連假過後，許多民眾急著想減重瘦身，但剛復工、上學壓力一大，又會開始想吃點心，究竟該怎麼辦？營養師李婉萍表示，不吃當然是最不會胖的方法，但心情不好也會影響健康，如果想要吃點心又不胖，建議選擇適合壓力大時食用的堅果或堅果製品。
李婉萍說明，主要是因為堅果含有鎂離子，又需要咀嚼！鎂離子和咀嚼可幫助穩定情緒，特別適合壓力大時吃。市售堅果塔、杏仁脆片都可以當作選項，若真的非常怕胖，要注意塔皮是澱粉、油製作而成，熱量會比較高，可以單純選無調味堅果就好。若還是想吃堅果塔，記得下一餐澱粉攝取可以減少，進行簡單的餐間代換。
牛奶、奶製品點心顧骨骼，咖啡加點肉桂更美好！
牛奶及奶製品也是下午茶點心常客，鈣質也有幫助穩定情緒的作用，而且對人體骨骼好！李婉萍補充，現代人久坐不動，因此更需要注意關節骨骼保養，而深受民眾喜愛的牛奶布丁含有鈣質，若想吃點心也是不錯選擇。乳糖不耐者可以吃優格或優酪乳。也可喝咖啡加牛奶變拿鐵，咖啡也可以灑上肉桂粉，肉桂幫助代謝與甜點搭配又很美味。
吃完甜食可補充維生素B群避免惡性循環
李婉萍指出，若民眾還是堅持要選擇高油高糖的甜食。為了整體健康著想，吃完甜食後可以補充維生素B群，不論是天然食材或保健品都可以，天然食材如瘦肉、深綠色蔬菜、全穀雜糧都不錯。因為甜食會消耗體內B群，比較會影響到精神、情緒和思考。當精神不好、東西想不出來就會更想吃東西，尤其是甜食，容易產生惡性循環。
◎ 資料來源／李婉萍營養師
原文請見：減肥還是可以吃點心！營養師激推5款點心選擇，吃完甜食再吃它避免惡性循環
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