大腸癌再次成為台灣「癌王」，營養師也分享了7大NG行為，呼籲民眾別誤犯。（示意圖／shutterstock達志影像）
衛生福利部國民健康署在今年5月公布，大腸癌再次成為全台癌症新增人數的榜首，且平均每100人來看，大約會有16.8人成為新的大腸癌患者。對此，根據《ETtoday新聞雲》報導，知名營養師張家榕便點出傷害腸胃的「7大NG行為」，不但恐讓人出現排便不順、消化不良等症狀，更可能提升罹患大腸癌的風險。
1、常吃油炸等高脂肪食物
張家榕表示，平常應避免吃下太多的炸物，另外在煮飯的時候，也應該盡量採用炒、煮、烤3種烹調方式，並使用橄欖油、堅果等較有益身體健康的油。
2、常吃燒烤、醃製、煙燻等致癌食物
燒烤、醃製、煙燻類食物皆內含致癌物，平時應該建議多吃些鮭魚、海鮮、雞肉等白肉，又或者是吃點豆類、豆製品。
3、常吃精緻、加工食品
張家榕建議，平時盡量少吃例如蛋糕、甜甜圈等精緻加工食品，並可以考慮增加新鮮蔬果、菇類等原型食物的食用量，可以攝取較多的膳食纖維。
4、排便不順
如果有排便不順的現象，可以考慮吃一些納豆與優酪乳，好幫腸胃補充一些好菌。
5、暴飲暴食
現代人因生活步調快，故可能會為了趕時間而暴飲暴食。對此，張家榕建議每吃一口都應該咀嚼20至30下，且每餐最多應吃到8分飽即可。
6、壓力大、經常憂鬱焦慮
含有維生素C、鈣、鎂等營養素的食物，都有助於幫人紓壓。
7、久坐不動
上班族可能會為了工作而久坐不動、長期維持相同的姿勢。張家榕解釋，這樣的習慣會使腸胃也陷入「不動」的情況，應該要增加一些活動量、養成運動的好習慣，同時搭配定期檢查，才能避免大腸癌找上門。
張家榕表示，若想降低罹患大腸癌的風險，除了注意上述7大NG行為外，平時也可以選擇多吃點新鮮蔬果、多攝取膳食纖維，這樣就能打造出良好的腸道環境、避免便秘。另外，優酪乳、泡菜、納豆等食物也含有好菌，能夠協助調整體質、消化道機能。最後，務必記得平時要多喝水、適當攝取橄欖油，才能潤滑腸道、排除廢物。
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更新時間：2023/06/27 22:03