糧荒 結果共90筆

就在台灣電價雙雙飆漲的同時，馬總統出訪非洲，援助友邦糧荒和人道救援1億6千多萬台幣，引發外界高度關注，不過總統馬英九越洋澄清這次出訪「已編在預算之內」，而且是人道關懷「使用計劃」明確，至於油電漲價，他還是老話一句「全民共體時艱」。

去年東非遭逢來60最嚴重的乾旱，超過1300萬人陷入缺糧危機，今年非洲旱象由東向西移轉，從中非到西非，一共有8個國家出現糧荒，農地種不出糧食，牲畜陸續餓死，估計有超過1千萬人將餓肚子，情況再惡化下去，去年東非的慘況恐怕會在西非重演。

龍年生子潮，預估今年產婦將近19萬名，加上哺餵母乳風氣盛行，哺乳商機跟著HOT，除了看到擠乳器熱賣，就連傳授泌乳技巧的講師，也跟著忙起了，但婦產科醫師統計，大約有5%的產婦因為乳腺炎，導致哺乳不順，這樣的狀況下，讓擁有國際證照的「泌乳顧問」變得搶手，由於考試難度相當高，目前全台灣拿到證照的人數不到100人，幾乎成了獨門生意。

全球氣候變遷日益嚴重，乾旱和水災讓全球的糧荒問題持續加劇，根據世界糧食組織的統計，全球有10億人吃不飽，今天我們要帶您到 東非肯亞，因為長時間的乾旱，肯亞境內大部份地區根本長不出農作物，台灣世界展望會帶著台灣農糧署，以及外交部捐贈的4300噸白米來到肯亞，一起去看。

在媒體前北韓人民一面倒，痛哭流涕，哀慟前領導人金正日去世，但另外還有一個鏡頭，深入北韓基層生活，發現北韓嚴重的糧食短缺，不少民眾已經餓得不成人形，就連基層士兵，也骨瘦如柴，只能靠吃野草維生，過度重視軍事發展的北韓政權，已經累積引起不少民怨，帶您一起揭開，生活在鐵幕國家之下，北韓人民所面臨的真實窘境。

氣候異常影響全球的糧食收成，特別是東非之角三國-肯亞、衣索比亞和索馬利亞，從去年到現在，雨量只有過去平均值的20%，目前正經歷60年來最嚴重的大糧荒。

去年底，北韓政府罕見透過駐外使館，向所在國家政府，尋求糧食援助，反映北韓糧荒情況，已經嚴重到危及國家穩定，因為糧食短缺，北韓人吃人肉的消息，時有聽聞，南韓媒體報導，一個南韓組織取得北韓官方秘密文件，證實有名工廠警衛，趁同事熟睡，拿斧頭砍殺，還吃他的肉，甚至把吃剩的人肉，當作羊肉賣。

大陸長江中下游好幾個省份，最近飽受乾旱之苦，農業大省包括湖北、湖南、安徽等，農地乾旱民生用水困難，受影響的面積超過9千萬畝，嚴重影響糧食收成，而江蘇、江西等水產養殖，也大受影響，預估今年的大閘蟹，將上漲至少兩成，專家說，這波旱災造成農漁牧業嚴重歉收，可能會推動消費者物價指數（CPI）上漲，進而造成全國性的通貨膨脹以及糧食危機。

成雞肉被驗出含有禁藥之後，集團傍晚也發布新聞稿表示，「脫氧羥四環黴素」是核可的獸醫用藥，未來會請養殖戶不要用！其實大成是兩岸三地最大的雞肉供應商，旗下餐廳包括漢堡王跟勝博殿，在台灣雞肉市佔率有20%，不過大成最大的主業是飼料，近幾個月受到國際糧荒的影響，大成股價不斷上漲，但食品安全問題還是引發疑慮，大成股價今天只維持在平盤上下。

過完年到現在一個月，全球持續鬧糧荒，聯合國糧農組織公布的穀物價格指數不斷走高，在主要糧食作物中，小麥價格上漲幅度超過百分之百。儘管中國大陸，幾乎不依賴進口，並且從去年開始調控物價，但是受到預期心理，加上大陸八省乾旱，其中的山西，又是麵食王國，麵粉用量冠全大陸，我們記者走一趟山西，發現大陸國有糧庫，麵粉庫存已經見底，從進貨源頭到一般小吃，甚至餐館，早在去年底開始漲價，到現在持續在漲，對於外省小麥商囤貨，導致市場供貨吃緊，麵粉一日一價，叫不到貨，現在山西到處是民怨連連。 ◎天不亮「趕頭腦」！　中國麵都抗漲記 一早廚房時鐘還沒走到6點，外頭太原的天也還是黑的，已經有人上館子。山西民眾：「每天來喝個頭腦，吃個這兒，給老伴打上一份。」 餐廳業者：「外面出來！來了四個人。」山西民眾：「一碗頭腦。」山西民眾：「喝個羊湯呀，吃個頭腦的。」山西民眾：「天冷的時候一般都是，早晨愛喝個頭腦呀。」 ◎完全不靠進口　100年麵都漲不改色 邊說邊埋頭吃，這裡一人一碗「頭腦」，堪稱山西最「驚魂」小吃，既不是人腦也不是動物腦，只是一種溫補的稠湯，山西人天不亮就起床出門喝，又叫「趕頭腦」。 頭腦店廚師平春梅：「頭腦吧，意思是對人身體各方面都健康的那個意思。」 平春梅：「明末的時候吧，傅山先生為了孝敬他的母親，為他老母親，專門配製的這個湯，一些藥材啊什麼的。」 ◎追大陸麵粉價溫度計！　山西最敏感 頭腦店廚師李文耀：「它裡頭還配了羊湯還有酒，我們自己釀的做的黃酒，這是一種白麵，白麵一會等鍋開了之後，把白麵丟進去。」 老太原人都知道，加了山藥、蓮藕、羊肉的頭腦，從古代文人醫學家流傳下來，一碗頭腦配一籠「稍麥」，就是我們說的燒賣，份量不夠再加芝麻燒餅和油酥餅，一定要吃麵食的山西人，從早餐開始，吃的主原料全是麵粉。 ◎1個館子四百多種麵　耗量非比尋常 這家以賣頭腦出名的太原餐廳，掌控麵粉用量，一碗65元台幣的頭腦，每天限量200碗，麵粉需要10公斤，另外70份的餅子也要15公斤的麵粉。 餐廳業者：「現在每天啊，將近400多種啊，我們這兒每天有100多種餡，每天最少常賣的有30多種。」 ◎三萬顆餃子一天賣完　麵粉超用量 一次桿兩張皮，一天才有辦法賣出3萬2千顆餃子，太原最大餃子館，每天麵粉用量400公斤，選擇等級最高最貴麵粉，和一般的比，每袋差了460元台幣，用的餐廳少，價格不容易說漲就漲。餐廳業者：「我們現在用的白麵一袋是168，外邊普通的麵就是68塊錢吧。」 TVBS記者彭馨儀：「一天要做好幾萬個餃子，當外面麵粉漲的時候，餐廳還會特別設立信息部，監控價格波動。」 ◎麵館設「信息部」　糧價波動抓緊緊 大陸說的信息部，就是掌握訊息資訊的地方，廚房百位廚師廚工不停出菜，地上一頓飯一千人用餐。餃子餐廳業者：「地下室，地下室就是那個糧庫的地方，對對對。」 地窖的糧庫像雜貨店，負責採購的不斷查價進貨。餃子餐廳業者：「今天晚上下單，明天又堆這麼高嘩又來了，完了一天用完了下來了下來了，明天嘩又補充第二天又這麼高。」 ◎進地窖糧庫　麵粉山貨少填山手快

全球持續鬧糧荒，糧價也不斷的上漲。TVBS記者去到大陸的麵食大省山西，發現大陸國有糧庫，麵粉庫存已經見底。而一家日賣三萬顆水餃的餐館，還特地成立價格訊息部門，時時監控價格漲跌。

天災連連，影響到農作物收成，從小麥、玉米到糖通通漲價，根據世界銀行統計，從去年10月到今年1月，全球糧價暴漲了15%，全球恐怕增加4400萬的貧窮人口，俄羅斯的農業專家未雨綢繆，改良新的小麥品種，這種小麥能夠抗旱也能耐寒。

突尼西亞爆發「茉莉花革命」，在北非燃起抗議浪潮，民眾接二連三走上街頭，全因為物價實在太高，人民吃不飽，因為糧食危機，引發動亂，未來或許會變成常態，因為專家警告，地球溫度，在暖化效應下，未來10年可能會增溫2.4度，更極端的氣候，會慢慢影響農業生產，到了2020年，可能會出現全球性糧荒。

地球天災不斷，不久的將來，人類可能會面臨全球性糧荒，如果沒肉吃，叫你改吃昆蟲，不知道您敢不敢嘗試？荷蘭廚師把麵包蟲、把蚱蜢，做成一道道美食跟甜點，像是「麵包蟲巧克力塔」、「碳烤蚱蜢春捲」，要來挑戰饕客的膽量。

澳洲昆士蘭的洪患還沒有消退，新一波雨勢又來報到，不僅讓澳洲農產品價格大幅飆漲50%，甚至可能影響其他區域，造成全球新一波的糧食危機；而根據聯合國統計，全球物價指數在去年底衝到214.7，寫下新高，英國的小麥一年來漲價5成，阿拉伯聯合大公國糖價也漲了5成，一波波天災來襲，聯合國警告，新一波的糧荒恐怕就要來臨。

雖然非洲衣索比亞，已經逐漸走出當年饑荒死亡的陰霾，不過人人「胸懷大志、增產報國」的結果，讓嬰幼兒人口爆增，但經濟成長卻沒能同步，加上醫療不夠完善，因此糧荒、疾病問題，還是相當嚴重，需要愛心人士繼續伸出援手，請看我們的獨家報導。

5月份發生在大陸四川的百年大震，可能使得野生貓熊今年過冬困難。這是因為包括青川等地的大批竹林地，遭到地震破壞，竹子的產量變少，加上現在天氣變冷，高海拔區開始降雪，冰雪覆蓋竹子，前幾天已經有生病的貓熊往山下移動，進入人類生活圈。

為了讓民眾體驗飢餓，關懷正在處於糧荒時期的災民，「飢餓30」這回將活動舉辦在全國學術研究最高機關中研院，超過300多位中研院的同仁一同體驗飢餓，而活動代言人范范，也到場為大家打氣。

美國中西部，過去一個禮拜來的水患，情況還在持續惡化，密西西比河沿岸，今天已經有堤防崩潰，時有溢堤的可能，伊利諾州的灣港市，首當其衝，立刻成為汪洋一片；不過更令人擔憂的是，淹大水的地方，是黃豆跟玉米產量居美國第一位的愛荷華州，玉米價格已經立刻飆漲11%，國際糧荒問題恐怕更加嚴重。

全球糧荒問題嚴重，聯合國特地在義大利召開為期3天的「全球糧食高峰會」，聯合國秘書長潘基文呼籲，強國要對貧國伸出援手，同時在2030年，各國糧食產量至少要增加50%，才能解決糧荒問題；聯合國也將帶動，進行第二次綠色革命，希望用科技，增加糧食的產量。

520將上任的馬政府，民生議題上面臨嚴峻考驗，除了馬上就要又漲的油電價之外，糧食價格也是一大壓力；緬甸因為風災，從過去的糧食出口國變成進口國；除了天災，還包括新興國家加入搶糧，讓這波糧食荒，成為全球效應，從限購到搶糧不斷上演，對於台灣來說，最直接受到衝擊的，就是9成仰賴進口的麵粉和玉米，嚴重影響糕餅和養豬等產業；請看今天的跨越520專題報導。

國際糧食荒加上製造肥料的主要原料料尿素缺貨，造成肥料大漲，連帶效應是農糧類股在這波糧荒中跟著大漲，其中台肥更因為有許多土地開發案，加上投資阿拉伯的豬肥工廠，一年大賺40億，使得台肥股價一多年來飆漲1倍，從60幾元漲到150多元。

受到全球糧食短缺影響，屏東萬丹一期稻作都還沒採收，就傳出包租價格從以往每分地的4、5千元，喊到最高1萬6500，創下歷史紀錄！有農民樂開懷，不過也有農民害怕價格被糧商哄抬，堅持要等收割完再賣！

全球糧食價格像火箭升空般，越來越高，消費者的信心指數連帶受到影響，創下了20年來的新低，許多國家貧窮階級吃不到米，只能夠撿垃圾來吃；在美國甚至有大賣場，專門以低價販賣快過期的食品，讓民眾可以搶便宜；聯合國已經決定，要成立專責小組，來搶救全球糧荒！

活在富足台灣的我們，可能很難想像，全世界有超過10億的兒童，因為貧窮、戰火和糧荒，連基本的生存權益都沒有；為了幫助這些孩子，世界展望會邀請了世界五大洲的孩童，5月初將舉辦音樂會，進行愛心募款，希望大家可以盡己之力，幫助他們。