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    傳統市場 結果共1,028筆

  • 600斤氯黴素肉羹貢丸賣出 僅追回30斤

    食品安全又出包!台北市衛生局查出,雲林良冠食品廠和宗利食品廠,製作出來的「手打赤肉羹」以及「貢丸」,都含有氯黴素,吃多了可能造成紅血球發育不全或心臟衰竭,主要通路都是大賣場和傳統市場,肉羹、貢丸總計賣出600斤,但衛生局只追回30多斤赤肉羹,貢丸全都已經賣完,業者把責任歸咎給豬農,沒經過停藥期就把豬隻送往屠宰,造成藥物殘留,連累他們受害。
    2012/11/28 12:21
  • 「米條Q湯頭鮮」 市場古早味傳三代

    台灣小吃獨特的古早味,總是深深吸引饕客,今天的內行美食,要帶您一探在傳統市場旁邊,飄香40多年的米苔目老店,老闆堅持用小鍋子現煮,維持米條的彈度,湯頭也很講究,不用一般常見的大骨湯,而是拿肉湯搭配韭菜,讓客人可以同時嚐到米條的香氣、湯的鮮甜,還能無限續湯,喝到飽。
    2012/11/28 11:41
  • 衛生局抽驗蔬果 大潤發、全聯農藥殘留

    民眾到超商、量販店買到的蔬菜水果,農藥殘留率,竟然是傳統市場的2倍,台中市衛生局公佈今年度累計抽驗結果發現,台中全聯忠明南路店的四季豆,以及大潤發忠明店的四季豆、菜豆、甜豆,都被驗出農藥殘留「超標」,對此,大潤發、全聯回應,被檢出後立刻下架,並且要求供應商提出合格檢驗報告,確認商品安全無虞,才恢復上架。
    2012/11/19 18:13
  • 新北衛生局驗「麵」 2件含防腐、殺菌劑

    新北市衛生局10月份抽驗超市、傳統市場、餐飲店及製造工廠麵製品60件,有2件不合格,在蘆洲市場中的製麵工廠產出的烏龍麵被驗出「殺菌劑」,而瑞芳區一家麵攤的陽春麵也被驗出防腐劑,衛生局已經要求業者相關產品不准販賣,也提醒民眾,聞起來味道刺鼻的麵條不要買,經過高溫烹煮也能去除這些殘留物。
    2012/11/07 14:36
  • 百元OUT!高麗菜銅板價 賣場米買1送1

    對抗民眾消費緊縮,量販賣場趕在10月份的最後一週加碼促銷,有別於過去週年慶期間,民生必需品種類多五2到3成,從米、油、衛生紙都有買1送1優惠,而相較於賣場想穩住基本盤,傳統市場買氣回升,因為復耕的菜已經到貨,曾經一顆衝破百元的高山高麗菜,現在降到每台斤9元,等於1顆10幾、20元就買得到。
    2012/10/27 13:15
  • 〈獨家〉廁所藏在市場裡 美術園道「不方便」

    台中美術園道,號稱是全台最大的特色餐飲商圈,還曾經被經濟部,評選為全國綠色商圈第1名,每到週末假日,大批觀光客慕名而來,但遊客要是內急,通常得開口向餐廳借廁所,因為這裡唯一的公廁,隱身在不起眼的傳統市場裡,要是到美術館,最遠走1公里。
    2012/09/21 19:26
  • 雞蛋10元!市場抗漲日 客人多10倍

    物價漲,民眾荷包縮水、消費減少,連傳統市場都降價促銷,拉抬買氣!台中第五市場,上午舉辦抗漲日活動,雞蛋一盒10元,香菇丸買1斤送1斤,其他像蚵仔、肉粽、黃麵都半價優惠,攤商說,客人比平常多10倍。
    2012/09/20 12:38
  • 車牌貼牆佔位 上億停車場變私家車庫

    12年前,中央政府砸1億元,在花蓮吉安鄉傳統市場旁,興建一座立體停車場,卻因為附近只有民宅、沒有人潮,立體停車場淪為蚊子館,即便後來由鄉公所接管招標,接受廠商也接連慘賠,1年至少虧損200萬元;政府逼不得已把它改為免費停車場,卻有民眾及二手車行在裡頭佔用車位,把車牌貼在牆上,當成自家車庫使用。
    2012/09/18 17:57
  • 瘦精牛解禁!3天內上架 急標「產地」

    瘦肉精美牛正式解禁,第1批美國帶骨牛肉叩關成功,最快3天內,老饕就能吃到這批美國牛,不過衛生署有但書,販賣牛肉的傳統市場、賣場和餐廳,強制標示來源地,有的業者還趕緊自費,另外貼產地貼紙,妙的是,有餐廳業者「加工」菜單,餐點名稱旁特別標註產地,不過有些餐廳的菜名本來就有來源地,是否需要再另外標示產地,讓業者無所適從。
    2012/09/12 13:18
  • 假旅遊真詐騙 陸客自由行騙財遭逮

    政府開放陸客自由行,卻有陸客來台不旅遊,反而到處行騙!12名從廣東來的嫌犯,自稱「祈福黨」,對外聲稱是對岸知名公司主管,來台考察自由行,都在台北市中山區的傳統市場出沒,鎖定上了年紀的民眾,假裝問路,實際上是推銷符咒詐財,得手上百萬。
    2012/09/04 12:10
  • 「尋找吳寶春」 行政院拚產業維新

    行政院將投入百億元推傳產維新,鎖定老店新開的成功案例,像是吳寶春研發的紅酒桂圓麵包,一舉拿下世界冠軍,由傳統市場順利進軍百貨駐點的肉乾店,也是目標之一,以及由第二代開發特色菜單,打進國宴的老牌鐵板燒,都是可借鏡模式,陳冲內閣拚「有感經濟」,希望創造更多名店、擴大產值。
    2012/08/20 13:49
  • 豆干染黃竟用「工業色素」 多食損肝臟!

    一般常見的黃色大豆干,其實外皮的黃色都是染上去的,有些業者為了加強鮮豔色彩,或讓顏色久一點,居然違法添加「工業色素」,消基會鎖定傳統市場和超市,抽查20家攤商的黃色大豆干,竟然發現有5種都加了工業用色素,不合格比例高達1/4,這種工業色素叫「皂黃」,一般用於家具或布料等物品染色,長期食用,會嚴重傷害肝臟。
    2012/08/07 12:25
  • 日本民眾瘋奧運 倫敦景點「拼」回家

    倫敦奧運開幕在即,日本民眾也開始「瘋」奧運,不僅用立體拼圖,把倫敦觀光景點都搬進家裡,還有英國風的明信片,讓收到的人可以剪剪貼貼,做出英國的紙娃娃,連青森的傳統市場,都出現英式料理炸魚片薯條,全民都在幫奧運加油。
    2012/07/25 19:39
  • 泰利颱風/高麗菜160元 颱風菜漲2週內難降

    颱風天菜價飛漲,很多民眾都大嘆實在太貴了,連馬總統都親自緊盯菜價,農委會表示,因為颱風的關係,菜價2週內都會出現漲幅,但農委會已經要釋出冷藏蔬菜緊急應變;記者實際到市場買菜,發現傳統市場高麗菜1顆要160元,小黃瓜漲幅更誇張,整整漲1倍,1斤從40元變80元,倒是量販店為了因應颱風,蔬菜價格以量制價,跟以往相差不多。
    2012/06/20 19:16
  • 「樂」氣球搶客! 飯店業者推套裝行程

    飯店業者為了搶暑假商機,現在已經在摩拳擦掌,台東配合6月底即將到來的熱氣球嘉年華,業者紛紛祭出熱氣球套裝行程;至於宜蘭則從這個月開始,仿效國外旅遊形態,只要來住房,他們就帶您去逛傳統市場,還附贈地圖,讓客人可以按圖索驥,旅遊大戰在東台灣開打,就是要搶食暑假的旅遊商機。
    2012/06/17 13:45
  • 夜市設抗漲區? 經部召業者穩物價

    漲聲響起,經濟部拚抗漲,腦筋動到夜市跟傳統市場上頭,就是因為先前遭到質疑,民生物價指數,沒有把小吃列入調查,今天大動作找來北中南各地,共15個業者代表,一起開物價會議,經濟部次長甚至還提出廣設抗漲專區的概念,但夜市、傳統市場攤商又雜又多,業者都覺得恐怕很難執行。
    2012/06/08 19:09
  • 妳買衣我偷錢! 市場女賊「碰撞」扒包

    到傳統市場購街,可要注意自己的隨身物品,台北市出現一名菜市場女扒手,專挑人多的地方,趁著民眾在選購商品時,趁著對方不注意,用衣物掩蓋,偷走皮包,直到被害人準備結帳,才發現錢包失竊。
    2012/06/03 13:13
  • 農產行情網公告60賣140 民怨被騙

    油電雙漲,帶動物價蠢蠢欲動,民眾買東西更精打細算,台北市市場處20多年前,就推出農產品行情查詢系統,能夠一次查詢全市17個市場價格,只是卻有民眾發現,裡頭不但是價差很大,有的甚至實際去詢價,比公告的貴出1倍以上,就抱怨是被騙到貴的地方去買菜,不過市場處坦承,詢價人員在登記時,沒有把攤商慣用的台斤換成公斤,加上傳統市場處理方式和賣的部位,都會影響價格,才出現這狀況,會盡快檢討改進。
    2012/05/19 13:55
  • 保證沒問題? 嫌犯喝自製偽藥卻腹瀉

    台中石崗一名71歲賣藥郎中,10年來在傳統市場,販賣自製的偽劣藥粉、藥酒,大賺黑心錢,查緝人員上門追查,嫌犯為了證明自己做的藥沒問題,當著辦案人員面前,喝下藥酒,結果不到1個小時就拉肚子,海巡隊員偵訊之後,依違反藥事法送辦。
    2012/05/16 11:20
  • 「賣菜ㄟ」進百貨! 小農2坪鋪月銷70萬

    不知道有沒有民眾經過百貨公司時,發現個突兀的傳統市集呢?一家小農市集去年進駐百貨公司,把傳統市場裡的竹籃、桌椅、麻布袋通通搬到百貨裡,強調的是他們產地直送、無毒栽種的自然農法;雖然不少農產品價格比一般傳統市場貴了將近1倍,不過還是吸引不少注重健康,或是希望協助小農的民眾青睞,因此小農市集越開越多,書店裡也看得到。
    2012/04/16 19:23
  • 〈獨家〉過期照賣? 夜市「干貝醬」有效期易改難安

    夜市有攤販標榜正港「北海道干貝醬」,只要100元,比較市售同品項便宜了3分之1,但仔細看就發現,上頭標註的有效日期字體,輕輕一碰就脫落,另外有鋼印的有效日期,原來干貝醬早就過期,打開蓋子,聞到的沙茶醬有刺鼻味,其實國人愛用來調味的干貝醬,網路上也有賣,但製造日期、或有效日期標示不清楚,食品添加物也沒有寫明,更誇張恐怕是傳統市場,攤販自行醃製的散裝食品,食物直接被裝進透明罐子裡,不要說製造日期,連品名、來源地都沒有標示,吃下什麼東西都沒有保障。
    2012/04/05 19:06
  • 〈獨家〉亂!市場攤商佔路 民眾買菜隨意停

    今天獨家直擊,帶您來看雲林虎尾和西螺的傳統市場,都位在市區的主要道路上,每天上午攤商作生意,都把攤位擺到車道白線上,買菜民眾也把車隨意停放在路邊,就下車買菜,原本6米寬的雙線車道,被攤位、汽機車擠到剩下一線車道,不但會車困難,路人、機車騎士被迫走在路中間,也是險象環生。
    2012/04/01 18:59
  • 市場炸豬油忘關火 1義消打火嗆死

    苗栗後龍一處傳統市場,下午發生火警,一名豬肉攤商,炸完豬油後沒關火就收攤回家,結果引發大火,燒掉2個攤位,也讓其他攤商嚇得驚慌失措逃命,更令人惋惜的是,32歲謝姓義消救火過程,疑似被塌陷的天花板砸中昏倒,不幸嗆死在火場。
    2012/03/16 17:49
  • 身價千萬、擁2房 貴婦扒手6度落網

    台北一名張姓女子,在宜蘭羅東等地分別擁有2棟房產以及透天店面,身價超過千萬,卻被百貨公司列為黑名單,因為她每次都打扮成貴婦,趁著人潮多,下手行竊,落網5次,這回乾脆轉戰傳統市場犯案,沒想到還是被警方鎖定,第6度被逮。
    2012/03/06 12:16
  • 中藥熬煮8小時 牛肉麵肉質Q、湯濃

    今天的內行美食,帶您去基隆的傳統市場內品嚐美味牛肉麵,店內招牌牛肉麵,可是用20多種的中藥材熬煮8小時,肉質軟嫩又有彈性,而受歡迎的不只是料理,老闆及老闆娘中年轉業,態度親切,讓顧客願意一再光顧。
    2012/02/21 11:34
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