樸實 結果共187筆

在電影產業走向3D，甚至是4D動感享受，位於台南的全美戲院，仍保留著傳統戲院風格，沒有電腦輸出的門票和豪華座椅，只有人工蓋章的紙張電影票，沒有工讀生替你開門，觀眾自己打開樸實的影廳門進場，但全美戲院最吸引目光的，是戲院大門口上方掛著手繪、懷舊的電影看板，現在揚名國際，連國外媒體美聯社也專程來台灣採訪。

國寶級麵包師傅吳寶春，用樸實無華的歐風麵包，打破國人對麵包要「軟嫩多餡才好吃」的刻板印象，不過台灣有家營業15年的德式麵包店，反其道而行，不再主打「原味」的歐式麵包，反倒降低「五穀粉」的使用比例，讓麵包更軟、更容易咀嚼，甚至推出巧克力、紅豆內餡等口味，迎合小朋友歡吃甜的胃口，改變配方，要為新市場試水溫。

國寶級麵包師傅吳寶春，用樸實無華的歐風麵包，打破國人對麵包要「軟嫩多餡才好吃」的刻板印象，不過台灣有家營業15年的德式麵包店，反其道而行，不再主打「原味」的歐式麵包，反倒降低「五穀粉」的使用比例，讓麵包更軟、更容易咀嚼，甚至推出巧克力、紅豆內餡等口味，迎合小朋友歡吃甜的胃口，改變配方，要為新市場試水溫。

台北市行銷河川景觀舉辦攝影比賽，沒想到又被眼尖網友揪出合成照參賽，投稿人為了呈現完美倒影，直接複製、翻轉照片上半部，結果人影沒對齊，畫面變得不合邏輯，明顯瑕疵被罵翻，主辦單位則表示，這次特別找來8位專家一起篩選，像這類作品不可能會入選，但不知道是不是謹慎過了頭，冠軍出爐，連攝影專家看了都感覺有點樸實。

在台北內湖有一家清蒸肉圓很受歡迎，每天都要賣上800多顆，但其實它的滋味很樸實，皮Q肉實在，不過也就是這樣樸實的古早味，讓饕客對它讚不絕口，甚至還有客人，吃這家的肉圓一定要搭配這家的四神湯。

在台北內湖有一家清蒸肉圓很受歡迎，每天都要賣上800多顆，但其實它的滋味很樸實，皮Q肉實在，不過也就是這樣樸實的古早味，讓饕客對它讚不絕口，甚至還有客人，吃這家的肉圓一定要搭配這家的四神湯。

結束亞洲行，林書豪回到美國休士頓，召開小型記者會，宣告豪小子即將重返球場，為了在球場上有好表現，林書豪這段時間刻意瘦身，減掉4、5公斤，就是減輕膝蓋的負擔；豪小子雖然是人氣王，但樸實作風還是沒變，傳了簡訊要求去睡新隊友的沙發，還在臉書上發表感言，說沙發睡起來還挺舒服的。

社區超市越來越多，各家定位不同，服務也多元化，像松青賣現煮咖啡，美廉社賣麻辣燙，也有超市逐漸轉型；龍頭「全聯」過去主打樸實低價形象，最近卻推新店風格大變，精緻裝潢還改英文名「iMART」；同樣主打平價，但進口貨比例增加，旗下經營第二品牌的另一家連鎖超市，增加高單價商品，都想搶攻金字塔頂端客群。

葉少爺從5月初交保後，神隱了近2個月，終於在今天首度現身出席偵查庭，不過不知道是不是要突顯他懺悔的心情，原本出院時，500萬接送的高檔跑車，已經換成了平民化的百萬休旅，而輕浮的態度，也因為緊張害怕，今天顯得有點不知所措，連穿著都特別樸實，不過有網友看到這一幕，仍覺得看不到誠意，希望他要接受最嚴厲的懲罰。

捲入毆傷林姓小黃運將3名女藝人，Makiyo媽媽、ㄚ子媽媽都出面向社會公開道歉，至於湘瑩的母親，晚上被捕捉到照往常在新北市竹圍巷弄內，擺攤賣香雞排；這位辛苦賣香雞排的星媽，看到記者來訪有些嚇到，問什麼都說不好意思，神情落寞。

今天的內行美食，要帶您去新竹吃一家，只在半夜販售的大籠包，在當地開業已經50年，包子皮用老麵發酵，吃起來口感很Q，雖然只賣2種口味，鮮肉餡和韭菜餡，但老饕就愛這種簡單的樸實香氣，寧願熬夜，頂著寒風等待，就是堅持一定要吃到。

15歲從米店起家，台塑創辦人王永慶用人生經驗，創造龐大事業版圖，成為經營之神，但當大家把焦點放在台塑四寶身上時，其實王永慶的有機事業版圖，也正慢慢擴張，秉持著一路以來的勤勞樸實理念，王永慶把廚餘回收展成有機肥料，再用這些肥料種有機蔬菜，就在根基越來越穩固同時，他們回到王永慶的當年基礎，重新賣米，而這回賣的可是「有機米」。

苗栗一對結婚新人，新娘拿的捧花，竟然是「花椰菜」，還把婚宴會場，佈置的像是菜市場，入口擺滿10幾種水果，由專人現打果汁，無限量供應給賓客暢飲，連婚紗照都是在菜市場拍的，這對新人，新郎是竹科工程師，新娘是護士，其實和「菜市場」沒什麼淵源，只是希望婚後生活平凡樸實。

塑化劑風暴延燒，不少人開始反思「天然的尚好」！新竹有一家強調天然的化妝品店，日據時代就開張，老闆傳了三代，儘管產品包裝跟店面都很樸實，卻因為傳統古早的配方品質很不錯，價格又便宜實惠，培養了一批老主顧，甚至有婆婆叫媳婦買給孫子用，三代都是愛用者！

台灣各地有許多宮廟興建香客大樓，方便信眾住宿，有些廟宇走簡單樸實路線，房型簡單，以通舖為主，不收錢，只酌收清潔費。至於全台灣最貴的香客大樓，在鹿港天后宮，房價從800元到3800元，電視、衛浴、沙發等設備應有盡有，設備不輸一般飯店。

從幾歲開始，你為自己的夢想努力？有一位今年才17歲的少女，她13歲出國唸書時，參加聯合國以「慶祝和平」為主題的繪畫比賽，得到紐約州第一名，作品還被印製成紀念郵票，可以說是台灣之光，現在她接受邀約，幫澎湖七美畫了一系列鉛筆素描的明信片，推廣澎湖，沒想到本來只是贈品，卻因為筆觸很天真樸實，引發熱烈詢問。

2010四城市圍棋新銳對抗賽，3號開始在台北舉行一連3天。這一次台灣代表隊中，有一位國手格外吸睛，她的名字叫做黑嘉嘉，今年16歲，是個台澳混血，年紀輕輕卻已經拿過世界賽亞軍，還多次打敗國內男棋士。黑嘉嘉說，她從來不化妝，衣服也總是穿平價服飾，儘管打扮樸實，不過天生麗質的外表就跟下棋功力一樣讓人驚艷！

一早，台北東區的麵包師傅們，就開始準備他們的招牌甜點，從巴黎紅到全世界的「卡努內」，也有人叫它「可麗露」，雖然看起來樸實不起眼，不過外層甜脆，裡層Q軟，衝突的口感，讓人非常驚豔，其實原料也很簡單，低筋麵粉加上牛奶、蛋汁，奶油跟糖等等，，但製作的手法跟細節，才是好吃的關鍵。

簡單的平民美食，總是讓人百吃不厭，今天的小鎮美食PK，帶您吃的是米苔目。員林一家開了60年的老店，內容簡單，米苔目加上韭菜、油蔥酥和鮮豬肉燙的高湯頭，平凡的美味，卻讓老客人一來再來。另外在台南麻豆，也有家米苔目老店，手工做的米苔目又尖又細，而且能加上各式海鮮，或變成肉羹米苔目，千變萬化，樸實對上華麗，口味各有千秋。

一項由知名化妝品公司舉辦的票選活動，要女性選出內在美、外在美兼具，最美「力」的台灣女性，結果出爐，第一夫人周美青打敗了第一名模林志玲，一般出社會的女性都認為，周美青雖然看起來酷酷的打扮也很樸實，但是她熱衷公益，同時也展現女性的自信跟獨立，內在美勝過林志玲，而這項票選活動第1名是陶晶瑩、第2名是沈春華，而周美青第3名，林志玲排名第4。

小S老公爆出在夜店摟妹緋聞，婚姻幸福有可能亮紅燈，不過反觀前男友黃子佼，近來滿面春風，因為他花了200萬進軍宅配的羊肉爐市場，雖然以往曾經投資服飾、公仔、唱片等多種副業，最後都血本無歸，慘賠800萬，這次他不搞店面和噱頭，走樸實路線，企圖擺脫投資老失利的陰影。

國民黨立委吳育昇爆發婚外情，妻子劉娟娟帶著3個兒女遠離風暴！劉娟娟當年和吳育昇是中廣的同事，個性樸實、從來不化妝，20幾年夫妻竟落得外遇下場，吳育昇母親很心疼，她說捨不得媳婦和兒子離婚，請劉娟娟看在孩子的份上，多多忍耐。

台中縣東勢鎮，居民樸實、人情溫暖，一位爸爸帶女兒回東勢老家玩，結果女兒走失了，爸爸印了尋人啟事公告上街找人幫忙，結果小吃攤、水果攤、送貨員都動起來積極幫忙，甚至連郵差也免費幫忙送尋人公告，一下子幾百張公告貼滿東勢大街小巷，不到一個禮拜就找到走失的女兒。

馬師傅馬書生說，他的名字，多少反應從山東一路輾轉來台的父親，對他的期望，不過從小看著爸爸做麵食，也愛吃麵食的他，家傳手藝不肯放，從此書生鑽研的，就都是麵食的學問了，用老麵發起來的麵團，是接下來，一連串工作的基底，馬書生加乾麵粉、加水、加鹼水，動作熟練快速，而樸實卻也紮實的香氣勁道，也呈現在包子上。

凌晨2點就和入新麵團增殖的老麵，到了早上6點鐘準備就緒，一大缸滿布大氣孔的麵糊，真的老，這樣子每天培育，每天冰存一些，時間可以追溯到40年前。 麵食師傅馬書生：「我們58年開始做生意，就用的就是，就自己培育出來的老麵，一直延續到現在。」 馬師傅馬書生說，他的名字，多少反應從山東一路輾轉來台的父親，對他的期望，不過從小看著爸爸做麵食，也愛吃麵食的他，家傳手藝不肯放，從此書生鑽研的，就都是麵食的學問了，用老麵發起來的麵團，是接下來，一連串工作的基底，馬書生加乾麵粉、加水、加鹼水，動作熟練快速。馬書生：「就是趕快把這一缸麵做完，不然這一缸麵做到後面，天氣太熱的話，後面的，可能就已經慢慢萎縮。」 所以沒時間多聊，看看差不多了，趕快把麵團壓一壓，這種老麵麵團也真是厚實，看著像是一床厚毯子，而等到表面光滑，就要速速進入下一個動作，分割、成型，要用來做饅頭的，一個麵團4兩，可不是用手捏捏就算，使勁把麵團在板子搓一下、兩下、三下、四下、五下、六下、七下、八下！最後順勢，把底收起來。 童年記憶中，山東大饅頭那種獨特的一層疊一層的質感，原來是這樣來的。馬太太宋菊年：「老麵不一樣，它很紮實，你要這樣子捏，沒有辦法，就是用揉的，一定要用揉的，而且你揉的時候，它一定會一定會越來越紮實。」 宋菊年：「它跟一般發粉的麵不一樣，發粉的它很容易成型，那老麵的饅頭，它勁道比較大，所以揉完都是一身汗。」 馬太太宋菊年的一雙手，也真是迅速確實，因為這一番壓揉，動作少了，不紮實，動作多了，坑坑疤疤也很難挽救。宋菊年：「你持續抱著它揉，它就發起來了。」 而揉好了的漂亮饅頭，卻又比一般看到的饅頭，尖，高很多，馬書生說，這叫高裝饅頭，傳統的饅頭，就是這幅模樣，而且還不能馬上蒸呢，還要進行最後一次發酵，未來成品的軟硬鬆實，體積大小、品質好壞，據了解，這個時候，是一大關鍵！ 馬書生對自家老麵的發酵力，很有信心，所以饅頭麵團簡單蓋個薄布，就往旁邊一放，接著還有其他麵食要忙。 豆沙、芝麻、素包，同樣經過一番攪打，壓、切，原來還要做肉包，不同於小籠包，強調摺數多細巧，馬太太說，他們這種老麵肉包，麵皮是有些份量的，所以摺數越少越好，不然打摺的地方，會結成一大麵團，不均勻，而既要少打摺，又要讓包子端正漂亮，就要一些功力了，馬太太數十年功夫，就算要包更少摺的包子，也沒問題。 看過三角形的豆沙包嗎？這叫糖三角，傳統麵食，現在也少見了，包裹大團豆沙的，麵皮要密合，又不能讓包子扁塌，看似簡單的動作，力道拿捏，其實不簡單，徒弟還沒能掌握住，更絕非機器能夠代勞。馬書生：「餡也多啦，他們也包不起來這樣。」記者：「要這樣拉一下？」馬書生：「對，麵是有彈性的嘛我們的麵很緊、很筋道。」 而隨著一盤盤，各式包子捏製好，饅頭的二次發酵完成。馬書生：「它比剛剛大概膨脹了，有三分之一這麼大，拿起來會覺得輕輕的，這就差不多。」記者：「就是一個手感？」對，我們沒有用發酵箱，只有用這種方式，發酵箱那個等於水果不熟，你打荷爾蒙進去催熟一樣，我們這個就是，完全放在外面，自然發酵。」 馬書生說中國麵食，四大類當中，就是發麵類最難掌握，特別是像他們這樣，半點發粉不摻，純用老麵的，因為老麵有自己的生命，每天隨著天氣變化，怎麼因應調整，全得靠經驗，越來越少店家，或者不願意，或者沒能力，這般花功夫了，只是饅頭裡，有沒有用上這些心，差別是吃得出來的。顧客施小姐：「我那時候，初中、高中的時候，可以吃他們家一個大饅頭，再吃旁邊一碗麵，因為那個麵湯，沾他們家饅頭，非常地好吃。」 施小姐一早就來等包子饅頭了，一邊泡茶聊天一邊等，就是一定要等到，掀開蒸籠的這一刻。記者：「哇！大好多！」馬書生：「這個這樣就熟了，你看，我這麼用力打，還會彈起來。」 顧客施小姐：「他們家的饅頭，是非常的實在，對不對，你吃下去有咬勁，有麵香，對不對，我先生說，吃麵包幹嘛？還不如吃饅頭，馬哥的饅頭夾個蛋，比漢堡還好吃。」 這大饅頭，還真的常常放洋出國去。馬書生：「買的那個人是飛行員，別人帶泡麵，他帶饅頭，這很正常嘛，最遠到阿拉斯加嘛，絕對不誇張的。」 而樸實卻也紮實的香氣勁道，也呈現在包子上。馬書生：「這代表熟了。」顧客劉小姐：「他每一樣，我都很喜歡吃欸，可是我好像更喜歡，吃他的豆沙包和酸菜包。」 劉小姐：「他家的豆沙包，吃起來比較滑潤，好像水汁一樣，。但是不是很甜，尤其剛出爐的時候，會燙舌頭，就非常地好吃。」 大夜班剛下班的劉小姐，趕著來搶購了好幾大包，馬書生說，就是客人們的殷切期盼，讓他們夫妻倆，經歷眷村拆遷，依然堅持幾十年。馬書生：「剛剛那個也是半路碰到的，喔留電話，問搬哪去了，追我們，吃了大概20年，還有吃了40年的，還有兩個。」