最近有中國大陸民眾來到台北用餐，他遇到服務生提醒「用餐時間到了」，發文抱怨「台灣餐廳限時用餐，感覺很不合理」，引發網友討論，有人認為吃飯時間限制，的確太趕了，但也有人覺得很正常，行銷專家就表示，現在餐飲業大部分都限時，主要就是要拚「翻桌率」。
台灣餐廳林立，尤其吃到飽更是不少，但這一項規定，令部分民眾納悶。
記者黃凱靖：「台灣很多餐廳都限制用餐時間，大部分限制1個半小時到2小時，只是現在就有旅客來到台灣旅遊，卻被服務生提醒用餐時間到了，讓他覺得很不合理。」
就有中國大陸民眾，在社群平台上發文，說「台灣用餐，為什麼要限制時間」，地點標註台北市，忠孝復興捷運站附近，引發網友討論，有人留言表示，「當你在門口排隊的時候，就會覺得限時很合理了」，也有人覺得，限時吃得不盡興太過匆忙。
義大利旅客：「對我來說時間不是很重要的，我會想要(在餐廳)待更久一點聊天。」
旅英台灣民眾：「(英國)有些有(限時)，但情況沒有台北這麼的普遍，2個小時也許可以，但是1.5個小時太短了。」
不只中國大陸網友說，大部分餐廳不會限時，像是在歐美國家，似乎沒那麼常見，民眾也更想待得久一點，不過台灣餐廳限時的規定，有沒有違反消保法呢，消保官就說業者必須張貼明顯告示，或是用餐前就要跟顧客說明清楚。
行銷專家王福闓：「他(業者)會希望說，消費者能夠在期間之內，能夠盡量去享用美食，但他也希望能夠把一整天的時段，能夠有更妥善的利用。」
專家就說，吃到飽餐廳多採限時規定，避免顧客長時間用餐拿取過多食材，現在很多非吃到飽餐廳，也限用餐時間，其實就是要拚翻桌率跟業績，吃飯需要多久時間，每個人看法不同，進餐廳前得先搞清楚，免得入座之後被限時，受了一肚子氣。
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更新時間：2023/11/04 13:37