越多越多人喜歡吃所謂的美式冰淇淋，雖然售價不便宜，但是口味多達數十種，相當吸引愛吃冰淇淋的族群；現在有業者研發出台灣獨有的麻糬口味、鐵觀音口味，相當受到歡迎，甚至還賣到缺貨；而這兩大美式冰淇淋業者，像是哈根達斯以及Cold Stone，每年業績都大幅成長，但未來之間的競爭，也會更加白熱化。
記者：「喜不喜歡吃冰淇淋？」民眾：「喜歡。」民眾：「喜歡。」民眾：「喔！超愛的！」
TVBS記者宋東彬：「這麼多人排隊要吃冰淇淋，就知道冰淇淋商機有多大。」
服務人員忙著攪拌冰淇淋，都快應付不過來，座位坐的滿滿滿，可以看出美式冰淇淋已經成功站穩台灣市場。民眾：「我們消費者是會抱著嚐鮮的態度去吃，然後等到覺得吃上癮之後，就會變成是一個禮拜一次，或者是有固定的時間吃一次。」
各種口味，滿足消費者的味蕾，但新口味永遠不嫌多，像是這款上面有巧克力餅乾，還有白白的小雪球的冰淇淋，就是最新發明的芝麻麻糬口味。
白白QQ的麻糬，和著冰淇淋融入嘴�，滋味很獨特，業者說，已經賣到缺貨，另外這一款也是台灣獨家口味，可別以為是巧克力或是咖啡口味，這可是有濃濃茶香的鐵觀音口味。
業者：「我們用的是真的茶粉，所以一開始的時候，它有一些技術上的問題，比如像，我們要怎樣讓它，融合在冰淇淋裡面，可以呈現更好的風味，在這方面花了一些時間。」
即使價格不便宜，消費者還是甘心掏錢，一飽口福，已經進軍台灣市場18年的業者，已經有21家分店，後來加入的Cold Stone，短短3年多，也從7家拓展到20家，去年業績成長5成。
台式新口味的加入，也成為業者決戰的新武器，就看誰能多抓住消費者的口腹之欲。
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