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酒駕挨罰18萬！日料店老闆交出威士忌、清酒 扣押抵罰鍰
台北市北投區一名潘姓男子分別於2014年級2016年二度因酒駕及拒絕酒測遭警方開單，不過共計18萬元的罰鍰潘男卻沒有繳納，直到今年1月6日，案件被移送執行署士林分署執行。執行官發現潘男開了一間日式料理店，上門執行當場查扣收銀機內現金1萬1530元，另外潘男也交出店內的2瓶格蘭登威士忌、2瓶清酒及40幾瓶的台灣啤酒抵繳罰鍰，同時也承諾將辦理分期繳納。2023/01/09 13:08 -
高雄最狂日料報到！「牛小排丼」堆成山、淋滿鮭魚卵超好嗑
高雄最狂日式料理來了！食尚小編發現這間網評4.6分的日本料理店，裝潢充滿日式溫馨氛圍，不僅有全台獨創的「巨大野鰻握壽司」，超浮誇的分量大到要用鏟子吃；還有堆成小山高的牛小排丼，淋上滿滿鮭魚卵畫面真的超療癒，超適合愛吃日料的吃貨們來聚餐，快來看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧！2022/09/10 15:39 -
帝王蟹5吃PK花蟹吃到飽！ 餐廳搶攻秋蟹季
秋蟹季下個月就要到來，有日式料理店已經先進貨日本帝王蟹，推出帝王蟹丼飯套餐，主打一蟹多吃，火鍋店也有斯里蘭卡的花蟹吃到飽，但今年因為氣候變遷，螃蟹進貨更晚，若影響到產量也會影響到進價，今年要吃台灣螃蟹恐怕也會更貴。2022/08/18 19:17 -
壽司大比拚！網指2品項CP值低 內行揪盲點打臉
台灣擁有各式日式料理店，其中迴轉壽司店面眾多，且一盤多為銅板價等優勢，深受不少老饕喜愛。不過迴轉壽司店內的料理品項多元，經常會使人陷入選擇困難，對此就有網友好奇「大家覺得有沒有哪些在迴轉壽司店內，CP值相對較不高的品項？」2022/06/19 05:00 -
超沒用途？日式便當「1設計」遭嫌太多餘 掀兩派論戰
台灣日式料理店眾多，其擺盤精緻及食物美味等特性，深受許多老饕喜愛。不過就有網友表示，日式便當中經常用來隔開菜色的「塑膠片」，功能並非相當有效，且用途也十分多餘，貼文引起熱議。2022/05/09 05:30 -
烏龍麵夯度為何慘輸拉麵？老饕曝2大原因：潮不起來
台灣日式料理店眾多，不論是壽司或拉麵等品項皆受到不少人喜愛。然而就有網友好奇，相對於烏龍麵來說，日本的拉麵在台灣則是各種潮流百花齊放，因此也詢問「為什麼烏龍麵討論度不高？」貼文掀起討論。2022/04/18 05:26 -
鄉民想賣「超巨鰻魚壽司」 佛心價格驚呆網：開幕就倒閉
台灣街頭有許多日式料理店，還有不少單賣壽司的攤販，銅板價就能吃到美味的壽司，是喜愛日料民眾的日常選擇之一。近日有鄉民在夜市發現有攤位在賣「10元壽司」，生意相當好，因此自己也想試試手藝，有機會也能擺攤，沒想到他的試做品鰻魚壽司，尺寸竟比盤子還大，還開價1個35元，引發網友熱議。2022/02/16 22:27 -
為何壽司「吃到飽」不興盛？ 內行抖原因：超浪費
不論是拉麵、壽司或是居酒屋等，各式各樣的日式料理深受大眾喜愛，然而儘管街上有著眾多的日式料理店，卻鮮少有店家主打「吃到飽」的優惠。對此，就有網友好奇詢問「如果台灣開日式壽司吃到飽會賺嗎？」貼文曝光後，引起網友討論。2021/11/07 04:53 -
蕭敬騰罵Toyz等級低 網湧餐廳刷1星：棒打落水狗
「金曲歌王」蕭敬騰經營的日式料理店，日前被電競冠軍Toyz以「美食公道伯」身分拍片批評，如今時隔3個月，Toyz因販售大麻遭聲押，蕭敬騰22日被問及此事，不忍了痛批對方「沒資格跟我說話」。對此，網友紛紛認為他是棒打落水狗，甚至在餐廳Google評論狂刷1星負評，截至今（25）日中午已掉到1.9顆星。2021/10/25 13:50 -
蕭敬騰不忍了！首反擊Toyz批評嗆：沒資格跟我對話
「金曲歌王」蕭敬騰推出單曲〈彼得潘〉，今（22）日與理科太太、心理諮商師吳姵瑩遠端舉辦線上座談會，談及網路霸凌，蕭敬騰過去被電競冠軍Toyz（劉偉健）以「美食公道伯」身分惡意批評他經營的日式料理店，首度爆氣反擊：「他不是我的敵人，他是空氣，不需要花任何口舌去談論這人，反正都被抓去關了！」但也承認自己非常在意。2021/10/22 17:59 -
日本食物「光用看的就好吃」 饕客點出關鍵2差異
在台灣能看見各式各樣的日本料理店，不論是壽司、拉麵等日式料理皆深受許多人喜愛。只要有新的日式料理店將引進台灣，往往會引發一陣排隊風潮，對此有名網友於網路論壇發文表示「日本為什麼食物都看起來很好吃」，文章曝光後也引起極高迴響，並點出日料如此受歡迎的「關鍵因素」。2021/09/02 21:15 -
壽司熱量超高？「4款壽司」少碰 連玉子燒也上榜！
在台灣能看見許多日式料理店，不論是拉麵、日式燒烤或是壽司皆受到許多老饕的喜愛。不過你知道一顆小小的壽司竟可能暗藏超高熱量嗎？對此，營養師高敏敏發文為大家解惑「壽司挑選停看聽」，幫助大家在滿足口腹之慾的同時，也能夠維持健康！2021/08/24 15:06 -
剝皮寮採檢站訂嘸便當 日式餐廳提供20份盼各界響應
台北市政府在萬華地區設置了4個採檢站，讓有症狀或有需求的民眾採檢，其中剝皮寮篩檢站，是由聯合醫院中興院區負責，不過因為週邊的餐飲業不少業者停業，加上遇上周末假日，有急診室醫護表示叫不到便當，就有熱心的日式料理店老闆願意午餐和晚餐，無償提供20個便當給辛苦的醫護人員，也希望有更多業者加入。2021/05/16 11:04 -
吃完才負評 「丼飯臭酸、上菜慢」店家怒告
店家面對惡意負評，不再默默被「中傷」決定提告！基隆一間日式料理店，2/27接待一組顧客，沒想到隔天卻發現被留負評，要大家不要去吃，甚至寫丼飯有臭酸味，上菜速度也慢，但業者公布監視器反擊，上菜過程不到10分鐘，也認為當下食材不新鮮怎麼還整碗吃完沒反應，決定提告毀損商譽。2021/03/03 18:18 -
中古車買賣糾紛！ 男教唆惡煞持棍毀店砸車
桃園龍潭一間日式料理店遭多名惡煞持棍砸店，後續追查才發現，竟然是因為中古車買賣糾紛，嫌犯不只砸店還把被害人車砸毀，面對幫派份子囂張鬧事，警方大陣仗除暴，出動800多警力，突擊各聲色場所，全力掃蕩黑槍毒。2020/10/24 22:04 -
「加點第二輪」刺青男誆門口抽菸 餐廳跑單
新北市永和一間日式料理店，被人吃霸王餐！一名中年男子，趁著店家快打烊，獨自進到店內，點了生魚片和烤魚，吃飽了還二度加點，趁著老闆在備料，竟然就假借抽菸的名義，跑到店外、直接走人，前前後後，六百多元餐費，一毛都沒付。業者一氣之下，公布男子特徵，這才發現他根本就是慣犯。2020/07/18 21:08 -
青春回憶！20年麻布茶房將停業 網哀號：冰淇淋超好吃
在台經營20多年的日式料理店「麻布茶房」，今天(26日)晚間突然在官方臉書宣布，因為日方代理合約到期，麻布茶房即將在5月1日結束營業，「感謝大家一路以來，對麻布茶房的支持與愛護」。消息傳開後，不少網友紛紛哀號「唉！以後吃不到了」、「抹茶冰淇淋超好吃的啊…」2020/04/27 22:07 -
可訂餐嗎？小偷轉注意力 溜進櫃台行竊
竊賊偷竊的手法越來越多樣！花蓮有名竊賊專挑半夜，偷娃娃機店的兌幣機，2/10第一次偷還不夠，2/14再去偷，而且一小時內連偷四間店，後來發現他用的是一把鑰匙，被解開的也是萬用鎖頭，總共得手1萬3千多元，至於在新竹一間日式料理店，則是有小偷謊稱要訂便當，趁業者不在就溜進櫃台打開抽屜，偷走一整疊鈔票。2020/02/16 19:14 -
台大碩士遭酒駕撞死 母慟哭「什麼都沒了」
酒駕撞死林姓台大研究所學生的肇事駕駛跟配合廠商，當日在西門町一間日式料理店喝酒，自己開車要回三重住家。結果疑似恍神開錯路到泰山，一個轉彎釀成意外，他酒駕超過九公里，造成林姓台大研究生送醫不治。親友本來盼著一絲希望，換來死亡結果，林姓研究生的母親，甚至哭倒在地說，如此優秀的兒子，就這樣走了，讓所有人聽了萬分不捨！2018/10/06 20:09 -
雙重口味！日式料理紛推麵食 冷熱口感拚戰市場
不少日式料理店過去主打丼食料理，但近來紛紛推出麵食，有店家就推出冷熱兩款的烏龍麵，搭配佐料跟半熟蛋，吃起來有不同風味。另外還有牛排拌麵跟雙肉塊料理的麵食，透過不同肉片料理創造出多元口味，店家表示因為顧客對面時也很喜愛，推出後大受歡迎。2018/09/24 18:37 -
互槓！ 甜甜圈夯店控日式料理店「擋住招牌」
台北市華陰商圈分別有2間聞名的脆皮甜甜圈和日式料理店，不過2家開在隔壁的夯店卻因為招牌掛設位置互槓起來。甜甜圈店指控日本料理店在他們原先的圓招牌處旁加裝一片自家招牌，擋個正著，但日式料理店卻說是因為對方油煙排放問題才會架設招牌阻擋！2018/06/02 17:47 -
米其林推薦拉麵攻台！ 日餐廳賣可樂餅迎戰
有日本料理店打著米其林連續3年推薦的名號，最近跨海來台展店，還推出起司醬搭配拉麵的新吃法，還沒開業就成功引起話題，而面對其它競爭對手強勢抵台，有其它日式料理店瞄準台灣上班族的需求，除了原有的餐廳之外，同步隔出小店面，專做外帶便當和可樂餅。2018/03/11 18:54 -
日本料理的頂級食材 冬季鰤魚最美味
鰤魚也就是黃甘魚，因為肉質甜美、脂肪豐腴，入口即化的口感一直是日本料理中的頂級食材。現在日本不只日式料理店用到鰤魚，甚至還有越南河粉都用鰤魚上菜，顛覆河粉清爽的概念。2017/12/24 15:17 -
「生干貝」饕客愛！口感鮮甜 醫師建議先烹調
持續追蹤進口干貝種類多，部分標榜可生食等級，有業者會自行送SGS檢驗有毒物質與大腸桿菌數，醫師建議海鮮最好還是經過烹調煮過；實際到日式料理店，師傅也示範兩種不同干貝料理，生食可以做壽司，熟食可以做成焗烤，都有不同風味。2017/11/13 18:45 -
天轉涼！辣味鍋物夯 韓大醬鍋PK日味噌鍋
天氣邁入秋天，火鍋的湯底戰也悄悄開打！日式壽喜燒店，不只有醬油湯底多出4種口味供消費者選擇，尤其「辣味噌」口味最受消費者喜愛，另外也有韓式料理店的招牌韓式鍋物，紅通通的韓式大醬鍋，加入白色的韓式年糕，天氣轉涼，熱呼呼很暖胃。2017/10/21 19:11
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