營養豐富的豆漿有4大健康效益。（示意圖／shutterstock達志影像）
隨著健康生活的風潮日益升溫，人們對於飲食的選擇愈發謹慎。營養豐富的豆漿，不僅可以補充鈣質，還能幫助燃脂和增肌。營養師林俐岑在臉書粉專曾分享豆漿的4大健康效益。
1. 代謝膽固醇
作為受矚目的植物性奶品，豆漿在營養和健康方面表現出色。尤其是其對調節血脂肪的作用，使其成為心臟健康的強力後盾。林俐岑指出，蘊含的膳食纖維和良好脂肪有助於代謝膽固醇，有效降低心血管疾病的風險。
2. 豆漿+黑芝麻粉補鈣
林俐岑指出，雖然豆漿的鈣含量較牛奶低，但她特別強調，豆漿透過與黑芝麻粉的結合，能夠提高鈣含量。
3. 增加飽足感控制體重
在減肥浪潮中，豆漿顯示出其獨特的優勢。林俐岑表示，其低卡且富含纖維的特性，使其成為減醣飲食的首選。她指出，豆漿有助於穩定血糖，提供飽足感，有助於控制進食量，讓你更好地管理體重。
4. 增肌好幫手
林俐岑說，豆漿豐富的植物性蛋白質和低脂特性，使其成為肌肉修復和合成的理想輔助。她建議，在重訓或肌耐力運動後，一杯含糖的豆漿能夠協助肌肉的修復和合成。
資料來源：健康2.0
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更新時間：2023/08/31 14:55