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陽澄湖開捕 湖邊吃蟹不怕假
現在大陸正在放十一長假，又逢吃大閘蟹的季節到了，因此很多人組團到陽澄湖去吃蟹，因為現在冒牌貨很多，老饕們乾脆直接到陽澄湖去買、去吃，不但比較便宜，而且是現撈的，保證新鮮。2006/10/03 12:37 -
王功「花腳蟹」來了！ 想吃趁鮮
一提到彰化王功漁港，大家就會想到新鮮的蚵仔，其實每年7月到9月，還有一樣好吃的海鮮「花腳蟹」，讓喜歡吃蟹肉的老饕們，也能在炎熱的夏天裡，吃到不同的美味。2006/07/08 10:52 -
法國玫瑰蟹 蟹黃膏是大閘蟹6倍
很多老饕都愛吃蟹黃膏，有日本料理業者，專程從法國，進口玫瑰蟹，平均一隻體重一公斤，蟹黃膏就占了一半，是一般螃蟹的6倍以上。2006/02/01 15:12 -
大閘蟹難剝 吃蟹達人4分鐘搞定
很多人喜歡吃大閘蟹，卻又懶得撥殼。上海一家餐廳特別推出撥殼服務，派出首席服務生幫來幫客人服務，不僅不需要自己動手，還可以看到一流的「拆蟹」功夫，4分鐘就能解決一之大閘蟹。2005/11/30 11:05 -
御廚：江澤民一天5餐愛吃獅子頭
香港一家餐廳為了吸引客源，特別邀請大陸前國家主席江澤民的御廚到香港掌廚，不過要吃這一頓大陸國宴可不便宜，必須花上港幣2988元，相當台幣12,000，才可以成為國宴的來賓，這位御廚還向TVBS記者透露，大陸前國家領導人江澤民最愛吃淮陽菜，一天不但要吃5餐，而且最愛吃蟹粉獅子頭。2005/01/11 19:02 -
〈獨家〉麻辣滾燙都不怕 吃蟹比賽出英雌
吃螃蟹很麻煩，想要吃相優雅更困難，不過大陸四川的螃蟹餐廳業者舉辦吃螃蟹比賽，還是有人在重賞之下，不惜犧牲形象，當眾在鏡頭前狂吃又辣、又燙、又麻煩的螃蟹，一起來看看。2004/12/25 17:04 -
「師奶殺手」阿鴻為「新娘」愛紗做三明治
又到了吃蟹的季節，「師奶殺手」阿鴻今天（8日）專程為許久沒有回日本沖繩老家愛紗準備一道「軟殼蟹三明治」，一解她的鄉愁，已經有半年沒回家的她，看到來自祖國的軟殼蟹，顯得相當的興奮，她透露，下禮拜終於可以返日，她最大的願望就是吃到媽媽親手煮的道地沖繩料理，而最近才推出《愛紗的和風便當》一書的她，打算回家後，大展自己的廚藝，煮頓好料的孝敬媽媽；而錄影前，有愛心的阿鴻看到戶外飛滿鴿子，當場拿著麵包朝門外走，和愛紗兩人一起餵起鴿子來，畫面頗為詩情畫意，他笑稱，「我和愛紗這樣看起來還挺登對的呢！」2003/10/08 18:20 -
天候+水質差 陽澄湖大閘蟹生長慢
「秋風響，蟹腳癢」，吃大閘蟹的季節又到了。不過今年大陸最有名的陽澄湖大閘蟹生成慢，數量也不多，業者預估，光在產地，今年的大閘蟹一斤起碼漲了台幣100塊。因此喜歡吃蟹的饕客，今年享受可得花錢多。2003/09/10 18:24
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