-
立院激戰飄香！ 36年麻油雞朝野都愛
昨天立法院審查產創條例朝野對決，沒想到議場卻飄出濃濃的麻油雞香？原來到了晚餐，藍營立委團購台北市一家賣了36年、老字號的麻油雞，民進黨立委抗議實在太香，也馬上跟進訂購；原來這間老店從路邊攤起家，選擇鮮嫩放山雞，加入調味米酒，難得讓朝野有志一同，卯起來嗑麻油雞。2010/04/17 19:11 -
柚子園旁私釀米酒！ 千瓶假酒流入市面
又發生紅標假酒私釀販售謀取利益！高雄保三總隊接獲民眾報案，發現黃姓嫌犯利用麻豆柚園做為掩飾，以劣質酒精滲配不明香料做為材料，填裝在回收米酒瓶內，企圖以低成本假酒謀取暴利。2010/03/30 00:36 -
喝酒壯膽搶超商 犯案後醉倒被捕
台北縣一名廖姓工人，因為缺錢心情不好，凌晨竟然持武士刀搶劫超商，得手4千多元；而警方接獲報案後，沒多久就在超商附近，抓到醉醺醺的廖姓搶匪，原來他擔心搶劫失敗，還先灌了3瓶米酒頭壯膽，沒想到犯案後就醉到神智不清，在路邊亂晃被警方逮捕。2010/03/12 19:46 -
鴨賞也入味 葡萄乾麵包創意滿點
你能想像，葡萄乾麵包，碰上鴨賞，會蹦出什麼火花嗎？號稱全台最大葡萄乾創意烘焙大賽各大業者，絞盡腦汁，比創意更得拚美味。有人把毛豆鴨賞放一塊，也有業者，先把葡萄乾浸泡在包種茶裡頭，更有師父突發奇想，因為自己愛吃麻油雞，就把薑、米酒跟葡萄乾和一起，造就了，創意的葡萄乾麵包。2010/02/27 19:30 -
「愛呷臭豆腐」 帥哥主廚秀中式料理
超人氣帥哥主廚柯提斯史東(Curtis stone)為了宣傳食譜新書，二度造訪台灣，台灣的粉絲今天首度有機會，能夠親眼見到柯提斯史東秀一手中式料理。柯提斯史東用了薑、大蒜還有米酒當佐料，煮出這道咖哩鮟康魚柳。而柯提斯史東還自爆，喜歡吃的台灣小吃中，有一樣就是一般外國人敬而遠之的「臭豆腐」。2010/02/25 19:22 -
米釀荔香麵包！ 吳寶春拚世界冠軍
曾經在2008年榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，再過幾天，即將代表台灣，以最新研發的「米釀荔香麵包」，到法國參加世界麵包大賽的個人賽！這次推出的秘密武器，是以小米酒釀，留住荔枝的甜美，帶著淡淡玫瑰花香，融合原麥香氣的「米釀荔香麵包」！今天行政院長吳敦義特別來加油打氣、現場吃過麵包的人，都覺得口感相當令人驚豔。2010/02/25 18:41 -
警破地下私釀酒廠 疑流入小吃店
冬令進補，小心吃進劣質米酒！台北縣新店有小吃店業者向警方檢舉，部分同業貪小便宜，低價購買私釀米酒來作料理；警方埋伏跟監，就在偏僻的山區工寮內，查獲地下釀酒工廠，並查扣1千多公升的私釀米酒，但陳姓屋主卻供稱，這些私酒都是供他自己使用，絕對沒有販賣牟利。2010/02/07 17:54 -
年節米酒需求增 查緝鐵皮製酒廠
過年前，米酒需求量增加，苗栗警方和機動查緝隊在頭份，查獲一間酒廠，裡面設備簡陋，衛生條件也不好，查緝人員表示，負責人涉嫌合法掩護非法，販售私釀米酒，查扣的成品和半成品，市價估計超過2百萬。2010/02/07 11:33 -
米酒仿很大 業者寒冬賣假貨撈錢
年關將近，加上最近天氣寒冷，冬令進補讓米酒用量大增；台北市刑警大隊破獲專門製造假米酒的不肖業者，這名業者回收真的米酒空瓶，裝進假酒之後，再出貨販賣；由於業者自己經營雜貨行，因此，買的民眾都是附近住戶，菸酒公賣局也特地教導消費者，如何辨識真假米酒。2010/01/19 16:31 -
吃薑母鴨酒測0.35？ 軍人酒駕送軍法
薑母鴨裡頭有米酒，吃多了可千萬別開車！高雄一名軍人和朋友相約吃薑母鴨，沒想到吃完後，開車回家居然撞上安全島，路樹都給撞斷了，軍人解釋沒有喝酒，但酒測值0.35，超過標準，這下子要面臨軍法審判！2009/12/20 17:19 -
就是要這味！ 賊偷超商只為「米酒」
台北縣警方逮捕一名專偷紅標米酒的慣竊，昨天才被交保，卻因為酒癮發作，凌晨再度犯案時被警方逮個正著；原來巡邏員警早就發現他形跡可疑，一路跟蹤，看見他走進超商後，守株待兔等在外面，不到2分鐘，聽到店員大喊抓賊，立刻上前逮人。2009/12/04 17:54 -
「摸粗粗的」12月米酒換新標 多道防偽
日前警方破獲假米酒集團，至少2萬瓶流入市面，為了防堵假酒，台灣菸酒公司設計新的紅標米酒，雷射防偽標籤，光用摸的就可以摸到粗粗的斜紋浮雕，12月中將紅標米酒將全面換新裝，舊標籤全面停用，卻不回收，因此市場上可能會出現新舊標籤混雜的情形，民眾辨識霧煞煞，台酒提供最簡單的方式，45元以下的米酒絕對不要買，因為一定是假酒。2009/11/24 12:48 -
〈快訊〉私酒私菸幾可亂真 台酒教民辨別
日前有不肖業者，以一瓶5元高價收購紅標米酒，來製造低價私釀的劣質米酒，財政部今天公佈查緝成果。2009/11/23 17:50 -
5元搶米酒瓶裝假酒 膠帶辨真假
連日來低溫，薑母鴨、燒酒雞生意大好，但現在卻傳出，有不肖業者利用一瓶5元的高價收購台灣菸酒的紅標米酒，再裝進低價私釀的劣質米酒，已經流入市面，瓶子外觀標籤和台酒紅標米酒幾乎一模一樣，究竟要如何分辨，台酒教民眾一個小撇步，只能從瓶蓋下手，用膠帶黏一下瓶蓋，如果有掉漆表示是假貨。2009/11/22 12:42 -
查獲私酒2萬公升 「假酒祖師爺」被逮
台北縣警方，昨天破獲一起地下工廠私釀假酒案！總共查獲私酒2000公升，還有3千瓶偽造的紅標米酒。廖姓嫌犯，四處蒐購紅標米酒的回收空瓶，在自製防冒標籤、瓶蓋、填充稀釋後的高濃度酒精，以低於批發價1到2成的價格，銷往高雄、屏東一帶。2009/11/18 13:03 -
〈快訊〉突擊地下酒廠！ 查獲私酒2萬公升
最新消息！台北縣警方獲報，在樹林市柑園地區一處地下酒廠，前往查緝後，查獲私酒2萬公升，還有3千瓶偽造的紅標米酒。2009/11/17 15:53 -
南韓古酒裝新瓶 米酒變身雞尾酒
南韓的傳統米酒，有個現代化的名字，就作「馬格利酒」，這種酒在過去，被戲稱是「農夫的飲料」，因為是用米作的，南韓農夫就靠喝這種酒來填飽肚子；現在南韓有餐廳主廚發揮創意，讓這種古酒變身雞尾酒，成了酒吧裡大受年輕男女歡迎的時髦飲料。2009/10/28 22:36 -
噁！查緝私釀米酒 驚見酒桶浮滿「蛆」
新竹縣警方接獲線報，在芎林鄉一處偏僻工寮，查獲一家私釀米酒工廠，當場查扣米酒和葡萄酒600多公升，誇張的是，當警方到達現場時，發現酒桶上，全部浮著一層厚厚的「蛆」，蒼蠅、蚊蟲更是滿天飛，光看就讓人作嘔；而警方也指出，這家黑心工廠，私釀米酒長達5年之久，不知道多少黑心米酒，已經流入市面，讓消費者喝下肚。2009/10/01 17:43 -
一口米酒引殺機 遊民火車站殺人
又傳出火車站的殺人事件，兩個常常待在台北車站的遊民，疑似因為搶米酒喝起爭執，竟然再北一門門口打架砍殺。其中35歲的菲律賓戴姓華僑，順手拿起水果刀猛刺了另外一名黃姓男子兩刀，黃姓男子送醫1個小時後不治身亡，警方也在案發後馬上逮捕涉嫌殺人的戴姓華僑。2009/09/06 21:01 -
捏飯糰不浪費 測試米改釀米酒
日本便利超商，有販賣各式各樣的飯糰，這些飯糰都是靠機器，捏成的，要做成飯糰之前，廠商必須經過很多的嘗試，平均1年就用掉30噸的米，以前這些米，測試完就丟掉，相當浪費，現在廠商發現了 廢物再利用的新方法，就是把這些飯糰米，拿去釀燒酒。2009/08/05 21:20 -
〈獨家〉鑽漏洞？ 國道加油站米酒用「送」的
考量駕駛人行車安全，高公局嚴格規定全省國道服務區，都不能賣酒類相關飲料，不過卻有民眾發現，國道中山高西螺服務區的加油站，竟然推出加油滿額，就送600c.c.瓶裝米酒的活動，有駕駛人擔心，如此一來，會不會有人喝了之後，酒駕上路。2009/07/28 17:52 -
要求蒸餾酒降價 財政部踢鐵板
6月1日財政部大降菸酒稅之後，紅標米酒變得很便宜，原本以為降稅之後受惠的是全體民眾，但酒公司賣的蒸餾酒，像是高粱酒，卻沒有跟著降價，算一算有些高粱酒一瓶稅金少了54元，但售價卻一毛都沒變少，財政部因此行文要求酒公司改善，不過酒公司態度也很強硬，金門酒廠就說他們不會降價，讓只能道德勸說的財政部踢到鐵板。2009/07/20 13:03 -
電影、米酒、消費券 公民科緊扣時事
大學指考的第3天，今天考的是歷史、地理和公民，而今年的歷史和地理都有一個共通的趨勢，就是台灣史地的部分比重明顯增加，至於今年首度增加的公民與社會考題，50題的選擇題大多緊扣國內時事，包括了米酒降價、消費券以及社區意識、社會運動都出現在考題中。2009/07/03 18:34 -
「發票早丟了哪找？」 超商換米酒惹民怨
台灣菸酒公司允諾紅標米酒庫存充足，「舊換新」一定換的到！但才過了3天，就出現「無貨可換」，甚至有找不到地方換貨的窘境，台酒坦承，大台北地區的營業所倉庫太小，才造成短暫缺貨，會盡速補上，但還是有部分超商，不配合米酒退換貨，台酒也拿他們沒輒。2009/06/04 13:13 -
「半小時搬光百箱」 50元米酒熱銷塞爆
紅標米酒從180元降到50元，引發民眾熱烈搶購！板橋門市一早更是塞爆來「掃貨」的民眾，門市人員得先借用「經銷商配額」補貨，短短1小時得上架兩次。巧的是，台酒旗下13家超商今天同步開幕，甚至喊出「台酒超商一定買的米酒」，靠著「米酒」搶客，順利帶動週邊產品業績飆漲。2009/06/01 19:10
廣告
