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保持5習慣預防糖尿病！膳食纖維穩定血糖 營養師授達標菜單
糖尿病是現代人的文明病，其中超過9成屬於第二型糖尿病，飲食偏好高油高熱量、重口味，或是經常熬夜、睡眠不足、肥胖者等，都是容易造成的原因。不過，糖尿病並非無法預防，透過平時養成良好生活型態，就能遠離糖尿病。2023/02/23 10:10 -
生活中疏忽「這三件事」 注定「賠上健康」醫：增加死亡風險！
現代人生活作息不正常，又經常熬夜睡眠不足，飲食高油高糖等食物，再加上缺乏運動，很容易引起許多慢性疾病，除了賠上健康還有可能增加死亡風險，臺大醫院雲林分院代謝內分泌科主任林冠宇表示，有充足睡眠對我們新陳代謝，其實是非常重要的，充足睡眠時間，能夠讓細胞休養生息，對於新陳代謝是有幫助，平常都要多攝取足夠的蛋白質，充足的蔬菜、纖維素，避免攝取過多的精緻糖類澱粉，能讓血糖和血脂肪，維持在平穩的範圍內，別讓健康存摺不斷被提取，最後成了健康貧戶。2023/02/22 23:06 -
栗子護牙、防骨質疏鬆！備孕男女可多吃 醫籲這3種人慎食
栗子常應用在甜食，也很常被用來做入鹹食，像是碗粿、粽子、佛跳牆等等，中醫師指出，香甜的栗子不僅好吃也很有營養，不僅補腎、壯腰、還能預防骨質疏鬆和保護牙齒，更是備孕夫妻的助孕食物！2023/02/19 22:45 -
外食族「嗯嗯」不順？5招擊退便秘 鍛鍊腹肌也有用
隨著生活型態的改變，加上前幾年的疫情爆發，很多人開始成為外食族的一員，不論是在外面買便當或是回家叫外送，長久下來，越來越多人開始出現便秘、排便不順的問題！到底該怎麼解決這個困擾呢？趕快來看看以下5大秘訣吧～2023/02/17 12:42 -
熱量竟一樣！糙米膳食纖維高白米「5倍」 還能降低罹癌機率
米飯是我們日常生活中主食的重要來源之一，不過有越來越多的人會選擇糙米飯多於白米飯，除了覺得比較營養之外，熱量相對也比較低。但你知道嗎？其實一碗糙米的熱量竟然跟白米一樣，但營養價值有很大的差異。2023/02/17 05:00 -
亞洲糖尿病患者猛增 專家揪出1關鍵原因
第二型糖尿病是因為肥胖及運動不足，導致胰島素難發揮效果，全球糖尿病患者中，第二型就佔了9成。身體泡在糖水裡，嚴重容易引發心臟病等併發症，預計2045年，亞洲、非洲患者將達到5億6千萬，有越來越多的趨勢。2023/02/16 22:55 -
木耳「多一步驟」能補鈣！維護腸道助減肥 4功效一次看
木耳是許多家常菜中常出現的食材，吃起來不只Q彈清脆順口，還有豐富的多醣體與膳食纖維，同時熱量也相當低，營養與健康兼顧。高齡醫學內科醫師傅裕翔表示，木耳有4大好處，對心血管保護效果尤其好。2023/02/13 18:43 -
久咳不癒! 她肺部塞滿老痰 醫:像爆漿香腸和串串葡萄
「醫生驚治嗽，土水驚抓漏」，這句諺語足以形容醫生治療咳嗽有多棘手! 台中一名63歲謝姓婦人，五年前開始不斷咳嗽，到中部一家區域醫院就醫，但當時被診斷為「右肺纖維化」，經過三年治療還是不斷咳嗽、咳痰，一直治不好，婦人失去信心，這兩年不再看醫生了，就這樣久咳不癒! 直到前陣子，她突然爆瘦到44公斤，而且出現胸悶呼吸困難，最後再到烏日林新醫院求診，終於找出病因，治療後現在不咳了!2023/02/12 14:23 -
大腸癌率100%！醫點名「極危險族群」：青春期就要篩檢
中研院院士朱雲漢因直腸癌病逝，享壽67歲，令各界震驚與悲痛，對此，台南市安南醫院副院長、腸胃科醫師許秉毅指出，大腸直腸癌若早發現、早治療，治癒率高達95%，但早期大腸癌沒有什麼症狀，因此不能等到出現才檢查，自主性進行大腸癌篩檢非常重要！許秉毅提出「大腸癌主動防禦系統」的概念，分別針對有無大腸癌家族史，以及「家族性大腸息肉症」患者的子女，建議最好在成年後、40歲及45歲開始，就該進行大腸癌篩檢。2023/02/10 23:23 -
6種地瓜大PK！想瘦身選這種 「1吃法」排便更順暢
正值地瓜盛產季節，營養師高敏敏盤點6種地瓜營養，提供一招吃法讓排便超順暢。2023/02/10 15:58 -
國民天菜防便秘！醫曝高麗菜「4大益處」 2類人忌吃恐傷身
高麗菜被譽為國民天菜，吃起來又甜又脆，幾乎人人都喜歡，尤其吃鐵板燒、熱炒必點高麗菜，醫師也指出，多吃高麗菜能防骨質疏鬆、助排便、甚至降低癌症。2023/02/07 14:10 -
不能取代食物！營養棒最好這時吃 營養師：熱量來自碳水
對於工作忙碌、用餐時間少的現代人而言，能獲得飽足感與補充養分的營養棒，便是最佳的代餐選擇。但營養棒似乎都很甜、熱量又高，究竟應該怎麼吃才好？營養師說明，營養棒的成分是碳水，雖然有克制熱量與快速補充身體所需能量的優點，也能作為臨時的代餐，但還是不能取代真正食物帶來的營養。2023/02/07 12:00 -
67歲中研院院士朱雲漢直腸癌逝！ 專家：勿吃3食物
中研院院士、台大政治學系教授朱雲漢驚傳直腸癌病逝，享壽67歲。而他的兄長朱雲鵬也在臉書證實此事，並表達對他的不捨，寫下「不捨、不捨，祝福一路好走」。營養師表示，國人常見癌症死亡率前三名之一就是大腸直腸癌，大腸癌與飲食生活習慣息息相關，建議民眾以5大類飲食預防大腸直腸癌，另外也要少碰紅肉、加工肉品、高脂肪等食物。2023/02/06 15:43 -
排便「最順時間」曝光！1因素釀卡卡 這姿勢爽拉不用擠
便秘是現代人的文明病，不少人常有排便不順的困擾，甚至會購買軟便劑、緩瀉劑等自行解決。不過中醫指出，改善便秘的關鍵其實在於水量和膳食纖維量的攝取、排便時間、以及活動量。2023/02/05 23:04 -
劉寶傑切腫瘤後下肢無力 醫曝「3情況」是警訊：恐影響行走
東森新聞《關鍵新聞》主持人劉寶傑最近上節目時，自曝曾因胸椎長腫瘤進行手術，開完刀後一度右腳無力、腳掌無法離地10公分，經過多年復健，身體才逐漸強壯。醫師表示，胸椎腫瘤如果排除癌症骨頭轉移，最常見的就是神經纖維瘤，會造成胸口麻、刺、痛、下肢無力等症狀，提醒應盡早就醫，以免神經遭破壞後恐影響行走能力。2023/02/04 22:51 -
冬季首選蘿蔔！醫揭最強「5招防癌」 死亡率有效降2成
2月4日為「世界癌症日」，癌症蟬聯國人死因首位長達40年，每年高達12萬名國人罹癌，到底預防癌症有什麼方法呢？2023/02/04 11:34 -
32歲男不胖卻「肝包一層油」 1飲食習慣慘釀脂肪肝
32歲楊先生體態雖稱不上標準，但也還不到太胖，未料最近健檢發現已被脂肪肝纏身，而這一切的罪魁禍首竟與愛喝飲料有關。醫師提醒，脂肪肝形成與攝取糖、澱粉、酒精、過多熱量等密不可分，若未加以控制，恐導致肝纖維化、肝硬化，甚至是肝癌。2023/02/01 15:32 -
過年胖幾公斤？年後減肥狂吃蔬果餐 忽略1事小心反傷身
過了一個春節，很多人都胖了一圈，看新聞說減肥的黃金時間是體重增加後四星期，大家都卯足勁聽專家的話趕快多吃高纖蔬果，沒想到體重還沒減下來，卻發現脹氣讓肚子鼓得更胖。營養師劉純君提醒，很多可以幫助瘦身的食物是因為它難消化，而難消化就可能引起脹氣，像蘋果、桃子、棗子等，除了富含膳食纖維外，還含山梨糖醇，不好消化也不易吸收，一不注意就會引起脹氣。2023/01/29 23:31 -
過年吃太多？專家授「進階版ABC果汁」 瘦腰減重再升級
你聽過ABC果汁嗎？生機飲食專家王明勇教大家做這道「進階版ABC果汁」早在80年前就由有自然醫學之父之稱的葛森博士所推廣，「ABC果汁」是由蘋果（Apple）、甜菜根（Beet）和紅蘿蔔（Carrot），再加入一杯冷水打製而成的果汁，富含膳食纖維、維他命A、紅蘿蔔素、鐵質等營養素，除了能瘦腰減重外，還能提升免疫力、降低身體壞膽固醇。王明勇另外再添加芹菜及梅子成進階版，讓美味升級，有助降血壓、排水分，瘦身又營養。2023/01/29 15:59 -
保護織襪機能纖維兼顧減碳 彰化果園「這東西」小兵立大功
彰化社頭是台灣織襪生產重鎮，由於這十幾年來面對大陸低價棉襪傾銷，重創產業商機，因此業者想方設法投入升級轉型，包括研發出各式各樣的機能襪、調整行銷策略等等，近期搭上全球淨零減碳浪潮，業者又突發奇想，利用彰化盛產的珍珠芭樂，萃取葉子中的多酚，再製成可以保護機能纖維的洗衣精，不僅延長了織襪壽命，還兼顧減碳環保，可說一舉兩得。2023/01/27 22:55 -
解能源危機！德企業捨天然氣 澳洲打造「氫」鎮
2023年正要展開，歐洲不少專家已經擔心起年底的冬季，會不會再次上演天然氣短缺的危機，加上氣候目標逼近，不少國家都紛紛轉型氫能，像是目前還高度仰賴傳統燃料的澳洲，他們最近挑中了一座沿海城鎮，進行一場重大氫能計畫的試驗；另外還有德國，在能源價格飆漲下，讓許多企業、工廠開始捨棄天然氣，尋求替代能源來維持營運，目標也鎖定了氫能。德國經濟學者認為，這場能源危機，最終將引領更環保的工業生產！2023/01/27 19:59 -
9成便秘患者是女性！ 醫曝「3關鍵原因」：難改變
不少人會因便秘問題煩惱，而女性其實相比男性更容易有便秘的問題！專家指出，有「3個原因」導致女性更容易有便秘，分別為婦科方面問題、天生腸胃蠕動慢以及關於女性身形相比男性嬌小，其中兩點是先天原因，難以改變。2023/01/25 05:24 -
過年吃柑橘求吉利！「這部分」別浪費 可降癌症風險、護血管
逢年過節，家裡擺上一盆橙色鮮豔外皮的橘子，外型飽滿討喜，又象徵吉祥好運。台灣常見的橘子有椪柑、桶柑和茂谷柑；營養師指出，椪柑含類胡蘿蔔素，能降低罹癌機會，另外還有營養素「柑橘類黃酮」有助於瘀傷和靜脈曲張的改善。2023/01/23 23:05 -
銀髮族吃飯卡卡？營養師授3招 加「白木耳」幫助吞嚥
年節到來，一桌和和美美的團圓飯成為慰勞家人一整年辛勞的願望，但有老人家的家庭也十分煩惱菜色問題，太油的不適合，太硬的吞不下等等，讓團圓飯的準備變得繁瑣。營養師教你3撇步，用白木耳幫助家中長輩安心吞嚥，快樂享用年夜飯。2023/01/23 12:00 -
公認最難吃的菜！「長年菜」這樣煮不苦 5大功效能抗癌
你家的年夜菜必備料理有哪些？很多人家中除夕圍爐都會出現長年菜料理，而且要一口吃進去，不能咬斷，才能意喻長命百歲、平平安安。只是長年菜苦苦的，總有些人不喜歡這個味道，營養師表示，長年菜也就是芥菜，吃起來的苦味是植物的天然成分，雖然味道特殊，但是營養價值可是極高，還能幫助防癌、保護神經等。2023/01/20 14:56
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