「歌神」張學友吃素將近30年,不僅外表凍齡,也維持精實好身材,62歲的他完全沒有一點小腹。他曾說,吃素後流汗不會臭、精神清爽、皮膚也變好了,再配合運動,身體狀況更不錯。
研究證實 吃素延緩衰老
醫學期刊《刺胳針腫瘤學》曾刊登一篇研究發現,攝護腺癌病患經過為期3個月的健康飲食及生活型態改善,可以明顯提高端粒長度的端粒酶活性,體重、血壓、壞膽固醇明顯降低。
林俊龍表示,上述研究中改善健康飲食及生活型態的內容,包括了以全穀、豆類、蔬菜、水果為主的全素飲食,每天至少吃一次豆腐,脂肪攝取量僅占總熱量10%,並補充魚油和大豆蛋白補充品,以及搭配每天走路30分鐘和1小時的靜坐或瑜伽。
吃素預防和改善10大慢性病
林俊龍分享,自己已80多歲,吃素將近40年了,吃素對心臟血管的最大好處是維持血管彈性,根據研究發現,素食者的血管彈性比葷食者高上4倍之多,能大幅且有效改善心血管疾病症狀,降低60至70%心血管疾病的發生風險。
林俊龍也說,吃素不只有益自身健康、心靈健康,素食能降低醫療費改善健保負擔,吃素不殺生、能減碳和友善環境,也對地球健康。
◎ 諮詢專家/林俊龍醫師
原文請見:張學友靠這樣吃62歲沒小腹!80歲名醫一吃就是40年
【更多精彩內容,請上《健康2.0》官網,未經授權,請勿轉載
◤Blueseeds永續生活◢