酪梨含豐富的鉀與鎂可幫忙穩定肌肉收縮功能。（示意圖／shutterstock達志影像）
天氣冷，手腳「冷吱吱」已經睡不太好，偏偏「腳抽筋」又來報到！許多網友在網路上表示，早晚溫度冷常常會半夜腳抽筋，痛到直接從床上醒來！要怎麼預防下次半夜腳抽筋又找上門？網友推薦9種食物，包括香蕉、牛奶和深綠色蔬菜吃了有助防抽筋。不過營養師提醒，抽筋不只是缺鈣或缺鉀，許多追求健康飲食的人反而要小心「缺鈉」，可能是大問題。
網友熱議最能止「腳抽筋」的食物是：香蕉
根據《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》，追蹤半年網友熱議的「抽筋預防食物」相關話題，分析出網友最熱議有助預防抽筋的食物，列出包括水果類、豆或奶類，以及深綠色蔬菜3大類的前3名，其中「香蕉」最多網友討論，約有1,343則。
最受熱議的水果前3名有香蕉、酪梨、和檸檬。網友推薦吃「香蕉」的主因包括：香蕉方便取得又好帶，擁有鎂、鈣以及高含量的鉀。有網友就說經常抽筋的話「每天至少吃一根香蕉」，還有媽媽說她「孕期天天1-2根香蕉」，懷孕期腳抽筋不來亂。
酪梨、檸檬都能緩解抽筋
而減重好幫手「酪梨」也被列為預防抽筋的好幫手，說它含豐富的鉀與鎂，可幫忙穩定肌肉收縮功能。也有人建議常在運動時抽筋的話，建議選擇「檸檬」作為補充電解質的來源，因為它含有富有鉀、鈉、鎂、鈣等營養素，運動前喝蜂蜜檸檬水能夠降低抽筋發生機率。
另外豆類與奶類因含有高比例的鈣、鉀和鈉，也被視為預防抽筋的良方。有網友分享懷孕中後期鈣需求量變很大，常出現手麻、抽筋、腰痠背痛等症狀，這些都與缺鈣有關，有網友附議說「每天喝2杯牛奶，上次抽筋已經是2個月前」。
糖尿病、乳糖不耐症防抽筋 深綠色蔬菜最適合
針對糖尿病患者以及乳糖不耐症患者，深綠色蔬菜就成為另一種補充鈣、鎂的重要管道，網友推薦多吃芹菜、菠菜等常見的綠色蔬菜。另外澱粉類的地瓜也被列為有助維持肌肉穩定運作、減緩抽筋的推薦食物。
嘉義大林慈濟醫院癌症資源中心營養師賴思吟表示，通常會引起抽筋的原因，多半是因為電解值不平衡，包括缺乏鈣、鎂、鉀、鈉等營養素，影響到肌肉傳導的作用而導致抽筋。根據這項調查中網友熱議的水果，像香蕉、酪梨和檸檬都屬於鉀很豐富的水果。
「多子的水果」鉀含量很豐富
其實不只是香蕉，一樣也很好攜帶的奇異果、木瓜、香瓜，還有最近盛產的釋迦，所含的鉀都很高。賴思吟說，一般來說，「多子的水果」鉀的含量都很豐富。但也要注意，這些水果通常甜度很高，如果有血糖控制問題的人要酌量攝取，不要吃太多。而各種綠色蔬菜、堅果、海苔、紫菜當中則含有豐富鉀和鎂，不怕吃進太多糖。
奶類是缺鈣型的抽筋最適合的選擇，不過不喝奶的人不要以為「豆漿也可以」，豆漿所含的鈣很低。賴思吟建議有乳糖不耐症的人改吃傳統豆腐或是五香豆干，因為豆腐凝固醇的硫酸鈣是豆製品鈣質來源。要不然就選擇目前市面上標榜「高鈣」豆漿。
怕高血壓不吃鹽 小心低血鈉引來腳抽筋
賴思吟特別提醒不少追求健康的人，因為怕攝取太多鈉而高血壓，平常已經選擇低鈉鹽了，吃各種食物都不敢加鹽，現在反而有不少人有低血鈉的問題。鈉也是引起抽筋的電解質不平衡中很重要的肌肉傳導物質，雖然一般人普遍攝取過多鹽，但是缺鈉也很危險，建議要適量吃鹽。另外，經常腳抽筋的人也可以在睡前熱水泡腳、做全身伸展運動等來放鬆肌肉。
她特別要提醒許多長輩：「不要再熬大骨湯補鈣」了！因為根據計算，1000CC的大骨湯才補充到5毫克的鈣，對人體來說非常低，喝到脹也補不到1人所需，別再燉大骨湯了！
◎ 諮詢專家／賴思吟營養師
原文請見：天冷最怕半夜腳抽筋！網推9種食物可防 香蕉、牛奶、芹菜，哪種最有效？
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更新時間：2022/12/25 20:15