520將上任的馬政府，民生議題上面臨嚴峻考驗，除了馬上就要又漲的油電價之外，糧食價格也是一大壓力；緬甸因為風災，從過去的糧食出口國變成進口國；除了天災，還包括新興國家加入搶糧，讓這波糧食荒，成為全球效應，從限購到搶糧不斷上演，對於台灣來說，最直接受到衝擊的，就是9成仰賴進口的麵粉和玉米，嚴重影響糕餅和養豬等產業；請看今天的跨越520專題報導。
滿滿白米，這只是南部鄉下的一角而已，目前全國存糧加起來，夠吃3個月；稻米自給自足，成了台灣得天獨厚的本錢。農民：「想要出口，但是台灣米價比國際貴。」
一波波糧食荒，在全球各地同時上演，國內稻農想搶商機，但對麵粉廠、麵包業，負擔卻是越來越重。
國內麵粉幾乎百分百仰賴進口，對於賴麵粉維生的這間吐司工廠，TVBS過去半年下來，3度造訪，得到的答案每況愈下。記者：「一個月成本多少？」業者：「多3、40萬。」記者：「哪怎麼省錢？」業者：「就是賣麵包皮，一包20元，過完年的話，我再想若沒錢支付，就會開始跳票，做這個工作30幾年了，這一年是最難過的，買一包多600元，以前差不多300元而已。」
宛如相關業者的一頁縮影，跟全球命運緊緊相繫的，除了人吃的麵粉外，還有豬吃的飼料玉米；這裡是全台最大飼料玉米生產區，就算把6個倉庫，全裝滿也才夠供應10天飼料量。
全台1年飼料玉米的需求量要500萬公噸，9成9仰賴進口；但玉米從2年前每公斤8元多，中間一度飆破11元，就算現在稍回軟，但養豬成本已經從不到6千漲到6千3，售價追不上飼料成本，養豬意願大減，養頭數減少6%多。
買豬肉貴，買吐司也貴，或許對台灣來說，所謂糧食危機更貼切的是價格危機，撇開衣住行，連最基本的食也這樣，讓民眾生活面臨不可承受之重。
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