-
日本美食再進化 松露蛋三明治高貴又美味
雞蛋三明治是日本平民美食，現在美味再進化，岡山有一家排隊名店，選用養雞場新鮮直送的蛋，無敵美味每天一開賣就秒殺，也有店家在三明治裡，加入了頂級食材松露，高貴美味立刻征服饕客味蕾。2020/11/19 16:30 -
不只漢堡移 移民文化墨西哥亞洲菜也入美式速食
台灣人知道美國的速食餐廳可能就是幾間大企業投資的連鎖餐廳，但其實美國各州還有很多當地的才有的速食店，而且各有特色，有的融合墨西哥菜、有的還賣拉麵跟豬排飯，不少移民帶來的飲食文化，紛紛融入在速食中。2020/11/13 16:25 -
40元台幣貝果比臉還大 紐約街頭美食撿便宜
美國紐約不只有獲獎無數的高檔餐廳，街頭巷尾更隱藏著各種便宜小吃，像是布魯克林的貝果咖啡館，就是紐約上班族的秘密早餐店，只要花大約台幣40元，就能吃到一個比臉很大的貝果，相當划算。2020/11/10 16:16 -
堅持原料現切現煎 麥克三明治飄香一甲子
發源自紐澤西的麥克潛艇堡，目前在美國海內外擁有超過1500間門市。品牌傳承幾代過後，各地門市依舊堅持「現點現做」。無論是潛艇堡裡頭的起司或是5種主要的肉腸，全都在料理台現場切片，就連麵包都是每天一早新鮮烘焙。2020/11/09 14:59 -
好市多推「爆餡三明治」CP超高 網驚：以為星巴克
知名美式賣場好市多（Costco）時常推出新品引發搶購，一名女子日前發現賣場推出了新品「可頌三明治」，出於好奇購買回家品嚐，沒想到可頌不只餡料超豐富，CP值還超高，貼文一出讓網友驚呼「還以為是星巴克的！」2020/11/09 12:37 -
雙11鬧鐘設起來！餐廳祭A5和牛買1送1強檔優惠
雙11即將到來，各家廠商紛紛推出許多優惠，而餐飲業也不例外，像是日本超人氣燒肉品牌燒肉LIKE推「111元的牛五花套餐」、知名美式餐廳TGI FRIDAYS則是只要點炭烤豬肋排，就送「特製沙朗牛排」的好康。如今Royal Host樂雅樂和韓韓國三明治Isaac Toast也加入戰局，直接祭出「買一送一」的活動，一定要設鬧鐘吃一波！2020/11/09 09:54 -
台灣吃不到 早餐榜單No.1麥當勞McGriddles
美國是連鎖速食店的發跡大國，速食連鎖店製作的三明治早餐，也成為越來越多美國人的選擇。有媒體比較各家三明治早餐，都是台灣吃不到美味。2020/10/30 17:44 -
1.4美金貝果比臉還大 紐約街頭美食撿便宜
美國紐約不只有獲獎無數的高檔餐廳，街頭巷尾更隱藏著各種便宜小吃，像是布魯克林的貝果咖啡館，就是紐約上班族的秘密早餐店，因為這裡的貝果只要1.4元美金，也就是台幣40元，但大小可是比人臉還要大。2020/10/22 17:14 -
來費城必嚐！ 烤豬肉三明治汁多味美吸饕客
提到美國東岸的費城，很多人第一時間想到的，通常是起司牛肉三明治，不過其實說到比較傳統、道地的美食，其實是烤豬肉三明治，鮮嫩的烤豬肉，搭配起司和蔬菜，是當地許多居民的共同回憶。2020/10/16 15:02 -
紐澤西大學生必備 超肥「薯條漢堡」三明治
美國紐澤西州，有一間傳奇三明治店，主打熱量超高的「超肥」餐點，把炸雞薯條起司，通通塞進三明治，竟然大受學生歡迎，因為很多學生都把它當作抒解壓力的宵夜，帶您一起來看看什麼樣的三明治這麼夯。2020/10/15 16:18 -
台麵包「奶酥、紅豆」 含糖量10%較歐式麵包甜
愛爾蘭最高法院裁定，知名連鎖三明治店，使用的麵包因為含糖量過高，不能被稱為麵包，也必須繳稅，其實麵包基本上都會加糖製做，能讓麵包保持蓬鬆。而台式麵包，像奶酥、紅豆麵包，因為內餡含糖量相對歐美的麵包，含糖量會更高一點。2020/10/02 20:18 -
遠距上班冷藏即食品滯銷？！ 後疫情時代大家改「囤這個」
還記得新冠肺炎疫情延燒時，大家都在囤衛生紙、衛生棉等民生物資嗎？學者表示疫情來到現階段，清潔用品消毒用品的銷售，都有大幅成長，而由於不少公司實施遠距上班，讓冷藏即食品像是三明治飯糰等銷售額下降，但冷凍商機卻是趁勢看漲。2020/09/16 23:09 -
早餐吃超商49元三明治！他打開見「精細刀工」秒驚呆
若早晨能來份美味的早餐，必定能為整天帶來好心情，不過，現代人生活忙碌、腳步緊湊，如果趕時間就會去超商隨便買個東西填飽肚子，近日就有網友透露，今（15）日買超商三明治當早餐，怎料打開來發現虛有其表，驚問「是我吃米不知道米價」？2020/09/15 18:41 -
開學早餐新品戰！ 速食「焙果堡vs.照燒豬排」
開學了，速食店跟超市，掀起早餐新品大戰！速食龍頭推兩款焙果堡，培根以及起司番茄蛋，只開賣兩個月，預計增加一成的來客數，另一家速食店，把照燒豬排，跟鱈魚雞蛋沙拉口味，推出早餐系列漢堡跟三明治，如果早午餐想吃辣的民眾，還有餐廳推出一款，地獄級辣度的美式漢堡。2020/09/02 14:31 -
西雅圖亞洲美食多 多種口味珍奶DIY挑戰味蕾
西雅圖不只有連鎖咖啡店，還有多樣化的亞洲美食！早上九點就有餛飩麵跟撈麵可吃，還有料多味美的越南三明治，日式和牛吃到飽火鍋，以及非常有特色的珍奶DIY。2020/08/26 20:02 -
「邋遢喬」發源地朝聖 懶人三明治大揭密
美國有一種叫「邋遢喬」的懶人三明治，通常是用漢堡麵包、夾肉醬和番茄醬就大功告成，不過到底是誰發明的眾說紛紜，一家紐澤西州的餐廳宣稱就是他們開始的，帶您一起來看看什麼樣的三明治這麼夯。2020/08/20 15:50 -
三明治遭疑過期「換標賣」 洪瑞珍：印錯重貼
有民眾7月9日買了洪瑞珍的三明治，回家竟然發現上頭黏的有效期限貼紙，居然有兩張，民眾撕開後竟然看到，底下貼標寫的日期是7月8日，也就是比購買日早了一天，不過，洪瑞珍表示當天送往北部門市的起司三明治，貼標都印錯日期，員工緊急重複貼上正確的，強調賣的絕非過期商品。2020/07/14 19:10 -
非裔少年丟三明治 遭7大漢壓制害不能呼吸喪命
美國非裔籍男子佛洛伊德（George Floyd）事件，日前引發反種族歧視示威抗議，不料近期在密西根州，又傳出發生類似事件。1名16歲的非裔青少年，在觀護所內遭到中心人員壓制，整個人因此窒息，送醫後仍宣告不治。之後該起事件影片曝光在網路上流傳，再度引發民眾怒火。2020/07/09 18:56 -
來去代官山吃鬆餅三明治 二度蒸烤口感更Q彈
現在東京代官山甜點店，水果三明治百家爭鳴，有的大走主題風，把哈密瓜配香草，草莓配上柚子，有的則是用北海道鬆餅取代土司，還二度蒸烤，讓口感更Q彈，也有店家讓蘋果派大變身，獻上蜂蜜蘋果三明治。2020/06/18 16:12 -
美超市推「費城包子」 牛肉、起司份量超飽足
冷凍美食，也可以很好吃！美國的有機超市，主打自有品牌推出的冷凍食品，只要放進微波爐，手指按一按，在家就能DIY，不管是傳統小籠包，還是中西合璧的牛肉起司包子，豐富的選擇，讓人看了食指大動。2020/06/16 17:38 -
好心情秒被毀！老闆蛋餅加「創意配料」被嫌爆：無法接受
早餐店擁有豐富多樣的品項，包括三明治、蛋餅、薯餅、奶茶等應有盡有，若早晨來上一份美味的早餐，必定能為一整天帶來好心情，不過一名網友抱怨，近日去早餐店點了份「鮪魚蛋餅」，怎料咬一口立刻皺眉，原來是老闆加了菜單上沒有的創意配料，直呼「好心情都被毀了」。2020/06/13 12:50 -
港「洪家手作」爆食物中毒 洪瑞珍：遠親仿冒
洪瑞珍三明治因為分家經營，市場上有兩個品牌，其中第二代堂妹開的洪家手作，在香港的授權分店發生食物中毒事件，創始店第二代接班人出面澄清，說他才是商標所有權人，目前全台27家店，年營收高達四億元，業者憂心商譽受損，大動作做出切割。2020/05/25 20:02 -
紐約牛肉煙燻三明治 防疫照賣可外送外帶
美國紐約一家以牛肉煙燻三明治聞名的老店，在疫情期間，仍照常營業，內用改成外送外帶，也提供食材網購服務，生意非常好，帶您來看看，紐約客熱愛的道地美食。2020/05/15 20:54 -
吃遍全美50州三明治 火烤、煙燻各擅勝場
美國50州，每個州的三明治都有自己的學問！像是全球最大的龍蝦產地「緬因州」，會把新鮮龍蝦肉，撕成碎屑夾進三明治裡，至於「科羅拉多」的果醬三明治，還要夾進培根肉片，製造鹹甜交織的口感，讓「貓王」艾維斯．普里斯萊，願意搭2個小時飛機來品嚐。2020/05/07 16:50 -
專賣培根創新料理！ 紐約餐廳開發上百種吃法
美國紐約有一間餐廳，專門推出各種培根創新料理，從塔可餅、三明治到沙拉，甚至甜點和飲料當中，都能加入培根；餐廳老闆曾是高檔餐廳的廚師，如今自己創業，把人人都愛的培根，開發出千變萬化的吃法，餐廳每年營收直逼台幣9000萬。2020/05/04 16:01
廣告
