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爆欠薪停供餐 台中空廚遭查封董事長現身
福野餐飲集團旗下台中空廚爆出欠薪、並停止供應飛機餐後，董事長葉振興先是神隱一天，首度現身找來廠商、主管商討開會，另外勞工局以及法務部人員也來了，除了開勞資協調會外，有三輛送餐車也當場被查封拖吊，廠房內部原物料被搬空，輸送帶目前也停止運轉，遭欠薪的22名員工，擔憂3個月薪資拿不回來，其他員工更是害怕8月薪資，無法如期給付，目前福野集團董事長葉振興陸續開會協調，只口頭承諾會用剩餘貨款，還清員工薪資。2017/09/04 12:39 -
台中空廚遭爆 「原物料搬空、不見負責人」
台中空廚是福野餐飲集團旗下子公司，董事長葉振興從日本料理創業，一路增設婚宴會館再跨足航空餐飲，董事長的兒子葉信宏對於兩岸投資相當熟悉，只是這般榮景到今日，遭到公司員工爆料，廠內原物料遭人搬空、飛機餐輸送帶也停止運轉，並且透露是台中空廚確實有賺錢，只是企業主轉投資其他項目失利導致財務困難，而坐落台中一級戰區內的日本料理店目前也是暫停營業，貼上內部整修公告，時間點相當敏感，令員工擔憂集團旗下餐廳營運狀況。2017/09/03 18:43 -
還我薪水！ 台中空廚遭員工爆「欠薪3個月」
福野餐飲集團旗下，台中空廚公司爆發拖欠薪資問題，近20名員工抗議，指控葉姓負責人，拖欠5、6、7三個月的薪水，另外還有員工拿出錄影證據說，主管之前有召集員工開「薪資協調會議」，不過最重要的三個月薪水，卻沒有如期發薪，台中市勞工局表示，這幾天會開「勞資雙方協調會」，但台中空廚的飛機餐，供應清泉崗機場每日總量約1900份，影響層面擴及航空業，有好幾家航空業者已經接到緊急通知，4日開始台中空廚因「財務問題」，無法供餐。2017/09/03 18:42 -
還我薪水！ 台中空廚遭員工爆「欠薪3個月」
福野餐飲集團旗下，台中空廚公司爆發拖欠薪資問題，好幾名員工抗議，指控葉姓負責人，拖欠5、6、7三個月的薪水，另外還有員工拿出錄影證據說，主管之前有召集員工開「薪資協調會議」，對於員工去留給予尊重，不過最重要的３個月薪水，卻沒有如期發薪，台中市勞工局表示，有接到員工申訴，這幾天會開「勞資雙方協調會」，要求集團負責人給予員工「發薪承諾」。2017/09/03 12:55 -
快訊／查復興空廚疑賤賣 北檢約談中保主管
最新消息，復興空廚在去年3月，以5.25億元賣給中興保全，檢方懷疑涉及內線交易和賤賣，今天下午以證人身分約談中興保全集團發言人朱漢光，和林孝信弟媳林鄭珊珊等多人，要進一步訊問釐清。2017/03/30 16:57 -
新工作開發年菜！ 葉菊蘭挨批「政治酬庸」
前總統府秘書長葉菊蘭，確定出任華膳空廚董座，並順勢接下台灣觀光協會會長職務，但跟葉菊蘭過往經歷相比，包括交通部長、客委會主委等，與華膳的業務幾乎不相關，而新任的貿協董事長黃志芳也始終受到蔡總統重用，兩位民進黨大將讓總統挨批酬庸。2017/02/09 14:21 -
葉菊蘭接華膳董座 小英政府此時派出大將是為了…
葉菊蘭出任華膳空廚董座，產業界認為，葉菊蘭可順勢接下台灣觀光協會會長一職，小英政府此時派出大將接掌華膳空廚，目的正是想藉台灣觀光協會資源，改善觀光業者，因陸客縮減而面臨的困境。2017/01/25 14:01 -
華膳空廚未區隔餐食！飛機餐+垃圾混放
有民眾爆料，華膳空廚的飛機餐居然是和垃圾放在一起，消息傳出，讓不少民眾對華膳空廚的形象大扣分！以往一個貨櫃只負責一架飛機送餐，加收機上垃圾，但去年7月開始，華膳空廚代理多個航空，才會出現飛機餐和垃圾混放的狀況。2017/01/11 12:48 -
快訊／噁！空廚公司送餐車 竟同時運餐點和垃圾
桃園機場內的空廚公司，遭人檢舉運餐車內竟然同時運送客人的餐點和廢棄物，桃園衛生局晚間回應可能造成交叉污染，更影響社會觀感，要求業者限期改善，否則可能依法開罰6萬元到2億元罰鍰。2017/01/10 20:19 -
林明昇先選「航空」 弟林建涵「中保」基層起家
國產實業第三代，總受到矚目的林明昇先選擇祖父留下來的航空業，而他的弟弟林建涵則是到中興保全基層做起，慢慢接下中保執行長，特別林建涵很喜歡蒐集玩具，開了一家玩具館，獨家代理迪士尼，而且旗下的中保無限家以及復興空廚獲利越來越好，兩個人個性大不同，比起哥哥林明昇受到兩次空難，弟弟穩紮穩打的個性也讓接班後續引發外界想像。2016/11/24 18:19 -
遊樂場模擬「復興航空」字樣 現機身全塗白
復興航空解散，LOGO也要消失。像是旗下子公司龍騰旅行社，不排除要將LOGO拿掉或改名，至於興航空廚，業者說，因為店家本來就是以航空公司做的麵包聞名，所以暫時不會把興航名稱拿掉。除此之外，有家長發現，相當知名的小朋友職業體驗城BABYBOSS，原本店內模擬復興航空的飛機還有座位區，現在已經將LOGO全部塗白。2016/11/23 17:57 -
銀行團憂！ 興航下週23億公司債無力償還
復興航空解散，放貸的銀行團卻擔心錢收不回來，尤其下週29日有一筆23億的可轉換公司債，興航確定因為資金不足無力償還，而兆豐銀是最大債權人，高達17.1億，不過一旦股票下市將有1.1萬股東受到影響，另外興航機隊有16架飛機，其他還有租賃的飛機，未來有可能由銀行團接收資產，加上興航旗下的復興空廚，早就先轉賣給中興保全，之後威航也收掉，似乎興航提前做好解散準備。2016/11/22 18:39 -
快訊／疑作業疏失致逃生梯充氣 興航GE318延誤
最新消息，復興航空GE318班機原本預計08:50起飛，飛徐州，不料後方艙門疑似遭到空廚作業人員疏失，忘了解除飛行模式，打開艙門，造成逃生梯充氣，現在得重新更換，班機也因此延誤。2016/09/23 09:12 -
曾遭公司反間！ 華航工會今召2千員工反動
史上首次空服員罷工，華航工會扮演重要角色，組織裡許多幹部都是華航資深員工，有6年以上的空廚、地勤人員，和服務超過20年的空姐。但他們不滿付出大半歲月讓公司增加營收，最後卻被苛扣福利，所以在1年多前組成工會。不過起初也遇到不少波折，例如各單位間因為太過陌生，差一點被管理高層抓住機會，離間成功。但最後還是號召了90%的員工，一起爭取權利。2016/06/24 18:10 -
空廚推「小家庭年菜」 4菜2000元有找！搶市
距離農曆年還有1個多月，想好年夜飯要吃什麼了嗎？年菜市場競爭激烈，特別是年菜必備的佛跳牆更是指標之一，年菜業者今年特別推「麻辣」跟「素食」口味，鎖定年輕族群跟養身民眾，要做出市場區隔，空廚業者也跟旗下保全公司合作推小家庭「4道菜色」年菜，首度在自家電商平台銷售，業者強調食材不變，但份量較小，價格也較親民。2015/12/15 19:01 -
「工業」二氧化氯銷製麵廠 流入華膳空廚
高雄一間化工廠，提供工業用的二氧化氯給多家食品廠製作麵條等食品，不肖業者將「工業用」的二氧化氯，冒充成合法的「食用級」添加物，賣給不知情的下游製麵廠商，衛生局追查產品竟然流向華膳空廚，甚至還有一家受害製麵廠，90%銷往軍方。2015/07/10 12:32 -
〈快訊〉排廢水「委外作業」 空廚：即刻改善並致歉
最新消息，被點名排放廢水的復興空廚，晚間發表聲明，該公司廢水處理是「委外作業」，復興空廚並不知情，目前已經撤除違法排放管線，並完成改善，對於沒有善盡督導管理責任，復興空廚向客戶和社會大眾，致上最深歉意2015/03/05 20:36 -
偷排廢水！復興空廚遭罰 恐影響出餐
桃園市環保局查出，位在桃園大園區的復興空廚公司，竟然將未處理的廢水，偷偷排放至南崁溪中，造成嚴重汙染，環保局依法對復興空廚公司開罰53萬，加上復興空廚，有提供高鐵.星巴克甚至超商等烘焙餐點，復興空廚緊急要求廢水廠改善，就怕影響生產線作業2015/03/05 20:08 -
〈快訊〉偷排廢水！復興空廚遭罰 勒令停工
最新消息！桃園市環保局查出，位在桃園大園區的復興空廚公司，竟然將未處理的廢水，偷偷排放至南崁溪中，造成嚴重汙染，環保局依法對復興空廚公司開罰，由於情節重大，祭出勒令停工的處分，而復興空廚，提供高鐵、星巴克等烘焙及餐點的供應，恐怕也受到影響2015/03/05 16:57 -
日產10萬套飛機餐 TVBS走訪空廚中心
一頓飛機餐，事前的準備工作，可能要花費上千人力。TVBS走訪阿聯酋航空的空廚中心，8千名員工，每天得準備超過10萬份飛機餐，從準備食材，餐具消毒，到美食烹調，都有專人負責把關，而且每一份餐點的保存期限，都不會超過24小時。2014/11/05 22:03 -
〈快訊〉南僑產品有疑慮 華膳空廚預防性下架
雖然南僑否認黑心油，但提供國內外航空機上餐的華膳空廚，照樣預防性下架撤掉南僑產品，並停用南僑的瑪琪琳和維佳無水奶油等油脂類產品；復興空廚則暫不下架，但要求南僑提出說明；而長榮航空則表示，使用到南僑相關產品將預防性下架。2014/10/15 17:17 -
超商中鏢！三鮮燒賣、阿給 7產品下架
餿水油持續延燒，國內食品大廠都中鏢，賣場下架，就連統一超商也中鏢，高雄空廚代工的三鮮燒賣，裡頭的肉燥是使用全統香豬油調味，統一超商表示，早就6日晚間就已經先行下架，另外，還有關東煮的阿給，因為有疑慮已經沒賣了，加上最先爆出的奇美叉燒包，光是統一超商目前就有7項商品，因為餿油停售，就有民眾半開玩笑，再過幾天超商架上，會不會沒有東西可以賣。2014/09/12 12:24 -
〈快訊〉三鮮燒賣染「餿」 83.5噸已流入市面
高雄空廚代工的「7-11三鮮燒賣」，9月初因為染餿，91噸產品被勒令下架，高雄市衛生局今天(11日)傍晚前往封存，發現庫存只剩下7.5噸，其他83.5噸產品已經流出市面，衛生局要求業者下架回收。2014/09/11 21:43 -
飛機餐難下嚥？ 原來是高空味覺失靈
出國搭飛機，很多人常常嫌飛機餐，實在不怎麼美味，不過根據德國最新研究指出，飛機餐之所以感覺不太好吃，未必是空廚烹調技術不夠好，而是因為在高空中，你的味覺沒有像地面那麼靈敏。2014/04/15 21:41 -
「比機票好賺」空廚拚賣 掀年菜大戰
再過兩個禮拜，就是農曆新年，不只飯店、量販店，搶攻年菜市場，就連航空公司，也要分杯羹，旗下空廚，利用「中央廚房」優勢，推出冷凍年菜，讓復熱像現煮一樣，包括華膳和復興，都打起地面年菜戰，整體業績比起去年成長15%，副業成了金雞母，主要還是因為高油價、廉航競爭，母集團賣機票，淨利反而沒有年菜好賺，因此發展出，新獲利模式。2014/01/18 19:09
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