茶茶葉和香草粉，茶葉從台南進口商買進，香草粉從南投茶葉行買進，廠商附的檢驗報告都沒驗出有香豆素，他不知道週刊是怎麼驗的，他們自己會另外送驗找真相。2010/06/30 11:02 -
五分埔有部分成衣 驗出含致癌物
標檢局今天公佈成衣檢測，台北市五分埔商圈附近一家成衣經銷商，所進口的衣服含有致癌物質「偶氮染料」，也就是俗稱的「芳香胺」，超過標準將近4倍；標檢局表示，這些物質如果長期接觸，很可能致癌。記者直擊這家成衣賣場，員工反問記者，怎麼知道偶氮染料致癌，而且說衣服已經下架，銷毀了。2010/06/11 18:35 -
瘦身膠囊網路熱賣 竟驗出致癌物
購買網路減肥商品，真的要很小心！桃園縣調查站在桃園、北縣和高雄縣等地，查獲一批，網路很熱賣的瘦身膠囊，強調可以加強瘦身，促進新陳代謝，但商品標榜為健康「食品」，卻被驗出有西藥成分，而且還是致癌物質，甚至會造成頭痛，中風等嚴重副作用，真的是黑心商品。2010/04/22 15:00 -
「太白小心」！ 22麵品驚含殺菌劑
過年就快到了，不少消費者忙著添購年貨或者零食，不過消基會今天公布年節食品抽查結果，有2成2的米麵製品含有過氧化氫，也就是殺菌劑，還不乏來自知名賣場；由於過氧化氫已經被證實對動物是致癌物質，人要是長期食用的話，也會增加罹癌風險，除了呼籲賣場要嚴格把關外，也建議消費者購買的時候，盡量不要挑選太白的產品，因為白到不自然的話，很可能就含有過氧化氫殘留。2010/02/08 19:12 -
〈獨家〉知名水壺恐致癌？ 網友爆退貨遭拒！
標榜時尚，有許多可愛圖騰的國際知名鋼製水壺，遭到綠色消費媒體踢爆，內層的塗料被驗出含有致癌物質「雙酚A」，美國總公司坦承，2008年8月以前製造的水壼確實有問題，發布道歉聲明，宣布接受退貨；但是卻有台灣消費者罵這家公司「台灣人的命比較不值錢嗎」？因為台灣的代理商，不但不主動發佈10月31日前換貨消息，還大剌剌的說，如果大家都知道了，全來換貨，他們根本換不完。2009/10/29 18:46 -
頂好賣恐龍蛋 含致癌物超標百倍
提醒家長，幫小孩子購買「食品附送玩具」的商品，要特別小心！因為消基會和標檢局合作抽驗市面上40種食品玩具，發現不合格率是高達了1/4，其中還一項產品，在東區的頂好超市販售的恐龍蛋，裡頭含的可塑劑，超過標準達116倍。就怕小孩子拿來啃咬，把致癌物質「可塑劑」吃下肚，最嚴重，還有致命危機。2009/08/06 12:14 -
美FDA：電子香菸 逾半數含致癌物
有些癮君子為了要戒菸，改抽電子香菸，它的外觀看起來跟一般香菸一樣，抽一口還會有煙霧冒出來，不過美國食物及藥物管理局發現，這些市售的電子香菸，超過一半含有尼古丁，還是會讓人上癮，而且裡面還被測出含有致癌物質，甚至還有不宜吸進人體的防凍劑，美國FDA正在研商，是不是要禁止電子香菸的銷售。2009/07/24 15:56 -
油炸油／知名速食業者再進榜 炸油驗出致癌「砷」
台北縣公佈速食業油炸油第二波檢驗報告，結果上一次驗出酸化值，超標12倍的知名速食業者分店，以及另外一家分店和連鎖比薩業者再度上榜，驗出重金屬「砷」，超出標準高達9到11倍！這種致癌物質，怎麼會超標這麼多，連毒物科專家都感到不解；但能夠確定的是，除了重金屬之外，7家店的炸油，還全部驗出另一種可能致癌物質「丙烯醯胺」，顯示這些炸油確實有害健康，除了勒令改善，也將移送衛生局，最高罰30萬。2009/07/07 18:00 -
油炸油／吃的安心！ 縣府抽查連鎖速食店油品
喜歡吃薯條、炸雞的民眾要注意了！如果用來油炸的油，連續6小時以上沒有更換，在高溫的情況下，很容易產生致癌物質「丙烯醯胺」，台北縣消保官為了讓消費者吃的安心，上午會同衛生局，到各大連鎖速食餐廳抽查油品，2星期後公佈抽驗結果。2009/06/21 13:38 -
陸抽檢假瓷餐具 8成含毒致癌物
大陸媒體最近暗訪發現，許多地方生產的仿瓷餐具，因為使用禁用原料「尿素甲醛樹脂」，遇水會溶解出致癌物質，也就是說使用這樣的餐具，會有致癌的可能性；北京和河北進行抽檢，發現市面上賣的仿瓷餐具，合格無毒的，2成都不到。2009/04/14 13:42 -
澳洲研究 含酒精漱口水易致癌
你每天用漱口水嗎？最近一份來自澳洲國立大學的研究報告指出，天天使用含酒精的漱口水，會增加罹患口腔癌的；因為這當中的乙醇，會讓致癌物質更容易滲透進入口腔組織，造成傷害；不過，國內的牙醫師強調，目前臨床並沒有相關的醫學報告出爐，建議民眾只要勤刷牙，就根本不必要用到漱口水。2009/01/12 13:57 -
大陸兒童仿磁餐具 一煮變形掉色
大陸針對兒童使用的餐具進行檢測，發現一般號稱為仿磁餐具，根本無法耐高溫，遇熱會釋放大量的致癌物質甲醛，追根後發現，大陸上千家的相關廠商，竟然只有23家有合格證書，這些不合格的工廠所使用的原料，都是成本較低的化工樹脂原料。2008/12/26 19:34
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