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台糖帶頭拚外銷 「養豬國家隊」示範基地首度曝光
台灣曾經是養豬大國，歷經漫長的24年、終於從口蹄疫區除名，政府對於豬肉重新外銷摩拳擦掌，不過挑戰仍在後頭，事實上，台灣養豬事業因為與國際外銷市場脫節太久，許多外銷廠商都已經外移、斷鏈，另外包括畜牧場、屠宰場、分切場的安全防治跟衛生環境，以及政策法規都必須與國際接軌，想在短時間內重回外銷市場，恐怕沒想像中簡單。2020/06/22 23:12 -
奮戰24年！世界動物衛生組織宣布 台灣擺脫口蹄疫區
經過24年努力，台灣今天終於從口蹄疫區除名。世界動物衛生組織今晚於官網公布新聞稿，宣告代表大會通過最後決議，正式改列台灣為「口蹄疫非疫區且不施打疫苗」。2020/06/17 09:10 -
澳洲農業重建！葡萄植株休息去味.糞金龜改善焦土
去年秋天開始的澳洲野火延燒幾個月，澳洲知名的葡萄酒業與畜牧業都受到影響。野火煙霧嚴重滲進葡萄枝藤與果實，就算離火場百公里的葡萄園，釀出的酒風味都受影響！野火燒過淺層土壤，畜牧業賴以分解牛羊糞便的大功臣「糞金龜」也灰飛煙滅，糞金龜不僅能改善土壤，還能分解家畜糞便免於汙染水源，非常重要。因此澳洲酪農們開始引進原產於法國的歐洲種糞金龜，小小移民們已成功開始繁衍，澳洲農人們也一步步在焦土上開始重建。2020/06/02 20:00 -
卜蜂養雞場引反彈 花蓮議員搶先縣府提案自治條例
卜蜂集團在花蓮籌設6處養雞場，引發地方反彈，花蓮縣議員魏嘉彥搶在縣府之先，今天提案新設畜牧場管理自治條例，獲8名議員附議、主席裁示，正式進入議程，將交農業小組審查。2020/05/28 14:42 -
復古路通市場！美國牛奶宅配家家送.受歡迎
新冠病毒爆發，美國是全球疫情最嚴重的國家，超過160萬人確診、奪走將近10萬人的性命。疫情衝擊，讓各行各業停擺，因為餐廳停業、學校停課，農牧業受到嚴重影響，農產品被迫丟棄銷毀、不耐放的牛奶也面臨被倒掉的命運。康乃狄克州有業者，恢復以前「送奶員」的服務，也就是將新鮮牛奶直接宅配到顧客家中，近期業務量大增。由於新冠疫情爆發，維持社交距離、減少到公共場所的規定，也改變人們的消費行為，類似這樣的食品雜貨宅配需求正在增加當中，相關業者加徵人手送貨。2020/05/26 19:58 -
疫情餐桌革命！比利時：鼓勵吃薯條救內需
新冠肺炎疫情，凸顯出食物供應鏈有多脆弱，而這波衝擊也正在改變我們的餐桌，以外酥內軟、厚實薯條聞名世界的比利時，現在餐廳商店都關門，造成上百噸的馬鈴薯滯銷，恐怕將慘賠台幣40億元，當地協會業者出面喊話，希望比利時人能把一星期吃1次薯條的習慣，增加到2次，幫助他們度過危機；而肉品隨著供應鏈被打亂，越來越多人開始嘗試人造肉產品，營養價值和口感都和真肉不相上下，讓人造肉在疫情中，商機逆勢成長。2020/04/29 20:00 -
地球日50周年.瘟疫禁足人類 自然環境大改善！
今天是第50屆世界地球日，但病毒正史無前例地威脅人類生命，幾個月來，許多人因為防疫隔離禁令，減少活動，全球各地空汙也因此明顯減少，野生動物也不斷出現在城市邊緣；種種現象都提醒我們，地球並非專屬人類，該多尊重其他生物的生存空間。象牙海岸積極復育被濫墾而消失的珍貴柚木林、荷蘭政府推動新養殖法，改善畜牧業排放溫室氣體的汙染；一位確診隔離的英國演員突發奇想：以後人類應該每年隔離禁足一週，當作瘟疫後的自我反省，也就像其他動物的"冬眠"，減少人類活動，也是愛地球的一種方法。2020/04/22 20:01 -
豬價春節後走低 農委會：國產進口減量因應
豬價春節後明顯走低，全台毛豬交易均價常低於每公斤新台幣60元，在成本價格區間。農委會畜牧處今天說，已推動國產豬年屠宰量持續減產計畫，進口量近2個月也減少，藉此調控。2020/03/06 14:41 -
江原道坐擁天然優勢 農畜開創新商機
遠離塵囂的江原道，有著保存良好的天然資源，因此發展畜牧業也相當有優勢，在這裡主要有養牛、養豬和養雞，其中牛肉江原道就佔全國產量的7%，而且優良肉率達到八成以上，現在就被當地乳業品牌相中，發展江原道牛乳，而且檢驗標準是比歐美還高的1A等級，除了畜牧，還有特色農產，一般來說大家只知道泡菜，但其實還有一個韓國家常菜，就是乾蘿蔔葉，種植的蘿蔔只取葉子曬乾，可以拌飯、也能煮湯，是江原道楊口地區的特產，每年八、9月種植，10到11月採收，而且種植面積，逐年增加。2019/11/30 23:52 -
抹茶加肉桂.豚骨素高湯！日本食品拚外銷
食品、農產品要如何拚出口？來看看日本業者的巧思。日本今年農林水產和食品出口，受香港動亂和韓國抵制影響，紛紛下滑，有製茶業者於是在抹茶中，加入歐美人士喜歡的肉桂等香味，希望開拓新市場；也有食品業者開發豚骨風味高湯，但裡面不含肉，這樣產品也能銷往素食者多的國家。另外日本和牛，最快明年就能重新出口中國大陸，讓日本畜牧業者很是振奮。2019/11/28 19:59 -
說好的停工呢？煤電廠擴建 內蒙牧羊人泣
聯合國氣候峰會在紐約舉行，各國領袖都出席，原本沒打算參加的川普，也臨時快閃，大陸國家主席習近平雖然沒有出席，但派出外交部長王毅當代表，說大陸一定會遵守減少碳排放的目標，但CNN也報導，大陸原本承諾要停建的煤電廠，並沒有真的兌現，內蒙古地區多出至少三座煤電廠，已經嚴重破壞當地傳統畜牧業，更汙染了水源。2019/09/24 22:44 -
重金屬土地汙染難恢復 永久掩埋是唯一去處？
台灣早期為了發展經濟，在缺乏環保意識的情況下，土地汙染的危機層出不窮，汙染的來源可說無所不在，包括工業廢棄物、農藥肥料、畜牧業糞水，甚至酸雨、汽車排放的廢氣和落塵等等，都會對土壤造成威脅，進而汙染地下水，影響層面相當廣。而當土地被重金屬或有害事業廢棄物汙染後，這些土壤還能再重生、被循環利用嗎？請看我們的報導。2019/09/20 17:21 -
汽車行進間遭撞 肇事的「牠」竟加速逃逸
金門許多地方都有專門養牛的畜牧場，但如果柵欄沒有圍好，你的牛很有可能在下一秒就不會見，昨(5日)下班時段，金門發生一起黃牛衝出馬路，害汽車行進時煞車不及，不小心擦撞到那頭牛，最後，那頭突然衝出的牛，竟然就這樣「肇事逃逸」跑走了。2019/09/06 15:32 -
台南畜牧場意外 女員工掉進飼料攪拌機死亡
台南市關廟區畜牧場今天發生一名女員工掉進飼料攪拌機，軀體遭機器捲入，當場死亡，原因待查。2019/09/04 13:18 -
快訊／工安意外！女工人墜落攪拌機 當場慘死
台南生一起工安意外，關廟區一間畜牧場，一名女員工作業時，不小心掉落飼料攪拌機，由於太突然，其他工人來不及斷電，導致女員工卡在機器裡面死亡，詳細事故原因有待釐清。2019/09/04 11:46 -
養豬界刊文讚防疫 史上最重視畜牧業執政團隊
中華民國養豬協會今天在四大報刊登半版肯定政府防疫夠力。農委會副主委黃金城表示，行政院很重視非洲豬瘟防疫及口蹄疫拔針，後者若成功可年省新台幣3億元，相信業界會有感。2019/08/30 15:47 -
暖化恐引大飢荒 聯合國專家呼籲少吃肉！
全球暖化、氣候變遷，現在不做出改變，未來可能改變不了！專家說想要拯救地球，可以從改變土地、農產品和飲食的管理方式做起，比如說少吃肉！以畜牧業牛肉來說，會排放大量溫室氣體，加上砍伐森林作為牧場，這些都會影響環境。今年全球熱浪頻發，冰川消融加速，格陵蘭甚至一天之內流失110億噸的冰，雪橇狗本來在兵源奔馳，現在只能在融冰後的「水」裡拉車；極端乾旱和洪災，以及地表土壤退化，也會影響農作物減產，讓人類面臨糧食危機。2019/08/09 20:05 -
樂樂養雞場屏縣開罰5萬 黃國昌批：簡直是笑話
屏東縣議員周碧雲經營的樂樂等5家養雞場，縣政府認定違反畜牧法，共開罰新台幣30萬元，立委黃國昌在臉書上批「簡直是笑話」；縣府農業處表示，縣府是依違反畜牧法開罰。2019/08/07 15:48 -
防範非洲豬瘟 台東4月起禁廚餘養豬
防範非洲豬瘟，台東縣政府宣布4月1日起全面禁止以廚餘養豬，阻斷豬隻吃廚餘帶來風險，並呼籲民眾或餐飲業者勿將廚餘交給畜牧業者養豬，以免受罰。台東養豬農也配合全面改以飼料餵豬。2019/03/27 13:11 -
想買降價蛋 蛋商：等清明節過後1斤約42元
去年八二三水災引發今年春節鬧蛋荒，迄今零售價每台斤仍要45元。畜牧處推估補上的175萬隻蛋雞3月底全面產蛋。台北市蛋商業同業公會理事長高傳謨說，降價要清明節後，約42元。2019/03/18 12:33 -
春節稽查養豬場 34場違反廚餘規定
政府積極防堵非洲豬瘟，環保署也在春節期間抽查養豬場，結果有34場分別位於中彰投及屏東的養豬場違反廚餘養豬相關規定，更有30場養豬場未取得畜牧場登記。2019/02/11 13:55 -
防堵非洲豬瘟 澎湖實兵演練
澎湖縣長賴峰偉今天在非洲豬瘟疫情實兵演練中指出，澎湖各畜牧場飼養的大小毛豬約在1700頭左右，雖僅佔整個澎湖豬肉消費市場的15分之1，但為澎湖少有的非冷凍肉源，要做好防範措施。2019/01/25 16:56 -
網路不實資訊 陳吉仲：國內並無非洲豬瘟疫情
農委會主委陳吉仲今天表示，國內並無非洲豬瘟疫情，網路流竄不實資訊，似乎已讓豬肉消費減少，19日將開記者會呼籲安心消費。畜牧處說，因應春節前需求增加，今起增加供應量。2019/01/18 16:11 -
防非洲豬瘟 台南分五區豬場一週消毒五天
防堵非洲豬瘟，台南市長黃偉哲表示，將推動飼料養豬或離牧，減少廚餘量。同時全市分五大區，每區配置一輛防疫消毒車，週一至週五針對畜牧場及專業區周邊道路進行防疫消毒。2019/01/16 17:58 -
養豬改餵飼料補助 高市15家業者提申請
防堵非洲豬瘟，高雄市鼓勵以廚餘養豬的畜牧場申請改換餵養飼料，並請領補助，申請期限預定至3月底。高雄市農業局今天指出，現有15家業者提出申請，並有1家準備退場。2019/01/14 13:00
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