不少人皆會補充B群提神。（示意圖／shutterstock達志影像）
B群怎麼吃？早上吃還是晚上吃B群比較好？每個人都可以吃B群？網路節目《如果云知道》主持人鄭凱云，邀請藥師蘇柏名解答各種維生素B群問題。
B群是什麼？
蘇柏名指出，B群其實是一群輔酶的總稱，對身體新陳代謝有重要作用，而B1到B12都有獨特功效。
缺B群會失智？
蘇柏名舉例，B6和B12與神經相關，像是老年人容易缺乏維生素B6和B12，缺乏B6可能出現四肢無力、神經痛等症狀，缺乏B12則可能導致手腳麻痺、認知功能和記憶力障礙等問題，適當補充B12不僅能改善老人家的末梢神經問題，更能預防失智症。
吃B群提神還是助眠？
蘇柏名說明，現代人壓力大、飲食習慣不佳，容易導致B群攝取不足時，可能出現白天精神不濟、晚上很累卻失眠的情形，主因就是神經不安定，補充B群可以讓神經安定，進而改善工作和睡眠品質。
B群什麼時間吃最好？
蘇柏名表示，市面上大部分的B群是水溶性的，水溶性的保健食品在任何時間服用，身體都能很好地吸收，因此沒有特定的服用時間限制。
藥品級B群比較好？
蘇柏名提醒，藥品級的B群因為劑量較高，服用劑量需特別注意，過量可能引起副作用，有些藥品級B群還會做成脂溶性，不能靠喝水排出體外，反而需要肝臟代謝，吃太多可能造成身體負擔。
B群適合每個人？
蘇柏名提到，並非人人都適合補充B群，像是洗腎病患在洗腎後，體內水溶性維生素容易流失，醫師通常會開立高劑量的葉酸（維生素B9）幫助造血，如果又自行額外補充B群，可能增加身體癌化風險。
吃B群能解酒？
蘇柏名指出，B1確實可幫助酒精代謝，且長期酗酒的人會降低體內B1的合成，而容易缺乏B1，可能出現神經功能受損、走路不穩等症狀，建議有酗酒習慣的人可以補充B群，但偶爾小酌不必特別補充B群。
◎ 諮詢專家／蘇柏名藥師
原文請見：B群不能這樣吃會身體癌化！B群怎麼吃？B群什麼時間吃最好？藥品級B群比較好？
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更新時間：2024/04/15 15:39