維生素B群什麼時候吃? 營養師曝「提神、助眠」時間不同

編輯 蕭意溎 報導

2023/10/20 09:09
不少人會食用B群保健食品。(示意圖/shutterstock達志影像)

現代人生活忙碌,不少人會吃B群,事實上,從各種食物中也能取得其養分,此外,補對B群的時間也很重要,營養師就解答,如果想要精神好,最好在早餐後吃,若要助好眠,在晚餐飯後吃為佳。

李婉萍營養師在臉書上發文,細分了B群的種類,並解釋其功效,以及該補充的食物,分述如下:

 



維生素B1、提神醒腦:糙米、里肌肉、菠菜
維生素B2、護眼和唇:牛奶、優酪乳、蛋
維生素B3、美肌護膚:雞肉、豬肝、香菇
維生素B5、秀髮飄飄:蛋、地瓜、花生
 

維生素B6、睡眠救星:鯛魚、西瓜、香蕉
維生素B7、美髮護膚:洋蔥、花椰菜、毛豆
維生素B9、護腦神經:黑豆、蘆筍、紅莧菜
維生素B12、活血加油站:蛤蠣、牛肉、海帶


此外,B群什麼時候吃?李婉萍營養師解釋,維生素B群最好是飯後一小時內吃,因此建議:

若想要精神好:吃完早餐後吃
若想助好眠:晚餐飯後吃
若怕胃痛:飯後吃

 

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更新時間:2023/10/20 09:09