中秋連假，高麗菜價飆漲。（圖／TVBS資料畫面）
中秋烤肉也要佐蔬菜顧健康，今天台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤新台幣48.6元；高麗菜也漲，半顆要50多元。農業部農糧署說，連假效應，預計高麗菜10月中價格會回穩。
農糧署官網顯示，今天台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤48.6元、偏高，比農糧署統計25日到27日每公斤平均44.1元高，也比昨天的43.2元貴約5.5元、漲12.6%。
其中高麗菜交易均價每公斤36.6元，比昨天的26.4元貴了10.1元，漲幅38.3%；近來高麗菜在通路架上半顆也要50多元。
農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問說，休假日交易均價都會比較高，況且又是中秋連假，昨天還要上班，來不及採買的消費者今天會買連假所需蔬菜，價格才會上揚，包含高麗菜也又漲上去，不過消費者不用擔心，10月中旬平地高麗菜就會上市，屆時價格會回穩。
今天是中秋連假首日，台北果菜批發市場整體蔬菜交易量1300公噸，雖然比昨天節前最後1天的1363公噸低，但仍高於一般平日的交易量。姚志旺提醒民眾，交易到明天，需要採買者把握開市時間。（中央社）
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2023/09/29 14:19