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從菠蘿油到菠蘿叉燒包 日本人愛上港點
日本最近吹起一波「港式點心」熱潮！除了之前被誤會為臺灣美食的「菠蘿油」以外，現在橫濱的中華街，更有飲茶餐廳業者推出「菠蘿叉燒包」！他們利用海鮮醬醃製西班牙豬，再經過一小時烘烤，製作成美味的叉燒肉。菠蘿叉燒包又鹹又甜的獨特口味，每天可以賣出5000個，成了日本目前最具話題的港式點心。2021/04/12 19:39 -
遭爆合夥人「欠債2千萬」 丫頭無奈回應了
從節目《我愛黑澀會》出道的女星丫頭（詹子晴），除了演藝事業之外，副業表現一樣亮眼，跨足飲料店、燒肉店、餐酒館和酒吧等品項，成為演藝圈最強老闆娘，不料，今（31）日傳出丫頭合夥人之一黃霈麒，實際上背債超過2000萬元，對此她無奈回應了。2021/03/31 18:51 -
肉次方插旗西門町！ 「6百元有找」爽嗑60多種肉
肉控們可以出發吃肉了！王品集團首間燒肉吃到飽品牌「肉次方」，日前試營運就吸引不少肉控們衝去嘗鮮，如今將在4/2正式開幕，不但主打潮流時髦的店裝，一人最低588元起，就能爽吃60多種肉品，還有自助聖代、飲料可以盡情開吃。2021/03/23 20:00 -
90億燒肉商機！ 比臉大牛排PK和牛懷石料理
台灣每年的燒肉市場上看90億元！掀起各家餐飲集團的燒肉之戰，業者打分眾精準行銷，不同價位跟形式，吸引不同年齡客群，像是王品新燒肉品牌推千元以內，頂級牛橫膈膜和和牛吃到飽，鎖定年輕客群，而乾杯集團也有四種品牌，平均價位從千元到4千元都有。2021/03/22 22:09 -
3月壽星快看！ 餐廳推「幾歲送幾片」爽吃超狂肉瀑布
小資族省荷包吃好料囉！先前《食尚玩家》才分享3月美食優惠，但3月中旬突然又爆出12家美食餐廳優惠，小編秉持著吃美食省摳摳的小資精神，為大家再整理一波，從火鍋、燒肉、日料、吃到飽通通有！2021/03/19 22:40 -
公益路美食戰！ 輕井澤、王品旗下品牌最多
台中公益路上，開了各式各樣的餐廳，其中又以輕井澤跟王品，旗下的品牌據點最多，從高單價位到低單價位都有，鼎王集團旗下餐飲，在公益路上也有3間據點，另外，幾年前從公益路遷走的赤鬼牛排，最近旗下的新品牌，已經在公益文心路口找好據點。2021/03/10 18:48 -
南部潤餅多1樣「靈魂配料」 老饕嗨翻：呷卡飽
再過不到1個月就是清明連假，大多數民眾都會利用這段期間返鄉掃墓，其中「潤餅」是清明節的應景食物，不過南北的配料卻存在些許差異。最近有男子分享，他喜歡吃南部的潤餅，其中一項食材是必加的，引發不少網友熱烈討論和回應。2021/03/09 22:20 -
訂888給699！QRCode菜單錯 燒烤吃出火
雲林蔡小姐一行13人，到燒烤店用餐，定888價位，人多分成兩桌，掃描QRCode看菜單點餐，吃了一小時才發現，其中一桌只能點699的菜色，鬧得不愉快，店家道歉說，是QRCode點餐系統出了錯。2021/03/09 18:40 -
混搭風當道！ 火鍋店「丼飯」夯vs.燒肉配「台菜」
您有聽過餐廳的加配餐，比主菜更紅的嗎？火鍋店推出爆滿鮭魚卵和海膽的丼飯，成為店內熱門料裡；烤肉店則是把菜單加入了麻油雞佛和絲瓜蛤蜊等家常台菜，業者透露，目的是拓展內需市場，透過菜單變化，希望吸引不同客群。2021/03/06 20:25 -
開工嘜憂鬱！8餐廳推優惠 吃鍋送和牛、買1送1
放完7天春節連假，還沒回神沒關係！新春開工日吃飽飽才有精神迎接工作，9大品牌貼心祭出各種優惠，不管是火鍋、燒肉、便當或是炸雞都可以選，優惠則有買一送一、送50元抵用券、免費吃和牛肉盤、龍蝦等，快跟同事選擇一起去補充活力吧！2021/02/17 16:21 -
國有地釋出 燒烤店砸十億蓋「餐飲園區」
經濟部通過中小企業擴大投資45億元，其中，來自從台南發跡的燒肉，砸下十億元要在台南南區蓋餐飲園區，涵蓋燒肉、火鍋、咖啡店等類型，估計帶來四百個就業機會。2021/02/13 19:21 -
春節拚噱頭！ 吃燒肉扭蛋、越菜刮刮樂抽餐券
今天疫情影響，過年大家都不能出國，餐廳紛紛推出活動衝高來客數，像是燒肉店和越式料理店，都有加碼扭蛋和刮刮樂活動，能夠抽餐券，感受過年應景氣氛，同時過年預訂狀況，也有業者明顯感受成長大約一到兩成。2021/02/12 19:06 -
2/9吃肉日燒肉禮盒附烤爐 防疫在家享美食
2月9日因為諧音，被日本人選為「吃肉日」，加上今年又碰上了牛年，許多業者紛紛推出各種牛肉美食來創造業績。而且因為14號是西洋情人節，有燒肉業者乾脆推出像巧克力的燒肉禮盒，並且一起附上迷你烤爐，可以在家跟另一半好好慶祝。2021/02/06 19:04 -
燒肉粽翻版！婦11樓墜落 路人遭壓命危
新北市樹林發生一起墜樓意外！一名婦人從11樓往墜下，卻正好壓到在人行道的吳姓男子，兩人當場失去生命跡象，當時，無辜男子身旁的妻子，看到丈夫倒地不起，都不敢相信怎麼會這樣，警消事後到場，連忙將兩人送醫，但婦人搶救不治，男子雖然撿回一命，卻也重傷住進加護病房，昏迷指數只有三。2021/02/06 13:53 -
燒肉粽事件翻版！妻目睹「女墜11樓壓倒夫」痛哭
新北市樹林區一對夫妻昨（5）日晚間牽手散步，不料遇一名女子自11樓墜落，當場壓住丈夫，脖子及臀部都受到重擊，妻子目睹過程嚇壞痛哭，救護人員到場後發現男子已無心跳呼吸，送往土城醫院急救後，目前恢復心跳、血壓，但昏迷指數僅3，仍有生命危險。2021/02/06 09:12 -
昔「燒肉粽事件」又上演 新北女墜11樓壓路過男
新北市吳姓男子今天晚上行經樹林區某社區走道，遭墜樓女子壓成重傷，送醫時，到院前無呼吸心跳。新北市立土城醫院今天深夜表示，急救後，恢復生命跡象，但仍處於危險觀察期。2021/02/06 06:58 -
A5和牛吃到飽！肉柴、沒油花 顧客：像詐騙
高雄一名楊先生看到有新開的燒肉店，標榜日本A5和牛1700元吃到飽，特地找姊姊去吃，結果送上來的和牛讓他傻眼，因為幾乎沒有油花，就連吃起來都柴柴的，姊弟倆一共花了3700元，結果吃了一肚子氣，質疑被騙了，不過業者澄清，隔天也聯繫消費者願意請他們重新體驗。2021/01/31 19:21 -
安靜用餐換免費牛腸 日燒肉店推「默食餐」
為了避免病毒傳播，日本現在掀起「默食」的流行！許多餐廳規定，用餐不能說話聊天，以免口沫到處飛，增加傳染風險。甚至有燒肉業者推出「默食優惠」，只要吃飯的時候不說話，就能換得價值1000日圓的牛腸拼盤。2021/01/25 13:57 -
爽吃燒烤、和牛壽司、蟹膏粥 3餐廳品牌祭優惠搶客
高雄肉食族照過來！主打火烤兩吃吃到飽的「韓八韓日燒肉鍋物」盛大開幕，店內提供多款湯頭火鍋，無限吃和牛握壽司及暢飲生啤酒，還有韓國蟹膏粥、和牛肉燥等料理讓民眾嚐鮮，除此之外知名品牌「碳佐麻里」、「鼎盛十里」也推出超強優惠，讓民眾大飽口福。2021/01/15 16:40 -
丫頭桌遊店砸百萬 「副業女王」發年終6位數
藝人丫頭可說是演藝圈的「副業女王」，今年開創第十個副業，砸了百萬在東區開了一間狼人殺桌遊店。目前手上還有手搖店、燒肉店、SPA美容店等等，月入百萬，也透露今年年終會發給員工6位數的大紅包。2021/01/09 17:51 -
吃貨看過來！網友激推北部22家暴紅新美食懶人包
貪吃鬼新年有新目標啦！這次《食尚玩家》整理了北部22家2020暴紅好料，從重量級溏心飯糰，到基隆餐酒館必吃的得獎漁夫鍋，甚至是IG熱門必打卡的「牛奶糖風味」漢堡，每樣都是網友口碑保證，趕快收進口袋名單吧！2021/01/03 10:42 -
鬧區傳惡火！三角窗燒肉店 陷火海狂竄煙
定期清理排油煙管，是否該列入消防安檢範圍！27日晚上8點多，新竹市東區中正路上一家燒肉店，因為排油煙管悶燒起火，不停竄出濃煙跟火舌，消防隊獲報後趕緊升起雲梯車，破窗灑水灌救，而因為燒肉店位於鬧區，現場還得進行交管避免影響救災，不過火調人員發現，排油煙管會發生悶燒，主要原因之一就是裡面陳年的油垢沒在清，才會釀成這麼大的火災，不過還好客人緊急逃生，無人傷亡。2020/12/28 12:16 -
鬍鬚張「紅燒肉」非國產 急撤台灣豬標章、停賣
鬍鬚張才宣布取得台灣豬標章，卻被踢爆紅麴燒肉，產地來自西班牙，發標章的畜產會被質疑沒審核，對此畜產會表示，鬍鬚張申請時有告知使用西班牙豬，但明年3月前用完就會改用國產豬，雙方簽下切結書，才會發標章，對此業者即刻下架產品，各分店也暫時不貼標章。2020/12/26 18:39 -
店中店夯！ 無菜單火烤兩吃PK金幣入場餐酒館
美國流行餐飲「店中店」新型態，現在吹來台灣，像是火鍋品牌跨「燒肉」無菜單料理，同間店內高端火烤兩吃，耶誕跨年訂位快滿；還有餐酒館打造金庫造景，要投幣才會芝麻開門，神秘空間賣創意料理，另外老字號肉乾店也改裝複合店面，同時賣咖啡和甜點。2020/12/19 19:27 -
搶小資族！開「弘爺」最低10萬 築間保證毛利
連鎖加盟創業展在台中烏日舉行，連鎖早餐店品牌弘爺漢堡，打出創業自備10萬元，透過培訓考核，就有機會開店，提供小資創業者機會；另外築間餐飲集團，也提出加盟優惠前2年毛利保證888萬，吸引民眾加盟，業者也補充今年因為疫情，餐廳經營策略多了個人鍋物和燒肉，搶攻防疫商機。2020/12/18 13:52
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