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洗菜也有機！清潔認證 無農藥汙染
有機蔬菜也有專屬清潔工廠，新北市中、小學校每週都會供應1餐食用有機蔬菜，但是擔心有機蔬菜在運送或是清潔過程中，與一般蔬菜參雜在一起，學童還是會吃到農藥，因此團膳工廠特地設立有機蔬菜截切認證，從洗菜到切菜全部使用逆滲透水，強調無汙染，專門處理有機蔬菜。2013/06/24 18:03 -
自助餐買水洗菜 美髮店日花水費近萬
消防車不用來救火，而是變成加水車，禮拜六下午，台中苗栗交界處，自來水管爆裂，彰化停水7萬戶，一早出動6台消防車，載水給民眾取水，由於停水超過2天，影響美髮店做生意，業者只好每天忍痛花數千元到上萬元，和民營加水車買水給客人洗頭用，而自助餐店也得買水洗菜、洗碗，增加成本，店家抱怨連連。2013/05/27 12:29 -
〈獨家〉「水溝拉管」洗碗？ 業者：是自來水
夜市裡常常可以看到小吃攤把待洗的碗筷，全泡在一個大盆子，「惜水如金」，就是因為水源得來不易，不過台大公館夜市的小吃攤，有自己的解決之道，他們和附近的民宅「借水」，再DIY接管，把自來水管線從民宅一路拉到攤位下方的水溝處，晚上擺攤，才把水線拉出來洗菜洗碗，白天不做生意，就把水線藏回去，儘管用的是水公司的自來水，但民眾看到從水溝蓋下方拉出的水管，還是心驚驚。2013/05/24 19:37 -
生菜雞排夯 違法占停車格搭用餐區
台灣人愛吃雞排，是夜市必有的攤位，有業者發揮創意，搭配生菜賣，還能無限供應，生意好到提供座位區讓客人坐著吃，但占用的卻是公有停車格，依法是不能營利的，而其實在現場，主管單位原本就有規劃空間讓攤販使用，只是沒想到攤販不僅不按規定來，甚至都沒有領營業證照，連洗菜、洗盤子的水哪裡來也遭環保局質疑是私接的。2013/05/23 18:32 -
【世界最大潮】採訪亞馬遜大潮 髒水洗菜、吃食人魚
以神秘蠻荒聞名的亞馬遜河流域，每年4月初到4月中會出現天然大潮，今年估計會在10日到12日，出現高達4公尺的驚人浪潮，TVBS特別派出採訪團隊，跟著記者團挺進觀潮點，不過雖然航行在亞馬遜河上，但船上水源短缺，必須使用藥劑淨化，才勉強堪用，飲食方面，有記者在漫長的航程中，乾脆釣起食人魚，為自己加菜。2013/04/08 00:35 -
【世界最大潮】採訪亞馬遜大潮 髒水洗菜、吃食人魚
以神秘蠻荒聞名的亞馬遜河流域，每年4月初到4月中會出現天然大潮，今年估計會在10日到12日，出現高達4公尺的驚人浪潮，TVBS特別派出採訪團隊，跟著記者團挺進觀潮點，不過雖然航行在亞馬遜河上，但船上水源短缺，必須使用藥劑淨化，才勉強堪用，飲食方面，有記者在漫長的航程中，乾脆釣起食人魚，為自己加菜。2013/04/07 20:01 -
4天600桌！外燴業準備圍爐年菜 忙翻
除夕夜圍爐，很多人都是買現成年菜，這也使得外燴業者忙翻了，4天下來，總共要準備600桌年菜，儘管幫忙洗菜、煮菜的人手增加到100人左右，但還是不夠用，因為除了烹煮還要採購食材，外燴業者每天平均睡不到3小時。2013/02/09 19:08 -
〈獨家〉「空間不夠？」熱炒挪位擠客 後巷洗菜
經濟不景氣，標榜百元的熱炒店，到了用餐時間總是大排長龍，因為座位有限，要是佔據騎樓又會挨罰，因此業者只好將店內空間利用再利用，洗手間、廚房門口、通道，都成了用餐區，就是希望能多些位子多點客人，因此在台北市，有熱炒店把防火巷當成洗碗洗菜專區，還有業者利用拼裝桌加小板凳，20坪空間能坐得下80人。2012/11/11 18:56 -
〈獨家〉生菜值「10億」 夏季火力全開！產線直擊
現在是春夏交接，到了夏季，一般人食慾普遍會減弱，「生菜」就成了外食市場的主打商品，尤其全台灣1年生菜市場有10億，其中高達7成，也就是7億的產值集中在夏天，因此天氣一熱，從栽植到採收處理，整個上游產線就火力全開；今天我們的鏡頭就獨家帶您來看，「生菜」從源頭摘取開始、到自動化切菜、洗菜處理、裝盤的整個產製過程，生菜最重「賣相」，這些菜被小心呵護，到了夏天，可都是搖錢樹。2012/05/02 19:05 -
疲勞駕駛？砂石車撞便當店 1店員亡
新北市一輛35噸重的砂石車，行經濱海公路，往宜蘭方向時，疑似駕駛疲勞駕駛，竟然開車衝進路旁的一間自行車店，接著又撞上旁邊的便當店，一名在騎樓洗菜的女店員，因為來不及閃避，當場被撞死。2012/02/12 11:00 -
〈獨家〉透明水變乳白色 東海生諷「溫泉水」
東海大學女生宿舍，竟然冒出「溫泉水」嗎？學生自拍影片，女生宿舍水龍頭，流出乳白色的水，學生形容為噁心的「溫泉水」，還有人說，連餐廳裡用來洗菜的水，也是白白的，但校方回應，這是自然現象。當馬達加壓，水井重新供水時，接觸到管線中的空氣，會產生大量小氣泡，看起來像乳白色，其實水質沒有問題。2011/04/22 12:55 -
〈獨家〉佔防火巷當廚房 清粥街鄰居憂火災
台北市復興南路最著名的清粥小菜街，一向是觀光景點，不過你知道光鮮亮麗的裝潢後頭，部份店家竟然把「應該淨空的窄小防火巷」，私下擴張成自家廚房，隨便搭個塑膠布，就在髒亂地板上煮粥洗菜，不到2公尺的防火巷，堆滿近10個瓦斯爐，還曾引起火災氣爆，讓上頭鄰居抱怨，彷彿抱著不定時炸彈，天天擔心安危。2011/01/20 19:05 -
誇張！水管破裂 民眾路邊洗菜洗衣
大陸江蘇因為自來水管破裂，長達好幾個月，每天都有大批的婆婆媽媽蹲在馬路邊洗菜、洗衣服，甚至殺魚，真的是蔚為奇觀。2010/11/05 18:40 -
移動廚房好方便 烤肉架1分鐘組裝
假日想要出外野餐或烤肉，日本發明了很多方便的新工具，像是只需要1分鐘，就能組裝好的烤肉架，女生也可以輕鬆組裝，還有移動式廚房，在野外洗菜、切菜，跟在家廚房一樣方便，另外還有一種神奇的烤肉版不用加鹽巴，肉烤出來自然有「鹽味烤肉」的味道。2010/08/03 19:30 -
暖氣管破2年 陸民火大沒「冷水」用
寒冷的天氣裡，沒有熱水很痛苦，但你知道嗎？沒有「冷水」更痛苦。大陸寧波有個地方，地下暖氣管管線破裂，導致當地的人家家裡的水龍頭，只有滾燙的熱水，一滴冷水也沒有，熱水得放涼了才能拿來洗碗洗衣，更不能拿來洗菜，因為菜會被「燙熟」。2010/03/11 12:55 -
日發明洗菜機 冬天洗菜免碰冰水
最近氣溫偏低，主婦們洗米洗菜的時候，碰到水一定覺得很不舒服，日本業者研發出一款迷你洗菜機，只要把青菜、白米放在容器中，再轉動把手，就會像洗衣機一樣運轉，把米、菜洗得乾乾淨淨。2010/01/08 22:40 -
10戶人家洗澡洗菜 竟靠「水溝水」度日！
一整年家裡都沒有水，這種日子要怎麼過？台中縣豐原郊區，因為施工道路，挖斷了地下水脈，有將近10戶沒水可用，1年來，想要申請自來水，卻因不符花費成本，遲遲無法解決，於是這裡的10戶人家，洗澡、洗菜的水，竟然都是舀家裡旁邊，骯髒的水溝水度日。2009/11/07 12:47 -
鹽水洗菜？錯！ 自來水餘氯清洗最佳
洗菜你會怎麼洗？用鹽水、合成清潔劑或是長時間浸泡嗎？消基會說這方法，通通都不對，因為鹽巴會降低洗淨力，過度浸泡，容易使維生素流失；拿合成清潔劑洗，還有二度農藥殘留的可能；最好的洗菜、洗蔬果的方式，是用自來水洗，浸泡時間10到15分鐘，超過半小時也會讓維生素流失。2009/11/06 18:26 -
華南旱災沒水用 竟撬消防栓洗衣
中國大陸華南地區旱災越來越嚴重，民眾缺水，缺了好幾天；但在同樣受旱災影響的湖南省長沙，卻有人因為家中沒有自來水，竟然破壞街頭的消防栓，一群婆婆媽媽就在街邊，用消防栓的水洗菜、洗衣服，令人看了直搖頭。2009/11/05 20:02 -
沒水！ 雨水洗菜、礦泉水煮飯硬撐
高雄縣甲仙鄉，連續幾天居民都靠水塔裡面的存水度日，如果要洗菜就利用山泉水還有雨水，但是這幾天還是出現水荒，雖然自來水公司運來4噸的清水，但是擔心衛生問題的居民，要煮飯還是只敢用礦泉水。2009/08/16 18:19 -
可壓式洗菜簍 扁如盤子不佔空間
很多家庭主婦最大的煩惱，就是再怎麼整理，廚房還是一團亂，因為大多數的鍋碗瓢盆，雖然使用的機會不多，但總是覺得一定會用到，於是廚房櫃子堆滿雜物，現在日本出現了很多不佔空間的廚房用品，像是可以折到跟盤子一樣扁平的洗菜簍，還有8合1的大小蛋糕碗，要讓每個人的廚房都井然有序。2009/03/09 22:39 -
發消費券遇大停水 小吃業：惡搞
消費券今天發放，很多店家摩拳擦掌要做生意，不過苗栗鯉魚潭水庫，昨天發生管線破裂，導致台中縣市跟苗栗部分縣市，昨晚起就停水，影響超過10萬戶，最快今天半夜才能恢復供水；店家上午開門要做生意，沒水可用，得去提水洗菜，業者抱怨今天都賺不到消費券了。2009/01/18 13:26 -
惡整鄰居！ 醫檢師倒排泄物進水塔
真是讓人料想不到，隔壁鄰居竟然這麼壞心。桃園一名醫檢師，長期和隔壁陳姓家人因漏水問題失和，去年4月開始，醫檢師竟然偷偷在陳家的水塔裡倒進排泄物，雖然陳家人沒有喝進去，但刷牙、洗澡洗菜都是用髒水，全家人連小狗都起疹子，裝監視器才發現，是隔壁的醫檢師搞的鬼，氣的告他傷害和恐嚇。2009/01/08 12:26 -
廚藝達人精銳出 200人拚30萬獎
早上有一場廚藝大賽，全國20所餐飲學校，總共派出43隊200多人一拚高下，除了要比廚藝，還要比外場服務以及全隊的默契，從洗菜、烹飪到上菜、服務賓客，每一個細節通通都是評分的重點，而這項比賽除了北部的開平及景文2所學校，還有實力一向都很堅強的高雄餐旅學校，形成三強鼎立，爭奪高達30萬的獎金。2008/10/11 13:14 -
沒電 蘇澳民眾紛跑洗菜場洗衣
颱風造成的宜蘭大停電，雖然台電緊急搶修，但是直到中午，還是有3萬4千多戶沒有復電，民眾和商家冰箱裡的生鮮食物都腐壞了，還有蘇澳居民，因為洗衣機不能用，紛紛跑到農會原本洗青菜用的洗菜場洗衣服，民眾相當無奈。2008/09/30 23:46
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