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〈獨家〉千歲宴熱賣 士林夜市「百匯宴」尬場
台北市寧夏夜市，去年底集合在地攤商的特色小吃，推出「辦桌」形式的千歲宴，獲得民眾青睞，預約訂餐已經排到了年底；最近被網友批評，東西又貴又難吃的士林夜市，也打算在9月，推出模仿千歲宴的「小吃辦桌」，取名百匯宴。士林版的桌菜總共12道，有士林最有名的大香腸、花枝羹，也有正宗台式口味的牛排、蚵仔煎，一桌3千元，要跟千歲宴學搶商機。2011/08/23 19:06 -
「台麻醬PK韓泡菜」搶市！ 熱天辣泡麵夯
夏天天氣熱，一般人比較沒有食慾，泡麵業者就推出比較開胃的「辣泡麵」搶市，不同於一般用辣油辣粉調味，新口味用的是紅油麻醬，正宗台式口味，也有業者引進異國風味，像是韓式泡菜以及泰式酸辣，賣場業者說，夏天辣口味的泡麵賣得特別好，各品牌也會不斷推新口味搶客。2011/08/15 12:39 -
辣又酸客家粄條 老饕吃17年忘不了
今天內行美食，介紹一家藏身的台北市政府巷弄裡的小吃店；裡頭人氣最夯的客家酸辣乾粄條，集合泰式口味的嗆辣又酸，還有傳統台式用油蔥炒肉末，客家籍老闆夫妻檔用的是正宗新埔粄條，17年來讓老主顧都吃不膩。2011/04/28 12:39 -
「無名蛋包飯」 網友大推台式復古味
今天的內行美食，要帶您去品嚐道地的「台式蛋包飯」，這家在西門町巷子裡的小店，雖然賣的是日本料理，卻充滿濃濃的台式口味，蛋包飯作法實在太特別，連裡面的炒飯也很有復古味，也因此讓這家開店已經60年卻沒有店名的小店，得到「無名蛋包飯」的美譽。2011/03/23 11:38 -
〈獨家〉美式冰淇淋掀大戰 台式口味加入戰局
越多越多人喜歡吃所謂的美式冰淇淋，雖然售價不便宜，但是口味多達數十種，相當吸引愛吃冰淇淋的族群；現在有業者研發出台灣獨有的麻糬口味、鐵觀音口味，相當受到歡迎，甚至還賣到缺貨；而這兩大美式冰淇淋業者，像是哈根達斯以及Cold Stone，每年業績都大幅成長，但未來之間的競爭，也會更加白熱化。2010/02/18 18:04 -
台港風味義大利麵 加鮑魚滷肉
高雄有業者推出台式口味的義大利麵，裡頭用了古早味的滷肉，還加入頂級鮑魚片，原價680元，現在1份只要100元，還有另一種口味，豬肝義大利麵，民眾品嘗後都說，實在好吃又特別！2009/04/09 19:28 -
賣爆米花月收20萬，地點？
大多數人看電影才會吃到的爆米花，竟然能賣到單月業績破20萬！這是台北一名爆米花達人，她研發出12種口味爆米花，除了焦糖，還有海苔、芥末等台式口味，加上選料用心敢砸本，不到1年，已經從夜市小販轉戰開放加盟，在一片不景氣中，大展煉金術。2008/10/27 15:26 -
「就靠這一味」 賣爆米花月收20萬
大多數人看電影才會吃到的爆米花，竟然能賣到單月業績破20萬！這是台北一名爆米花達人，她研發出12種口味爆米花，除了焦糖，還有海苔、芥末等台式口味，加上選料用心敢砸本，不到1年，已經從夜市小販轉戰開放加盟，在一片不景氣中，大展煉金術。2008/10/26 19:31 -
豪華！最高樓情人宴 一晚1萬6
今天是七夕，也是位在最高樓的觀景餐廳，頭一個的情人節檔期，主打101的觀景賣點外，為和坊間情人餐區隔，還推出像是鮑魚，烏魚子的台式口味情人餐，至於另一家則是打出頂級食材配紅酒，兩個人吃一頓，一個晚上就要1萬6。2007/08/19 19:33 -
這顆包子厲害 征服日本人胃口
台中市有一家日本東京肉包，老闆娘是道地的台灣人，10年前她在日本開店，為了迎合日本人口味，她把台式的肉包改良，加入蔬菜，讓肉包吃起來不油不膩，所以取名東京肉包，在日本，一天可以賣到2千個肉包子，如今她回台中，日式口味的包子，依舊熱賣。2006/11/14 19:16
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