食藥署公布最新豬肉稽查結果,一家桃園的冷凍食品公司,販售的火鍋肉片,有使用到美國豬肉,來源卻只標示加拿大,涉及標示不實,製成超過10萬公斤混合肉,已經賣到下游80到90間商家,食藥署將依食安法開罰,是否殘留萊克多巴胺,將等調查出爐才能確認。
食藥署副署長林金富:「他(業者)購入了這個美國的豬肉,他是向輸入商買的喔那是9萬4377公斤,那使用了9萬0377公斤。」
食藥署公布最新,全國豬肉食品標示稽查結果,當中一家位於桃園的,「新興冷凍食品有限公司」,販賣的火鍋豬肉片,明明有使用到美國的肉品,來源卻只有標示加拿大,業者向衛生單位表示,這些肉品,是在8月20日以前製造,已經製成10萬0951公斤的混合肉,但有沒有殘留瘦肉精萊克多巴胺,還要等檢驗結果,才會知道。
食藥署副署長林金富:「他在八月下旬都已經賣完了,所以現在到底可以回收多少,桃園市衛生局還在請業者持續回報當中。」
這些肉賣給下游火鍋店餐廳商家,已經很難追回來,食藥署跟衛生局,依照《食安法》,開罰業者4萬到400萬,後續也持續調查,而今年截至9月底,查核豬肉3萬7216件,共有9件不符規定,都已經陸續裁罰,就怕吃下肚會影響健康,食安問題得持續把關。
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