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稽查中市肉粽！ 「花生冰粽」大腸桿菌超標110倍
台中衛生局檢驗市售冰粽，知名三叔公食品「水晶花生冰粽」，初驗大腸桿菌群超標110倍以上，數值甚至已超過最大值、無法計量，總生菌數也超標140倍，除了貨品下架，也請業者原登記的地址新北市前往查處，衛生局說，如果購買即食肉粽，可以要求業者加熱或蒸熟，想吃冰粽，一定要注意全程冷藏，避免退冰，滋生細菌。2020/06/18 14:11 -
日環保袋正夯 業者推時尚多功能環保袋
日本新的減塑政策即將上路，7月起塑膠袋都要收費，這也讓各式各樣的環保購物袋繽紛搶世，只是目前疫情還沒趨緩，環保袋容易滋生細菌，在LA的超市就暫時改用紙袋。不過專家說了，其實只要定期清洗環保購物袋，就有效減少病菌。2020/06/15 14:37 -
15名女護理師赴湖北支援 遭剃光頭引爭議
大陸武漢疫情嚴峻，各地的醫療隊相繼前來支援，但最近在甘肅有一批醫療隊中，14名女醫護人員因為方便工作、避免滋生細菌等理由被剃光頭髮，影片曝光後引起討論，質疑剃髮的必要性，隨後大陸官媒環球網發表評論，應該要尊重醫護人員。2020/02/18 18:13 -
長時間戴耳機耳朵易感染 醫師：成細菌溫床
許多人走到哪都戴著無線耳機，美國有醫師就提醒，長時間使用將容易造成耳朵感染，因為耳內皮膚脆弱，被持續堵住，容易受傷，也會讓耳垢增厚、滋生細菌。醫師建議，適時拿下來，讓耳朵舒緩一下。2019/11/08 18:43 -
喝「過期15天」牛奶 全家通通中毒送醫
夏季天氣炎熱，食物容易滋生細菌，就有1家5口日前出現發燒、腹痛及噁心的狀況，全都跑來掛診，醫師詢問才透露，因為聽信網路謠言，以為牛奶就算過了保存期限，只要冰在冰箱就沒問題，於是喝了過期15天的牛奶，超荒唐的保存觀念連醫生都聽傻。2019/08/08 23:12 -
腋下流汗不輸韓國瑜？ 醫師：少吃「這些」食物
全球氣溫不斷飆高，稍微動一下就會爆汗，不但容易造成腋下滋生細菌，還會分解皮脂腺的分泌物，引發狐臭。主要是因為腋下有分布許多汗腺，所以汗液特別多；若經常吃蔥薑蒜類等刺激的食物，還可能出現汗臭味。2019/07/28 16:33 -
棉花棒清耳垢 英男腦部細菌感染險喪命
您是不是常使用棉花棒清耳垢？英國一名男子，掏耳朵後，結果棉花卡在耳道內滋生細菌，最後導致腦部感染，差點丟了小命！日本醫生表示，耳垢通常會自然排出，非必要不用太常去清。2019/06/26 22:47 -
冰箱塞爆竟藏致命危機！ 近半家庭「細菌超標」
許多人都有把東西隨手就往冰箱塞的壞習慣，東西越積越多，最後甚至忘記裡面到底有什麼。有網友日前在網路上分享了自家冰箱，讓網友直呼「太噁心」。研究顯示，髒亂的冰箱容易散發臭味、滋生細菌，嚴重甚至會影響全家人健康，專家也提出5點常犯錯誤提醒大家。2019/03/18 20:12 -
食材送來店沒開 「仙草」置路邊未上蓋惹議
台北市一名男子，到士林夜市逛街，卻在一間飲料店前方，看見送貨業者把仙草，就丟在門口，擔心高溫曝曬滋生細菌，甚至還會有小動物經過，不衛生，他用手機拍下來，其他手搖飲料業者說，通常他們叫貨的時候，會跟廠商商量好送貨時間，避免像這樣，送來食材找不到人，只能放門口，有衛生的疑慮。2018/09/27 21:00 -
喝礦泉水空瓶裝自來水 恐導致急性腸胃炎
高雄有不肖業者回收礦泉水空瓶，充填自來水後販售；毒物專家表示，寶特瓶材質本來就無法重複使用，加上清洗不易，容易滋生細菌，加上自來水未經殺菌，恐導致急性腸胃炎。2018/03/16 16:15 -
年節清洗愈掃愈髒？ 菜瓜布、掃把得定期清
過年就快到了，很多人會進行居家清潔。專家也提醒像菜瓜布、掃把可能會愈掃愈髒，實際做實驗發現放置2天的菜瓜布測出微生物，擰出的水也測出大腸桿菌跟微生物。專家建議菜瓜布最好使用過就擰乾放置陰涼處，避免滋生細菌。2018/02/01 18:15 -
專家：保溫瓶久不清洗 細菌滋生傷健康
寒流快要報到，很多人會在冷天使用保溫瓶或是電熱水瓶，專家建議保溫瓶最好要常常清洗，如果用來裝含有蛋白質或是糖分的飲料也要盡快喝完，比較不會滋生細菌，至於用電熱水器燒開水不要沒喝完就一直加新的水，最好等水喝完再重新加熱也會比較好。2017/12/15 22:56 -
別等髒了才洗！ 便當袋沾油漬「易孳生細菌」
用來裝便當的袋子，室溫下與食物接觸，長時間下來容易滋生細菌，或是黴菌。2017/10/08 18:41 -
保溫瓶易滋生細菌 營養師教你清潔撇步
日前有媒體報導，保溫瓶不能裝牛奶、中藥和酸性飲料，多數報導指出，保溫瓶如果使用不當，就容易形成細菌的溫床，主因多為裝了牛奶、中藥和酸性飲料會造成重金屬溶出或保溫瓶的損壞。2017/08/29 15:48 -
口氣難聞好困擾 牙齒師建議改善口水質地
一般我們都會認為嘴巴口氣不好是來自口腔或體內問題，但除了這2點之外，唾液其實是左右你口腔異味的重點，口水如果越濃稠就會越容易滋生細菌，也讓你的口氣越難聞，因此牙醫師建議，想遠離口中異味就從改變口水開始做起。2017/08/10 22:30 -
牙刷杯、毛巾、馬桶別忽略 易成微生物溫床
浴室廁所除了肥皂要好好照顧，避免滋生細菌，其實還有很多小地方也容易忽略！像是沖馬桶時，馬桶蓋要放下來，避免水一沖細菌就滿廁所跑，另外像插牙刷的，家事達人說20天就會長黴，擦身體或擦手的毛巾也不要放在浴室裡，避免長時間在潮濕狀態，3天就會發霉。2017/07/14 18:33 -
文蛤大量暴斃！養殖地產量少 價揚漲3成
雲林是台灣主要的文蛤養殖地，產量佔了6成，最近文蛤卻大量死亡，價格上漲3成左右。文蛤養殖受到嚴格考驗，專家出動會勘發現池底土染嚴重老化，容易滋生細菌，遇到豪雨又高溫大量死亡，而且因為近親繁殖文蛤體質變弱，體型長不大抵抗力也變弱。2017/07/07 12:13 -
隱藏版？名店的咖哩豬排堡 民眾：是冰的
高雄有民眾到知名的漢堡店買了咖哩豬排堡，沒想到咬下一口，竟然發現咖哩醬是冰的，她還納悶，是買到隱藏版嗎，實際詢問店家，店員說為了保鮮都會把醬料放冷藏保鮮，很可能是因為醬料剛用完，從冰箱補貨，加上塗抹的醬料較厚，才會讓民眾吃到冰的咖哩豬排堡，而實際走訪其他漢堡店，這類醬汁也都會以冷藏保鮮，因為若是放在常溫太久，容易滋生細菌，成為病菌溫床。2017/02/06 17:40 -
筷子不換健康隱患大 專家建議：半年得換
不是環保筷就安全、衛生，挑筷子、洗筷子其實都有注意事項，餐具賣家表示，一般家庭常見的筷子材質分3種，美耐皿價格便宜，易陰乾，原木筷比較美觀，不過使用期限最短也容易發霉，還有一種是不鏽鋼筷，耐熱不會發霉，不過建議最久使用半年就得更換，否則容易在肉眼看不見的刮痕中，藏污納垢滋生細菌。2016/10/23 19:16 -
獨家／食藥署專法年底上路 奶茶販賣機悄換新品
前陣子很夯的販賣機奶茶，有些被衛生局抽驗生菌數超標，就有業者乾脆改賣日本進口罐裝飲料，甚至是用「販賣機租約到期」的理由停用，畢竟手搖飲裝進罐子裡，中間可能滋生細菌，運送到販賣機也可能有保存問題，食藥署就說，年底前會有販賣機規範，違法最高可罰2億。2016/09/21 18:28 -
最怕客人手碰到！夾子混用 生菜水果大染菌
這次大腸桿菌過量生菜蔬果，主要都是開放式供民眾夾取，餐廳主廚說，這個環節最容易滋生細菌，客人的手碰到食物、夾子混用，1次染上一點點細菌，1整天下來就會大量滋生，其他最容易讓食物染菌的途徑，就是廚師清洗過程，菜、水果洗完放一邊，這樣非常危險，必須立刻冰溫或泡冰水，才能減少細菌滋生。2016/08/13 18:45 -
增多粉+肉僅保水分 肉不會變多！過期長菌
肉品加增多粉，很多人都沒聽過，連食品專家也被考倒！原來這是一種合法可以加在肉品火腿中的添加劑，廠商取名叫「肉增多火腿調味粉」，它可以保持肉品中的水份，避免火腿、加工肉品放久了，變得乾縮難看；但衛生專家表示，這種添加劑一旦過期就可能受潮、滋生細菌，吃下肚可能引發腸胃炎。2016/05/17 13:45 -
涼麵有菌！常溫保存不當 生菌數均超標
夏天食慾差不少人喜歡吃涼麵消暑，但是坊間的涼麵都是事先做好放常溫下，甚至像雞絲小黃瓜等配料也是常溫保存，這樣的處理方式，因為蛋白質接觸空氣很容易滋生細菌，買了坊間的3家涼麵，半小時內送進實驗室檢測，發現生菌數都超標，有的含菌數甚至多到儀器無法判讀。2016/04/27 18:30 -
夏日保養新革命 日系Loft風潮吹進台灣
緊湊的生活腳步中，無論男女都愛為自己打扮，展現個人風格，夏天裝扮趨勢要「清新、方便、舒爽」，過去女性習慣使用洗面乳潔淨臉龐，接續以毛巾、紙巾擦拭，但若毛巾沒有正確洗滌，容易滋生細菌在臉上。日本專門製造SALON級保養品Wave Corporation發現女性洗顏困擾，推出「BIYOU SHUKAN美容習慣」臉部保濕清潔棉，節省早晨清洗保養臉部時間，5秒鐘洗顏保濕一步到位。2016/03/03 15:13 -
腫成香腸嘴！ 吃年節剩菜引急性蕁麻疹
年節剩菜吃太多竟然也會引發過敏！一名26歲的女子因為吃了年節剩菜，結果嘴唇、臉部、眼皮全都腫脹引發急性蕁麻疹，醫師就懷疑是年節剩菜不新鮮加上剩菜重複冷凍、加熱，容易滋生細菌，成了過敏的原因。2016/02/21 12:02
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