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越南蚵食安憂? 林俊憲:還有從陸轉換身分

記者 粘宸瑄 / 攝影 董佑駿 報導
發佈時間:2023/05/05 12:46
最後更新時間:2023/05/05 13:42

3月食藥署公布,從越南進口的牡蠣檢驗出無機砷「超標」,民進黨立委林俊憲今(5日)召開記者會表示,牡蠣的來源分不清,甚至越南的牡蠣還有從大陸「轉換身分」來的,要求食藥署應該要好好為食安把關,但從肉眼有辦法辨識嗎,專家表示只能從檢測來做要從外觀上分辨很困難。

圖/TVBS

 
台灣進口越南牡蠣裡面竟然驗出了砷。

進口高達九成的越南蚵仔被驗出砷含量超標多達5倍,而且進口量五年內暴增了20倍,民進黨立委質疑,牡蠣的把關不夠嚴謹。

立委(民)林俊憲:「很多越南蚵仔聽說都是從中國廣西,一水之隔直接運到越南轉換身分,他有沒有符合我們相關的這個食安標準,因為這已經驗出第二次了。」

 
就是因為這已經是第二次,在兩年前越南蚵仔,也被檢驗出重金屬鎘超標,及諾羅病毒陽性,食藥署強調在進口端,有做相關的邊境控管,從一般查驗也變成加強查驗,但立委認為還是不夠。

圖/TVBS

進口檢查食藥署北區副主任林旭陽vs.林俊憲:「已經調成第二級管理,就是按照法規規定,已經變成加強的這個階段。」

你說邊境管理你就要每關都要驗,對不對好不好依法加強來執行。

會讓立委這麼擔憂,就是因為無機砷毒性強,被列為一級致癌物,高濃度會危害骨髓造血免疫系統,嚴重時可能致死。

食藥署食品組專員林詩涵vs.林俊憲:「要求業者以及這個輸出國,應該要確保輸入的產品的這個安全性的部分,那你們知不知道在越南,隨便要買一張檢驗合格的證書,非常容易你知道嗎?」

圖/TVBS

鮮嫩多汁的蚵仔,是國人經常食用的水產品,但市場上的包裝,竟然有越南跟台灣蚵仔混充,但不管進口還是國產,蚵仔長相難以辨識。

 
水試所水產加工組長蔡惠君:「我們在我們的資料庫,目前可以九成七去分辨出來,可以用檢測方法來做,是可以把它分得出來進口跟國產,那如果從外觀很難。」

就怕吃下的蚵仔產地來源分不清,食安問題連綠委也緊盯。
 

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#蚵仔#食安#無機砷#牡蠣#進口

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