蘇丹紅風波持續延燒，全台已經下架封存超過15.2萬公斤的問題辣椒粉，為了防止風波擴大，衛福部也要把「檢驗出蘇丹紅」的業者，禁止進口時間拉長，但什麼時候才能解除這場食安風暴？衛福部部長薛瑞元沒給明確時間，只說會在1個月內釐清蘇丹紅辣椒粉流向，接續也會請相關業者著手自主檢驗，要盡速揪出問題產品。
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衛福部長薛瑞元：「這不會是推卸責任，因為真正的負責，要把整個事件處理完畢，因為道歉恐怕無濟於事。」
目前已經檢出19批含蘇丹紅辣椒粉，下架封存超過15.2萬公斤，每日還是像「擠牙膏」爆出違規產品。
衛福部長薛瑞元：「逐步清查是需要時間，但如果後端的業者他自清自我檢查，這個事情比較容易解決。」
衛福部長薛瑞元：「一個月內會把這些來龍去脈，這一些含有蘇丹紅辣椒品去向把它完全釐清，盡量把這些可疑有問題的產品，把它清查出來。」
一個月內解決，不等於市場上就沒問題產品，只能盡量清查但人力夠嗎？
原定邊境查驗人力要增加21人，近5年卻只有1個人，薛瑞元說會爭取人力，王必勝卻說一切可應付相關工作。
周一食藥署也會跟相關公協會召開會議，討論該如何自主檢驗，希望透過雙方面揪出問題產品，盡速平息蘇丹紅釀成的食安風暴。
