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彩蝶宴再出包？紅燒白菜竟是「餐巾紙」 她控連道歉都沒
台北知名餐廳「彩蝶宴」日前爆出使用穿山甲、山羌等保育類動物入菜，引發軒然大波。風波尚未平息，又有網友爆料稱，日前和友人持招待券前往用餐，菜一送上來，她原本以為是白菜，送入口中發現咬不斷，吐出來仔細端詳後才驚覺是「餐巾紙」；不過，業者沒有道歉，甚至招待甜點就想了事，態度令人傻眼。2018/01/27 22:36 -
嬰兒肥不見了！朴信惠三周甩掉7公斤菜單曝光
韓國女星朴信惠新片《沉默的目擊者》19日在台灣上映，海報上跟預告中，朴信惠過去的嬰兒肥消瘦、臉型更加瓜子臉，其實過去她在綜藝節目上曾經公開自己的瘦身菜單，一天吃兩頓素食餐，餓的時候吃白菜、黃瓜來止餓，每周兩次下半身的鍛鍊！2018/01/19 12:55 -
太牽強！白菜=百財 陸18m白菜雕塑立路中
大陸有一顆「超大白菜」被立在馬路中央，只能看不能吃，不少民眾看了，是既好氣又好笑。2017/11/26 14:54 -
「立冬飆高溫上看31度」 中醫：進補挑對方法
今天是24節氣的立冬，不少人認為，要吃羊肉爐、薑母鴨進補，但偏偏今天是大晴天，高溫上看31度，因此中醫師就指出，想要進補可要選對方法，像是體質燥熱的人，建議可以喝四神湯，或是在羊肉爐裡面多放點大白菜，另外，也因為天氣冷得慢，有超商推出"熟蕉冰淇淋"，淋上巧克力醬，濃郁口味搶客。2017/11/07 13:04 -
破壞力驚人！ 玩具空拍機秒切蕃茄、白菜
空拍熱潮不減，除了專業拍攝用的空拍機，市面上也出現許多小型的玩具空拍機，有些甚至2、3千元就能買到。不過大陸的科技公司做了一個實驗，發現不少玩具空拍機根本不受控，更可怕的是，這些機器的螺旋槳破壞力都很嚇人。2017/10/19 11:32 -
免赴成都！清宮御膳「開水白菜」 台北吃得到
外觀看似平淡，不見一星油花，但喝起來卻勝似珍餚，被行容猶如人生！這是清宮御膳「開水白菜」，有川菜最高級別稱號，也曾被電影《功夫廚神》當作致勝壓軸菜，因為功夫繁複，現今很少餐廳吃得到！就有台灣的飯店業者赴四川考察取經，帶回這一味佳肴。2017/10/09 23:09 -
趁風雨來前先買！ 賣場青菜備貨量增3成
颱風即將襲台，一大早在賣場就湧入許多民眾搶著採買蔬菜，賣場的備貨量比平常多了3成，供不應求，至於在價格方面，根據台北農產運銷中心資料，青菜每公斤平均批發價44.5元，比10號漲了31%，空心菜、小白菜、高麗菜都比先前貴上2到3成。2017/09/12 11:29 -
連鎖滷肉飯出包？ 咬不爛的膨皮竟是「菜瓜布」
炸豬皮又稱膨皮，不少小吃業者會加進滷肉飯或白菜滷當配料，有網友在《爆料公社》投訴，日前到知名連鎖滷肉飯用餐，吃燙青菜時咬到疑似菜瓜布的物體，且店冷處理的態度，讓網友怒PO照片，希望別再有下個顧客受害。2017/09/06 18:20 -
「轉接頭、助曬劑」瘋買！ 選手村換匯逾2千萬
比賽之餘，世大運選手也到處趴趴造，除了民眾捕捉到選手逛士林夜市和運動用品店，選手們也喜歡逛故宮和賣場，其中像是翠玉白菜系列商品還有轉接頭、助曬劑是選手們最愛買的東西，也因此不到2週，選手村內的匯兌櫃台總換匯金額高達2058萬。2017/08/25 17:12 -
清甜脆口的背後 專家揭露夏天高麗菜來源
許多人喜歡吃高山蔬菜，認為種植在高山讓這些蔬菜更加清甜脆口。導演吳念真在擔任《看見台灣》配音時說，本著「高一寸就甜一分」的高麗白菜。這些淺根的植被代替森林占據了山頭，原本像一塊綠毯的山脈表層，經過外力的沖刷，逐漸殘敗不堪。而沖刷下來的泥土石塊，阻塞了水庫，堵住了溪流，河道幹涸了，生命之源，枯竭了。2017/08/18 16:22 -
翠玉白菜當桌布！故宮首開放 7萬張圖檔免費下載
為了擴大博物館公共化效益，故宮首次開放圖檔，供民眾直接下載、免費使用。包括「故宮三寶」翠玉白菜、肉形石及毛公鼎，都能免費下載的到！2017/07/12 23:42 -
揮別酒後宿醉！ 韓國解酒湯找回元氣
不少上班族下班後，會和同事聚會小酌一番，但隔天帶著宿醉上班，頭痛欲裂根本很難專心，不過南韓人可是有一套解酒方法，不只超商有賣解酒冰棒，還有傳統老字號餐廳，販售牛骨白菜熬煮的解酒湯，幫助排出體內酒精，消除不適。2017/06/28 15:06 -
梅雨下不停！葉菜多「水傷」 價格蠢蠢欲動
梅雨還要下好幾天，不過菜價似乎已經蠢蠢欲動，特別是葉菜類，青江白菜、菠菜、芥藍菜，都已經小有漲幅。甚至有拉麵店貼出公告說，短期內不再供應香菜，雖然對於菜價，民眾心理都有心理準備，不過農委會則說，為了調控蔬菜價格，在平均成交價達到35元時，就會釋出冷凍蔬菜。2017/06/16 12:14 -
豪雨恐影響菜價 農委會建議選購根莖類
梅雨來襲，菜價蠢蠢欲動。農委會主委林聰賢今天表示，民眾可以選購不受豪雨影響的根莖類、甘藍菜和大白菜；菜價近期受到貨量影響可能有波動，下週蔬菜供貨可望平穩。2017/06/15 14:10 -
高麗菜批發價漲9倍！ 林聰賢喊抓菜蟲
豪雨成災，農作物也大受影響，雲林產地有不少葉菜都泡水，幾乎無法收成！結果批發價格跟著漲價，台北第二果菜批發市場，小白菜每公斤從7.4元漲到40.9元、空心菜批發價每公斤則從15.7元漲到61.7元。葉菜類漲價還算有理，但農委會主委林聰賢說，現在怎麼連高麗菜都變貴？在彰化溪湖市場批發價平穩，但台北批發市場卻貴了9倍！懷疑是菜蟲從中作梗，隔空說要抓菜蟲。2017/06/05 12:25 -
洋食Out！獅子頭、三杯雞Pizza 眷村味搶客
觀光客景點不少餐廳除了賣洋食，更改推眷村菜！像是四四南村原本就是眷村，業者新增白菜獅子頭、椒麻口水雞，香港、日本客點餐率高達三成，另一家在華山文創園區，Pizza多了大腸包小腸、三杯雞口味，很多外國客知道是台灣小吃，都願意嘗鮮。2017/03/12 18:28 -
創新農業！ 農民嘗試種紫色大白菜
高麗菜產銷不平衡，不過彰化市蔬菜產銷班卻嘗試種植市面上少見的紫色包心白菜，1斤可以賣到新台幣80元，以創新賺錢。2017/01/10 18:10 -
【商周】日本最大海外借展，18件國寶齊聚故宮南院
你一定還記得2年前，我們的國寶「翠玉白菜」首度海外出巡，在日本造成民眾排隊爭看的新聞，短短2週內吸引了15萬人，創下東京國立博物館（以下簡稱東博館）成立142年來，單一展覽參觀人次最多的紀錄。今年換日本人來台灣「獻寶」，從年底至明年3月，於嘉義故宮南院舉辦「日本美術之最」特展。2016/12/29 22:15 -
揉入淚水與笑容的白菜丸子
60年前，一位懷孕婦人去算命，算命師向她說：「妳如果生女兒，她會鳳凰飛上枝頭，大富大貴，若生男，兒子可能會夭折。」婦人聞言大哭，算命師又說：「不用太擔心，也許他命硬能存活下來，只是父母要吃不少苦。」幾個月後，婦人產下一子，雙手如煮熟的雞爪那樣彎曲，左腳踝沾黏右膝，右腳沾黏左膝，宛若盤坐。 這個嬰兒叫劉天富，他出生後的這60年，任何生活的小細節對他來說都不容易，「我消化系統好，每天要上大號三次，水喝得多，小號也多，這都要靠別人幫忙。」更不用說洗澡、移動、翻身都需要旁人幫忙。不過，自己能做的事，他絕不假手他人，好比吃飯。2016/12/26 12:32 -
台版部隊鍋！ 復興鍋濃郁風味勾軍旅魂
部隊鍋從韓國紅到台灣來，但你知道嗎？其實在台灣也有台版部隊鍋叫做復興鍋，號稱是軍中版的佛跳牆，以白菜作為基調，放進小土雞、炸蹄膀、炸雞蛋，跟著高湯燉出濃郁滋味，是很多人的軍中回憶，跟部隊鍋很像的一點是都放進很多食材、放進高湯裡燉煮，自然煮出層次分明的濃郁風味。2016/12/14 17:57 -
FOCUS／日岩手縣爆秋天超低溫 負0.7度
日本有「食慾之秋」的說法，但最近日本菜價居高不下讓主婦們傷透腦筋，以東京中央批發市場為基準，高麗菜比平常貴2.8倍、白菜2.5倍，就連關東煮不可或缺的菜頭也是以往的2倍價，這都要歸咎於今年夏天颱風罕見地接連襲擊日本，使得9月份日照不足、雨水過多，農家收成折半，而且貴的不只菜，還有秋季盛產的鮭魚卵，產地北海道店頭100公克可以賣到將近1千日圓，價格比往年貴了4成，主因是鮭魚的捕獲量不足，而且要追溯回3年前北海道周邊的海水溫度驟降。2016/10/25 20:25 -
菜價飆漲 進口蔬菜也悄悄跟著漲
受颱風與豪雨影響，本土蔬菜價格飆漲，部分民眾轉買進口蔬菜，但依量販業者價格紀錄，近期進口蔬菜也跟著上漲，如韓國山東白菜從每顆新台幣25元漲到45元。消費者荷包大失血。2016/10/14 15:37 -
「又吃這道菜」颱風農損 學童午餐蔬菜類少
受到日前颱風影響菜價上漲，小黃瓜、絲瓜等漲幅最高、葉菜類價格較低，連帶影響到國中、國小學童營養午餐，不少學生發現這陣子的蔬菜怎麼變換就那幾種，大多以小白菜、高麗菜為主，不只如此，就連一般自助餐也不見小黃瓜等瓜類的蹤影。2016/10/12 17:24 -
小黃瓜又漲！每公斤132元 大白菜價反跌
受到日前颱風影響，小黃瓜價格持續飆漲，不過部份的葉菜類反而下跌了，像是大白菜和空心菜，詳細情況連線記者王百櫻。2016/10/12 09:23 -
颱風過後葉菜漲價 進口蔬菜也跟著飆！
颱風天過後，國內葉菜類欠收價格漲，很多主婦們能理解！不過，進口蔬菜最近也悄悄漲價，雖然說是供需原則，供不應求就漲價，卻也挨批是發颱風財，畢竟產地並沒有受天災影響，成本沒增加。賣場就透露，像進口白蘿蔔、白菜，都漲了5成左右，預計要一週時間，供需平衡才回穩。國產葉菜類降價，更要等到月底。2016/10/11 11:37
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