持續追蹤這起火警意外,這間蒙古烤肉「唐宮」,在台北營業46年,疫情期間一度歇業三個多月,好不容易復業,整間餐廳卻付之一炬,財損恐怕超過千萬,眼看長年下來的努力全沒了,老闆雖然擔心員工沒工作,但店家修復也得花上一段時間,未來會不會復業,還得再衡量。
老闆陳詠富:「10點打烊我10點半才離開,離開大概11點多,就聽到這個消息趕快趕過來,現在心裡很亂感謝各位的關心。」
唐宮蒙古烤肉營業46年,鄰近捷運站每月租金超過20萬,平價餐點讓不少饕客慕名而來,想吃還得排隊卻遇上火警,整間餐廳付之一炬,財損恐怕超過千萬。
老闆陳詠富:「不了解這個(起火)問題,要等到鑑識小組他們的鑑定出來,他們專業的鑑定,才是我們所往下走的目標。」
不敵疫情,中山區70年老店成吉思汗蒙古烤肉8月歇業,而唐宮也一度歇業3個多月,經營烤肉店這麼多年,平時又該怎麼預防火警發生。
業者透露每天下班前,都會一桌一桌檢查,火爐有沒有確實關閉,在最後離開前也會關掉總電源。
只是看在老闆眼裡,長年下來的努力全沒了,雖然擔心員工因此沒了工作,但修復也得花上一段時間,未來會不會復業或是要就此歇業還得仔細衡量。
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