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大方！自己帶食材來加料 這家火鍋店不收你錢
冷氣團一波波，看準台灣人愛吃鍋，以「肉麻式服務」打響名號的川味火鍋海底撈，不僅陸續在全台拓點，近日又有新創舉，竟然開放讓消費者能帶著自己喜愛的食材來「加料」，不論是食物還是酒水都可自備，重點是不會再加收額外費用，在台灣火鍋界的十分少見！2017/12/12 17:44 -
麻辣鍋配酒 粉領族「急性胰臟炎」險死
台北一名粉領族跟同事一起吃麻辣鍋吃到飽，邊吃鍋還邊喝酒，沒想到竟然引發「急性胰臟炎」。醫生表示如果本身有膽結石、三酸甘油脂過高等狀況，就是高危險群，加上突然吃太油的東西，體內無法分解脂肪就容易誘發「急性胰臟炎」，冬天吃鍋可以特別注意！2017/12/10 12:23 -
連吃鍋7天患糖尿病！火鍋四原則不可不知！
寒冷的冬天讓人無法抵擋火鍋的魅力，但一名38歲女性一週七天每天吃火鍋，結果身體感到頭暈、疲勞、手腳痠麻，就醫檢查才發現三酸甘油脂超標4倍，血糖也達糖尿病標準，最終確診為糖尿病，醫師表示吃火鍋遵守四原則，才能健康又安心。2017/12/05 15:27 -
熱過頭！陸隨身火鍋夯 石灰包升溫快恐燙傷
大陸最近流行「隨身火鍋」，只需要冷水，讓盒子內的石灰包加熱，就能在野外吃鍋，但大陸消防單位實測，石灰包內暗藏危機，如果直接加水放進寶特瓶，高溫會讓瓶子溶出一個洞，連瓶蓋都被水蒸氣爆開，一不小心可能就會燙傷。2017/11/25 13:06 -
冬天泡湯搭鍋物「暖身」 螃蟹鍋PK昆布鍋
天氣越來越冷，萬里跟北投的泡湯業者不約而同推出吃鍋、泡湯一次滿足！不僅以當地新鮮萬里蟹，當作火鍋食材，另外在北投也有業者主打，泡湯完再吃昆布鍋，隨著周末氣溫偏低，不論是主打螃蟹還是昆布鍋的泡湯業都說，這兩天吃鍋加泡湯的客人，至少成長3成以上。2017/11/19 18:48 -
個人鍋選擇性多、翻桌率快 業者紛拓市場
鋒面通過，加上東北季風增強影響，週末北台灣低溫只剩15度，又是吃鍋季節，而今年個人式小火鍋似乎變夯！不少共享麻辣鍋業者，開拓這塊市場，原因在於共享麻辣鍋主要是鴛鴦鍋，只有2種湯頭，選擇性少，而個人式的小火鍋口味選擇性多，加上價位比較親民，翻桌率快。2017/11/17 19:01 -
生死一瞬！吃鍋突聞瓦斯味 17秒後爆火光
彰化溪湖鎮一家火鍋店用餐區突然爆出大火，釀成7人燒燙傷，事發前，楊姓工讀生正在更換瓦斯，沒有關掉開關，導致液化石油氣外洩，遇上旁邊煮火鍋的明火，瞬間引燃，當時店裡至少10組客人，在爆出火光17秒前，大多數人都聞到臭味，其中最靠近瓦斯桶的2名男客人，第一時間往外逃命，但旁邊一家3口卻只是站起來摀住口鼻，不幸遭火燒傷，驚險一瞬間，更換瓦斯的工讀生被火焰包圍，幸運逃生民眾仍然餘悸猶存。2017/11/10 18:17 -
生死一瞬！ 吃鍋突聞瓦斯味17秒後爆火光
彰化溪湖鎮一家火鍋店用餐區，突然爆出大火，釀成七人燒燙傷!事發前，一名楊姓工讀生正在更換瓦斯，疑似疏忽、忘記關掉瓦斯開關，導致液化石油氣外洩，這時旁邊其他座位客人正在煮火鍋，遇上明火瞬間引燃，當時晚餐時段，店內至少10組客人，在爆出火光17秒前，大多數人都聞到臭味，其中最靠近瓦斯桶的兩名男客人，第一時間往外逃命，但旁邊一家三口卻只是站起來，摀住口鼻，不幸遭火燒傷，驚險一瞬間，更換瓦斯的工讀生，被火焰包圍。2017/11/10 12:42 -
秋冬吃鍋旺季荷包縮！ 連鎖火鍋紛漲4%-7%
秋冬吃鍋暖身，不過在旺季時刻，多家火鍋品牌，價格都宣告調漲，鍋爸今年午晚餐都上調20元，馬辣的新品牌「新馬辣」，主打食材更豐富，但價格多了近50元，另外滿堂紅近期也公告，撐不住食材成本上漲，12月起也要全面調漲約7%。2017/11/08 18:16 -
吃鍋季！美和牛、龍蝦PK帝王蟹 日和牛搶市
進入微涼秋冬季節，火鍋業者也開始拚戰，不少業者紛紛推出海陸鍋，主打頂級食材，像是大龍蝦、帝王蟹、澳洲、鹿兒島和牛，這些高級食材通通都搬上桌。2017/11/01 19:14 -
搶天冷吃鍋！ 名店推「火鍋料理包」賣場吸客
天氣轉冷，為了擴大客源，把「吃鍋」戰線拉長，像是紅豆食府、金門良金牧場，還有許多藝人愛的麻神麻辣火鍋，分別都在賣場推出火鍋料理包，不用排隊加上可以想吃就加什麼，吸引不少民眾購買，賣場透露，名店加持詢問度比一般品牌也高兩成。2017/10/28 17:19 -
東北季風影響氣溫驟降 民眾排隊等吃鍋
外出的朋友應該都有感受到天氣明顯變涼了，中央氣象局預估，台灣各地受到東北季風影響，到週三前天氣都偏涼，中部以北在週一低溫有可能來到17度，不少民眾也都往火鍋店跑，想要讓身體暖和一下。2017/10/21 23:10 -
蒸火鍋夯！海鮮、蔬菜、肉 精華入粥講究原味
台灣人愛吃鍋，業者紛紛推蒸火鍋新吃法，上層擺海鮮、蔬菜、肉類，不同食材蒸煮時間也不同，讓食材精華流入底下的粥或是高湯，強調不用加鹽就能吃到原汁原味，甚至有餐飲集團看好蒸火鍋商機，過年以來在台北開了3家分店分食大餅。2017/10/10 19:13 -
冬天吃鍋季節到 員林這間店有「驚喜」
員林不止有3多(有錢人多、律師多、銀行多)，現在連美食也變多，這間超奢華CP值超高的火鍋，每人菜盤竟還有一隻龍蝦！2017/09/20 16:21 -
飯店推超值鍋物 不用一千爽吃海陸盛宴
台灣人愛吃鍋物，不管冬天或夏天火鍋店都還是高朋滿座。因此，有飯店業者看準這商機，推出以時令海鮮及嚴選肉品，同時下殺價格，主打不用一千爽吃高檔海陸盛宴！2017/09/05 23:31 -
低頭吃鍋眼前突竄火焰 陸女險遭毀容
不少人聚餐都愛吃火鍋，不過在四川成都，竟然有人吃鍋吃到眼睛被燒傷，當時煮鍋的瓦斯爐突然竄出一團火焰，直接朝正在用餐的女子臉部噴了過去，這名女子連頭髮都被燒傷。2017/08/11 12:27 -
夏日火鍋搭配健康酢 好「酢」多多！
台灣人一年四季都愛吃鍋，不想火鍋吃多，造成身體負擔，搭配解膩開胃的酢飲，夏天吃鍋，也能清爽低負擔。2017/08/10 18:55 -
邊煮鍋、烤肉邊唱歌！ 陸KTV新玩法攬客
唱KTV通常配炸物等餐點，但有看過邊唱邊吃火鍋嗎？大陸就有業者把火鍋和烤爐搬進包廂內，能同時吃鍋或吃燒烤，達到邊聚餐邊唱歌的目的拚轉型升級，因為KTV市場規模高達3兆台幣，包括迷你KTV都來搶市占率，傳統業者當然也得出新招。2017/08/06 16:51 -
10級辣度你敢挑戰？名古屋赤味噌鍋 插旗信義區
看準台灣人愛吃鍋物，從名古屋遠渡來台的「赤から鍋」，以招牌赤味增鍋聞名，是不少觀光客必吃美食，2號店將於21日插旗台北信義區ATT 4 FUN！主打店內裝潢到菜單都與日本同步，強調原汁原味呈現。2017/07/20 16:21 -
鄭爽和替身吃鍋 99%相似根本複製人
大陸女星鄭爽因演出《微微一笑很傾城》及《夏至未至》，創下事業高峰，人氣也因此飆到高點，而日前她的助理也分享了數張鄭爽和自己的「替身」一起吃飯的畫面，兩人超高的相似度讓人完全分不清到底誰是誰！2017/07/19 12:28 -
好友揪吃鍋遲到2小 瑤瑤爆氣怒瞪超「兇」
藝人郭書瑤（瑤瑤）憑著性感「殺很大」廣告成名出道，近年來力求轉型的她，先後參與不少電影、戲劇皆表現亮眼，深獲觀眾喜愛。而近日即將迎來27歲生日的她，日前在臉書po文表示，自己跟友人約好要吃生日餐，結果對方大遲到，所有怨氣全寫在臉上，但網友卻只注意到她的超「兇」打扮，留言全部歪樓！2017/07/17 16:50 -
雷軍排3hrs吃鍋 網友嗆：終於輪到你排隊！
小米創辦人雷軍在成都排隊吃火鍋，排隊排了3小時，忍不住在微博PO文感嘆，沒想到引起網友大舉留言嗆聲，等小米新機都要好幾星期，等三小時還好吧，還有人說，這下雷軍懂得什麼叫飢餓行銷了吧！2017/06/12 17:03 -
劉詩詩：平時宅在家 曾連續吃鍋1個月
中國大陸女星劉詩詩接受陸媒專訪時自曝，沒拍戲時喜歡宅在家，常吃火鍋的她曾嘗試連吃1個月。談到與吳奇隆的婚姻，她說誰有理聽誰的，自己婚後「好像比較少女了」。2017/03/31 16:00 -
高麗菜價不如茶葉蛋 農糧署：因沒人吃火鍋
南部傳出1顆高麗菜賣5元，「比不上1顆茶葉蛋」，農委會農糧署表示，高麗菜沒超量供應，3月以來交易均價再跌，主因中南部太熱需求低迷，吃鍋的人少；台北零售價1顆還是賣19元。2017/03/13 12:58 -
球迷不滿！經典賽打成這樣 臉書號召棒協「解散」
台灣隊在A組預賽2敗確定淘汰，經典賽首輪止步，引發大批球迷質疑，本屆球員徵召怎麼這麼不順，為何沒有擺出最強陣容？同時認為「組訓不利」、「賽前情蒐不力」、「傳球低級失誤」等。許多球迷更將矛頭指向「棒協」；對此有網友在臉書創立活動「無限期支持棒協解散改組！」，並呼籲民眾站出來，自己的國球自己救，我們不要再吃鍋貼 ！2017/03/09 21:58
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